今日から足掛け4日間、福岡出張です。
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青椒肉絲定食 ¥1
土曜夜に2名で来店、秋の特別コース2名で7700円をいただきました。
8品どれもとても美味しく、おなかいっぱいになりました✨エビチリは自分史上最高の逸品でした。
ランチも美味しいですが、夜はコースがオススメです💖コース料理は、美味しい料理が、量や味の移ろいなど計算されて順番に供されるので、お店の味を存分にお得に楽しめることができます✨
酸辣湯麺をオススメされて初訪麺🤗チャーハンセットにしました酸辣湯麺は酸味強めでもちろん美味しいチャーハンはご飯がもちもちしてるし美味しくてたまりませんでしたよー。
久々の中華✨有名店だけど、なにげお初❣️連れのチンジャオロースはニンニク凄かった😳
酸辣湯麺のランチセットがチャーハン付きで人気でした。
酸味と辛味が程よく爽やかさすら感じる美味しさ。
チャーハンが変わっていてもち米？なのかな食感が楽しい。
今回食したのは、酸辣湯麺と汁無し坦々麺。
酸辣湯麺は来店客の多くがオーダーする鉄板メニュー！…って事は、＂美味い！＂ってことだよね‼︎ご存知の通り、熱々餡掛けなんで時間を掛けてゆっくりと食す方が良い。
急ぐと、お馴染みの『ｺﾞﾎｯ！ｺﾞﾎｯ！』と咳き込む事は言うまでもないだろう(笑)このメニューに関して説明は要らんよね(笑)一方、汁無し坦々麺だが、濃い味好みの博多モンには些か物足りなさを感じるかも知れない。
しかし、これは単に味が薄い訳ではなく、＂バランスよく纏められた味＂と言うべきものだと思う。
器と盛り付けから見て取れるセンスの良さから、上品さが見て取れる。
サラダ多目の上にドシっと腰を下ろした麺。
底深くから麺を掻き揚げ餡を絡め、程よく麺に色が付いたら食べ時！（坦々麺にはスープも付いてくる）巷の一般大衆向け中華料理店も悪くはないが、同じ金額を払うのであれば、私は同店をお勧めしたい。
ここの餃子もかなり美味いのよ！一度、お試しあれ。
「黒胡麻坦々麺」と「酸辣湯麺」を注文しました。
ランチセットでチャーハンとコーヒーも付いていて、ちょっと量が多すぎる程のボリュームでした。
日曜日の昼に行って10分ほど待ちました。
店内に入っても「いらっしゃいませ」の声がかからないシステム（笑）黒胡麻坦々麺はスープも黒くて濃厚な胡麻の風味が絶品でした！スープをレンゲにすくうと底に黒い粉末がたまる程、黒胡麻が効いています。
麺も好きな細さと硬さで良かったです。
チャーハンも素朴な味で美味しかったです。
今度はディナーで行ってみたいと思います。
夕食で利用すると、全体的にちょっとお値段高めですが、さすがのお味でした。
ランチは混み合いますが同じクオリティーで安く楽しめます。
今日から足掛け4日間、福岡出張です。
初日のお昼ご飯は、中央区荒戸の中華料理「福天」で汁なし坦々麺のセット1100円これが、本格的な中華なの！ホットでボリュームがあって。
少し遅れてチャーハンが出てきたけど、これもいいお口直しって感じで、そして豪快な杏仁豆腐！幸せな気分です(*^^*)
地元で人気の中華やさん。
ランチの麺セットはスープにミニチャーハンにデザートまでついて1100円！
久しぶりに、ランチに行きました!麺ランチお薦めです。
セットについてるチャーハンがおいしいです。
大衆中華よりちょっとレストラン中華？みたいな感じです。
真っ黒スープの黒胡麻担々麺はまろやかでとがりのない感じでした。
ランチでミニ炒飯とコーヒーも付いてて味も値段も相応な中華です。
安定の美味しさでした。
酸辣湯麺もひとっぷろ浴びたような爽快感のある(汗)辛さです。
炒飯もパラパラで、自宅では絶対食べれない上品な美味しさです。
美味しいという噂は本当だった。
また伺います。
