細麺、太麺、ちぢれ麺から選べます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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こってりラーメンとつけ麺をいただきました。
家系ラーメンな感じでしたがとてもおいしかったです。
ほぼチャーシュー麺みたいな感じでチャーシューもたっぷりでコスパも良いと思いました。
またチャーシュー丼を頼みましたが炭火焼の薬が効いていてこれもおいしかったです。
お二人で回していましたが2人とも物干しが柔らかくとても気分良くラーメンをいただくことができました。
もはや誰もが知る有名店ですかね。
「あってり」という言葉を発明したのはここでしょうね。
昔塩尻の元凌駕の場所で期間限定で出店してたこともありますね！懐かしい！あってり、と言わないだけでこういう店が増えて、それは多くの人に受け入れられる味なんだと思います。
メニューすっげえ豊富で何度でも行けますね！駐車場も駅の無料駐車場使えばとっても行きやすいです。
（いいんだよね？）メニュー、もうちょい見やすくなんないかな…wメニューだけじゃなく壁に貼ってあるメニューも見とかないと、注文してからあーあれ頼めばよかったーなんてこともしばしばあります。
いつも混んでるので少し時間ずらして行く方が良いかもですね！
あってり麺。
あっさりとこってりが共存、、、する訳もなく。
中間。
ものは言いようですか。
まぁ、おいしかったです。
限定のミソ・エビ味が、濃厚なエビの味とミソがいいバランスで、とても美味しかった。
東信に越してきて一年、色々なラーメン店を巡りましたがこちらが一番美味しいと思うお店ですね。
看板メニューのあってり麺も一度は食べてほしいですが、何より期間や時間帯限定のメニューがどれも本当に美味しかった…個人的には鶏白湯系のメニューにどハマりしました。
G系の迫力も凄かったし、どれもスープと具材のバランスがすばらしかったです！お腹に余裕がある時はレアポークチャーシュー丼を頼みます。
これまた肉本来の旨みと漬けたニンニクが絶妙に絡み合ってもう最高なんす。
色んな味が楽しめるので、通えば通うほどハマるお店です。
時間帯限定メニューがある13時や14時以降がオススメ👍🏽※お店に駐車場はありませんが、向かいの中軽井沢駅に併設されているコインパーキングが誰でも一時間まで無料です。
2021/12/20追記期間限定だと思いますが、家系ラーメンを食べました。
濃い豚骨ですが臭みが少なく丁寧で深い味わい。
二種のチャーシューもそれぞれ特徴あって楽しめる。
今まで食べた家系で一番好きかも！
マネーの虎で放映されてからいつか行きたいと思っていましたがついに先日仕事で近くにいく予定ができ訪問できました。
写真はあってり麺の醤油、得のせスペシャル。
あってりの名前の如くあっさりした風味とこってりした味がバランスよく味わえて、、と言いたいところですが一番気になったのはスープで、いろんな風味が感じられなんとも不思議な味わいでした。
あっさりだからどう、こってりだからどうではなく一度は食べてほしいラーメンでした。
地元の方が羨ましいですね。
しるなしあえってりめん。
席数は17席程。
複雑な味でクセになる。
チャーシューがモチモチで食べ応えがある。
醤油と味噌それぞれいただきました。
醤油は魚介系で旨味のバランスも良く美味しいと思います。
味噌は田舎味噌のような味で、少々好みが分かれそうです。
レアチャーシュー丼もとても美味しいです。
あってり麺中軽井沢本店。
ずーっと行きたいと思ってかれこれ数年。
やっと行きました😂あってり麺…思えば自分が美味いラーメン屋巡りをするようになったきっかけで出会いは…今から十数年前くらいかな？。
当時凌駕が塩尻でやってた頃に、たまたま入った時に凌駕とあってり麺コラボが確かやってて…それで食べたのがあってり麺でした。
当時自分はまだラーメンとかにあまり興味が無かったんだが…衝撃を受けた覚えが。
あっさりこってり…一見どんなラーメンだ！との思いでしたが…美味いのなんの。
