醤油ラーメンが美味しいと定評がありますが私は塩ラー...
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## 注文(2022/10)- 手打半チャンラーメン ¥900ラーメンもチャーハンも、なんというか丁度よい味でした。
安心して食べられる味。
スープは甘めです。
全体的にお安いです。
次回は他のものも頼んでみたい。
お昼早めに入店したら、客は2人だけだったので提供スピードがすごかったです。
※その後すぐに満席になりました。
## 追加・更新- 2022/10: 手打半チャンラーメン ¥900 ★★★☆☆
昔ながらの中華屋さんです。
駐車場が出し入れしにくいかな？ラーメンは、手打ち麺とか選べます。
わたしは、ちゃんぽん麺手打ちを食べました上に乗ってる桜えびが美味しい。
田舎のドライブインに良く有る感じのラーメンって感じかな…とてもシンプル！昭和感たっぷりの厨房で、人生の先輩方が一生懸命作ってくれます。
あの年であれだけ ひたすら鍋を振るのは大変だろうな…などと眺めていると、ラーメンが提供される。
手打ちネギラーメンの感想…一口…ん？？なんか甘味が凄く残る…何の甘味か口の中で、分析したが…最終判断では、化学調味料なのかな…ネギはゴマ油等で味付けがして有り、これはこれで中々美味しかった。
ラーメンとの相性も良い。
甘さがもう少し無ければ良いかな…チャーハンは食べてないが、とても美味しそうだった。
次回に食べてみよう。
注意！店から車で出る時はかなり注意が必要です！加速できないので、十分に車の車間が有る時に出ないと危険です。
参考迄に。
丸玄との出逢いは中学校の先生が連れてきてくれました。
それ以来 通ってます。
桜海老のチャンポンは美味親父さんの作る炒飯は私の好きな味付けで美味しいです。
このお店に出会えた事に感謝。
気取ったラーメンは好きでないので、ここの昔ながらのラーメンは好み。
このチャーハン。
すごく丁寧な感じが見てとれませんか？まん丸！手打ちラーメンの半チャーハンセットで900円。
お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
スープはほんのり甘い味❗麺はピロピロ縮れ麺🎵年配向けの感じ✨土日の駐車場はテクニックがないと事故しちゃうよ☺️
ラーメンのスープに甘みがあり好みです。
麺は加水めんでつるつるしてますが、加水めんが得意でない自分でもこの麺は有りかな。
量が食べられないので他の物は頼んだことないのでわかりません。
手打半チャンラーメン税込900円頂きました。
スープ熱々で◎店員さんの対応も◎スープは甘め。
チャーハンは、しっとり系です。
駐車場は狭いです。
店とガードレールの間から入り駐車場の東の方から出ていく一方通行の駐車場です。
車は前から駐車場に止め、出る時は1度バックしてから駐車場を出ていきます。
駐車場は狭いですが、頑張って入れば美味しいラーメンが食べられます。
ラーメンと半チャーハンのセットをよく食べるのですが、普通のラーメンが凄く旨いです。
他所では色んなラーメンに目がいって悩みますが、この丸玄では半チャンラーメンばかり食べてます。
1度食べれば駐車場の狭さよりラーメンが優先される。
そんなラーメンを出してくれるお店です。
薩埵峠の帰りに久しぶりに寄りました。
変わらない昔ながらの中華そば。
美味しかったです。
手打ちラーメン美味しい☝️スープはコクがあって良し｡
ここ丸玄は昔から通っている美味しいラーメン屋さん！麺類は何でも美味しいけど、出来たら麺は手打ちを注文して欲しい！スープが麺に良く絡んで更に旨い！オススメです！( ◠‿◠ )
丸玄さんとは、お店にいるお父さん(お祖父さん)が軽トラ屋台でやっている頃から知っていますから、もう40年は越えてます。
うちでは私の祖父から私の子供たちと四代お世話になってます。
最近も伺い手打ちネギチャーシューメンと半チャーハンを食べましたが、変わることなく美味しかったです👍たまに頼むのですが、この手打ちネギチャーシューメンにワカメを付けて、手打ちネギワカメチャーシューメンも最高ですよ😃
昔ながらの町中華です。
食券機もない、注文を受けてから家族で作るラーメンが、ホッとする美味しさ。
いろいろなラーメンを食べてきたけど、手打ちラーメン半チャーハンセットが落ち着く、ど真ん中ラーメン。
俺は、丸玄が大好きです。
何でも美味しいです私は、タンメンが好きですニンニクと塩味が効いたスープは、ほのかに甘いんです♪熱々のスープに身体が暖まります♨️キンタか丸玄は、毎日食べたいなー(笑)夜というか、夕方に閉まってしまいますので、なかなか行けません(涙)駐車場は、狭い枠(笑)で１０台と、さらに止めようと思えばお店の脇とか、駐車場出口の空きスペースとかに数台止められますが、すぐいっぱいになっちゃいますねー。
ねぎワカメラーメン最高！週一で食べてます♪
私が子供の頃から変わらない美味しさ！「丸玄ラーメン」シンプルでコクのあるさっぱりスープは最高の逸品です。
半チャンラーメンをいただきました。
至って普通のしょうゆラーメンとチャーハンですが、両方とも甘みがあって美味しいです。
美味しくて満腹になって、これで750円(ラーメンだけだと500円！)はコスパ最高です。
ごちそう様でした。
醤油ラーメンが美味しいと定評がありますが私は塩ラーメンが絶品だと思っています。
チャーシューもラーメンとの相性が良くなるような仕上げ方で凄く美味しいし、更にはメンマの仕上がりもとても良いです。
よく口にするメンマの独特な臭みが一切なく本当に手間暇かけて作っているなと感じます。
ミニ丼がミニでは決してない。
選べるミニ丼はチャーシュー丼と焼肉丼そして釜揚げしらす丼が選べる。
ラーメンも普通のラーメンから手打ちラーメンまで選べて料金も1000円以下と大変リーズナブル。
国道一号バイパスが歩行者は歩行出来ないので、徒歩では訪れることが出来ないことだけが欠点。
でも、その欠点を補って余るほどの味は保証します。
目の前に由比の港があり、桜えびのかき揚げも美味しいです(都合により販売しない時もありますが…)
| 名前 |
丸玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-376-0163 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.1 |
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打ち合わせに向かう途中でふらりと利用。
カウンターと座敷が少し、古さはありますが清潔感のあるお店です。
全体的値段がお値打ちでしたので、贅沢をしてワンタンチャーシュー麺をライスセットで注文しました！それほど待つ事もありませんでした、では頂きます！醤油のあっさりスープ！懐かしくて優しい味で上品です。
チャーシューはばら肉でボリュームありです、チャーシューをおかずにしてご飯を頂きました！熱々のもっちりワンタン！麺との相性が抜群で、アクセントのメンマ、ネギをとてもよい感じ！ワカメラーメンや桜エビちゃんぽん等、他にも美味しそうなメニューがたくさん！また利用したいと思います！ご馳走さまでした。