豆にこだわったコーヒーをいただけますよ。
熊本コーヒー豆焙煎工房BLS / / / .
その場で豆を焙煎してもらえます。
他のお客さんがいなかったので、焙煎をずっと見てましたが、それだけでも楽しめました。
コーヒーも同じ豆でもローストを指定できるようなので、色々な豆をいろいろなロースト加減で試してみたいと思います。
最近顔出してませんがとても気さくなオーナーさんです。
もちろん!コーヒーも美味しい!焼き方なども好みに合わせてアドバイスしてくれます!また行きます。
贈り物でこちらのコーヒーセットを頂きました。
飲み比べが出来て、梱包も丁寧でお洒落でした。
香り高い豆が幸せな気分にさせてくれました。
ありがとうございました。
メニュー見ても、マスターさんに話を聞いても、豆やコーヒーに対して熱い想いや知識をもってらっしゃるのがわかります!
美味しいコーヒーでした。
その場で焙煎するところが他店とはちがうので、なおのこと特別感がでますね。
オーダーメイドの焙煎少量からでもしてくれるプロの焙煎 あじわってます。
お好みに焙煎していただけますよ。
私はよくわからないので、お勧めですやってもらってますが…😅
ディカフェのコロンビアがかなり良い。
入りやすくて、出やすい、気を使わない店。
珈琲好きな方は良いかも。
自分の好みで焙煎してもらえます。
お店の雰囲気も良かったです。
リピーターです。
豆の種類が多い、100gから購入できる、その場で好みに合わせた焙煎をしてくれる、焙煎している間コーヒーを一杯試飲できる(日替わり?)など、いいお店だと思います。
(2017/08/12)
注文してから焙煎してくれます。
好みの炒り具合も頼めます。
数少ない焙煎コーヒー豆があるところです。
自分の好みの豆を自分の好きなロースト具合いで注文出来ます。
好みのコーヒー豆を好みの焙煎度合いでローストした後で、焼け過ぎや焼き不足の豆を取り除いてくれるなど、好感が持てるところです。
その場で好みに合わせて焙煎してくれる。
A fantastic little coffee roaster. Way off the beaten path in Kumamoto off a side street in what seems to have been the end unit in an old apartment building. The building now appears to be a budget guest house, but I could be wrong about that. The decor is funky and the coffee is fantastic. The proprietor is a true "shokunin" - someone with a single focus on their craft. His craft is coffee roasting and serving. There are plenty of more comfortable and convenient coffee shops in Kumamoto, but there may not be anyplace else that puts so much love into every cup.
珈琲専門店。
世界各国の珈琲が味わえる落ち着いたお店。
豆にこだわったコーヒーをいただけますよ。
名前 |
熊本コーヒー豆焙煎工房BLS |
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ジャンル |
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電話番号 |
096-382-3692 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
住宅街の中にあるお洒落なコーヒー屋さんで店内入ると珈琲豆の香ばしい匂いに心地よいです。
丁寧にコーヒーを焙煎して作ってくださるので味も最高です。
深煎りが好きなのでそれに合わせて作ってくださいます^_^