ちょっとオシャレな中華屋です😁ボリュームもあり美味しい料理が多い‼️四川料理なので辛い😱麻婆茄子は、おすすめしません😅
スーラータンメンの麺は細麺と平麺があり、(ランチ時は細麺のみだそうです。
)先日平麺を初めて食べたのですが、細麺よりも麺に力を感じるため、バランスよく食べられて酸味がより活かされている気がします。
ディナーで訪問。
北京ダックや海鮮あんかけチャーハン等注文したけど、一番は酢豚でした。
適度な酸味と歯ごたえ、食材から出るちょうど良い旨味。
家で出来そうなメニューだけど、同じものは家で作れない！あと、店員さんも中国の方で陽気な雰囲気。
味と会話両方で2時間だけ、中国旅行した気分になりました。
ハオチーです。
やっとコロナも落ち着きだしランチ営業再開サンラータンセットを注文本場程の辛さはないが、激熱スープで辛さが増す。
他のクチコミであったので、先に麺を制覇具は後からでもと思っていたが、まだスープは激熱半チャーハンを食べながらスープを少しずつ頂く何とか完食お値段1100円ランチには高いと思うが、味・量に納得。
ここ何年間は、中華料理は、こちらのお店です。
王貞治さんも通うお店ですね。
麺類、定食、フカヒレ炒飯は、最高に美味しい😋今日はC定食、貝柱、アスパラ、シメジ、海老、烏賊、ホタテ、パフリカが入った物。
乾燥ホタテもダシに混ざって、とても美味しい😋前菜、スープ、食後は珈琲か杏仁豆腐付き。
お昼ご飯時は、いつもお客さんで一杯。
店主の女性は中国人。
UVERイーツも夜は、やってるから予約した方がいい。
美味しいです。
盛付けも洗練されてて上品です。
なのにお値段は普通、おすすめです。
こちらの料理長は中国の国家資格・特級厨師(中国料理調理師の最高位)をお持ちらしいです。
オーナーが仕事で中国・重慶に行った時の常宿ホテルにあった中華料理店の味に惚れ込み、そこのシェフを福岡に招き、開店したのが『福天』だそうです。
重慶はもとは四川省だったため、四川料理を得意とするお店です。
前々から人気の中華店であり、王貞治会長も来店しておられるとうかがいました。
ランチタイムは、意外に女子率が高い(年齢層も高め)のお店です。
中華食堂ではなく中華レストラン的な落ち着いたハコ・美味しい料理に加えて、デザート付きのコスパ良いランチということもあるのでしょう。
夜はコース料理だと1名5,000円～15,000円目安ですが、2人で7,000円のお得なコースもあるようです。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】オリジナル汁なし担々麺＆四川風味モツ土鍋煮♪＠福天』より一部抜粋)【店名】本格中国料理 福天(ふくてん)【住所】福岡県福岡市中央区荒戸2-3-42 ルピエ荒戸1F
本格的な中華でとても洗練された味で好みでした。
ランチで1000円～ぐらいですから特別安いわけではないですが、量と質でいうと満足感はあります。
料理が美味しい‼価格的にも納得💯
担々麺おいしいです。
ランチのコスパ最高❗
| 名前 |
福天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-403-6068 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:30～22:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチ注文。
前菜、スープ、メイン、デザートorコーヒーとのこと。
値段お手頃、お味も美味しいものでした。
お料理自体はいいのですが、お客さんが多く店員さんがかなり忙しそう。
また、仕方ないと思いますが、料理の提供が少し時間がかかったような印象です。
せっかく来店されるのであれば、時間に余裕をもってのほうがいいかもしれませんね。