初めて長野県内でこんな美味いラーメン食べたのを覚えてました。
あれから…何年も経って県内ラーメンレベルもかなり高くなりいろんな美味いラーメン店があり行く機会が今頃になってしまいました（笑）当時衝撃を受けた時と変わらない美味いラーメン。
原点にもどった感じになりました😂本日は美味しく頂きました!ごちそうさまでした。
あってり麺 醤油 880円節の効いたスープは濃厚ですがしつこくなくストレート麺とも相性がよくうまい！ニンニクや胡椒のアクセントも良かったです。
チャーシュー、味玉などの具も味がしっかりありうまい。
替玉160円でのりと味玉がついてました。
中軽井沢の名店。
価格も良心的で、とにかく美味しい！ラーメンは魚介ベースの家系。
ラーメン以外のメニューも豊富。
炙り肉重がお勧め！夏場は11時オープン。
駐車場は向かいの駅の駐車場が短時間無料で使える。
看板商品のあってり麺醤油を頂きました。
その名の通りこってりとした豚骨ベースのスープなのですが不思議と特有のしつこさはなく煮干し？ぶし？の風味が全体を丸く包むようなイメージでサラサラのとても飽きの来ない美味しいスープでした。
麺も好みの細麺で全体的にとても美味しかったです。
非常に丁寧に作られてるご主人の仕事は間違い無いと思います。
奥さん？ご主人？が混んでいても、優しい挨拶で、居心地がよい❗️醤油、味噌、塩、煮干しの４つの味のラーメンを選べるが、どれも煮干しの味がする‼️煮干しスープが苦手な私は、味噌ラーメンを頼んだ。
煮干しの味がしたが、美味しく食べられた😁お店は、綺麗とは言えないが…。
まあ、ラーメン屋さんだ。
あってり麺！久しぶりに来ました！軽井沢に来てラーメンと言えばここ！おすすめです。
いつもの、しょうゆ大盛り頂きました❗880円。
ラーメンには珍しいゴボウが入ってるんです。
ツルツルした麺に味が染み込んだチャーシュー、半熟たまご。
スープは飲み干す美味しさです❗
マネーの虎に出演されたことのある方のお店。
念願の初来店でした。
あってりとは「あっさり」と「こってり」のいいとこ取り、ということで最初は冒険をせずにノーマルの醤油ラーメンを。
一口目でガツンとくるようなものではありませんが、食べ進めていくうちに、ダシの濃厚さが伝わってきて、非常に美味しく頂けました。
平日昼前でもかなり混み合っていました。
スタッフさんは食べ終わってもダラダラ喋っている空気読めない人にお声をかけていました。
観光地にあるので、ラーメンが好きで行かれる方と観光地に来てたまたま調べたら人気店だからとりあえず行っておくか？くらいのノリで来店する人がいて、後者の客への対応がネックになっているような気がしました。
ラーメンじたいは上品で非常に美味しいのですが、ファミレス感覚で利用する観光客が鬱陶しいと感じる方もいるかもしれません。
メニューが豊富なので色々制覇したいのですが、観光客の話す声が煩いので、（たまたまだったのかな？）非常識な観光客にはもっと毅然な対応をして頂けたらと思います。
中軽井沢駅前にある有名ラーメン店。
待合室があるくらい人気があります。
品のある濃厚味噌スープは絶品です。
店主、店員(奥様？)の物腰の柔らかい接客も素晴らしいです。
店内のコロナ対策も完璧です。
開店前から行列、約５分並びました。
評判通りの優良店でした。
２日連続で食べました。
私の好みは、塩→エスニック→醤油→味噌の順です。
煮干し系なので、苦手な人も居ると思います。
餃子は手作り感が良かったです。
カレーライス、焼豚丼はそれなりでした。
又行きます。
キャンプ帰りに寄り、＋450円のお得乗せ醤油味（細麺）を注文しました。
あってりって現地の方言なのかな？って思ってたら、「あっさり」と「こってり」を組み合わせたラーメンってことらしいです。
店の名前の通りあっさり感の良さと、こってり感の良さを併せ持った美味しいラーメンでした(≧▽≦)
久しぶりの訪問です。
おなかがすいていたので、全部のせ。
基本価格に+450円です。
こってりしたスープに、煮干し？など魚介のあっさりした味わいで、美味しかったです。
人気店ですのでそこそこ待ちますが、換気をしていて寒いので、暖かい格好してくればよかったと少し後悔。
混んでいてもお店の方は慣れているので案内はとてもスムーズでした。
三種チャーシューの、ゴロゴロチャーシューが特に美味しかったです。
替え玉に味玉が入ってるのは感動しました！🥰
細麺、太麺、ちぢれ麺から選べます。
魚介ベースのスープと思われますが店名の由来となっている、あっさり+こってりといった感じで美味しくいただきました。
今回はしょうゆ味細麺を注文しましたが、ラーメン以外にも食事メニューがありまた利用したいですね。
口コミの点数が高かったので、入店しました。
太麺が完売で極太麺でという事でしたが、あまり気にせず、無難な味噌ラーメンを。
評価が高いのは、エビラーメンと、煮干しラーメンだそうですが、私が節系が苦手だったので…相方は煮干しラーメンを完食し、ここまで美味しかったら、エビラーメンが期待出来ると言ってました。
ボリューム感は感じなかったけど、お腹いっぱいになりました☺️スープが特に美味しかったです🍜
日曜の中軽井沢周辺のラーメンなら、ほぼここで決まりだと思います。
スープは、いろんな旨味がする味わい深いタイプで、ごり押ししてくるとんこつ醤油とかとはほぼ対極のやつです。
以下、良かった点だけ書いておきます。
・駅の１時間無料駐車場が使用できるので、人気店にありがちな駐車できない問題はなし・コロナ対策のソーシャルディスタンスが取れる入店待ちスペースがあり、大量の漫画もあり・食事後は、テーブルのアルコール消毒あり・店員も全員マスク着用・フリーＷｉｆｉあり（駅の？）・日曜でも営業している。
誰にでも合いそうな味、限定あってりめんえび味を食べたが、エビの風味が濃い。
チャーシューメン1枚追加。
中軽井沢駅前にあるお店で、目の前にある駐車場は1時間未満無料のため、車でも問題なく利用できます。
また、大盛無料、味も申し分なく、店舗内も広いため、友人と訪れて楽しむことができました。
リピーターに成りたくありません。
全メニュー食べた結論。
田舎の店、田舎の客。
細麺だったのが唯一の残念どころ私の好みでは中太縮れ麺かなーでもスープは美味しい！全体的魚介系かな。
ちょっと地元色強しの感じです。
入口から見ると一卓しかないように見えますが、何故か最初の部屋は本を閲覧するコーナーらしく女子学生が何か読んでいました。
左奥にカウンターと小上がりの様な席があり、地元のサラリーマン達が食べてました。
丁寧な説明を受け「餃子が今日は無くなりました」とのこと。
きっと美味しいのでしょう。
塩ラーメンの太麺大盛り（値段変わらず）を注文。
これがバカうま。
特にチャーシューとスープが最高です。
これで800円！大満足できました。
若干待たされるかな、短気な人には向かないかも。
ラーメンもだけど、レアチャーシュー一押しします。
ヤバイ。
あっさいでもこってりでもなく、表現しがたい味だけどおいしい。
17/6/22再訪 最初の和風の旨み、その後脂分の旨み・・・なので「あってり」になることがわかりました。
こんな風に旨味を時間差で出すラーメンは他にないと思います。
平日のお昼だと13時までは混み合い、オーダーから15分程度は待つことになるかと思います。
ランチだと餃子、カレーなど小皿も別にオーダー可能です。
餃子は何も付けなくても濃厚な旨み、カレーは甘くて、あってり麺の邪魔をしません。
煮卵も美味しい。
文句なしの銘店です。
駐車は向かいの市の駐車場が1時間無料で可能です。
| 名前 |
あってりめんこうじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-45-7922 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:30～20:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ここに来たら絶対に食べてます。
懐かしい感じがして気取らずに落ち着けます。
普通で美味しいお店です。
ラーメンも炙り丼は美味すぎてお土産も買ってから帰ります。
有名人もお忍びでいるかもです。
まあり教えたくない店でもある１軒です。