入れたてのコーヒーが美味しいです。
カフェシュクレ 軽井沢焙煎所 / / / .
コーヒーの自家焙煎所。
ドリップ用品なども揃っています。
墨田区のご縁で軽井沢焙煎所で8月5日から28日まで「すみかるテラス」が開催されるというのでモーニングをいただきにやってきました。
墨田区のかめパンさんとコラボした和三盆パンを使ったフレンチトーストに心惹かれながら気分は和三盆トーストセットに。
最後はデカフェのエチオピアソフトクリームが大人の味がして顔がほっこり。
期間中、すみだの名品の販売もあるようです。
コーヒー用の器具の種類が豊富。
コーヒーも沢山あります。
コーヒー豆の麻袋が売られており、何かと使えそう。
入れたてのコーヒーが美味しいです。
店員さんの心がこもっているみたいです!
こちらは軽食で、ベイグルのチーズバーガーをたべました。
バンズがベーグルなのでたべごたえありました。
渋滞回避で何気なく立ち寄りましたが、香りの良いコーヒーと美味しいバーガーを楽しめました。
コーヒーを少しずつ味わっています。
まだ、良くわかりません。
何も感じないスーと飲めるコナコーヒー。
とても不思議です。
焙煎も浅煎り深煎りで、カフェインの濃さが違うこともおぼえました。
こちらのお店には、デカフェが色々準備されているので夜眠れなくなる人には、お勧めなのでしょう。
コロナの為か店舗は、1つでの営業。
心休まる一時を過ごす事ができました。
コーヒー専門店に併設された可愛らしいカフェです。
ハンバーガーやケーキがあります。
夏(2019年7月)の15時過ぎに行きましたが、空いていたのでゆっくりと過ごせました。
店内はテラスもありますが、座席数は少なめなので時間をずらしたり、駐車場を見て空いてる時間がおすすめです。
軽井沢や信州関連の雑貨や本も販売していました。
クレジットカードにも対応していたので、また行きたいと思います。
ハンバーガーセット(サラダ・飲み物・デザート付)を食べました。
ボリューム的には女性にはちょうどいい量。
男性は、少なめに感じると思いました。
がっつり食べたい人は、2個くらい食べられそうです。
盛り付けはオシャレで可愛いです。
知人に教えてもらいついでより。
まあ期待はしていなかったのですがコーヒー大好きな奥さんが口に含むなり「なんか違う。
美味しい。
生みたい。
」とのこと。
私も頂くが普通のコーヒーと何か違う。
確かに「生」ぽい。
焙煎の仕方か、水の違いか。
また飲んでみたい。
珈琲の豆売りとカフェ両方あり。
両者は店舗が別々。
カフェ用途で訪問。
四人または二人掛けの席が六つぐらいに、八人掛けの長テーブル。
眺めは住宅街だけに面白く無いが、天井は高く席間もゆったり。
ブレンド605円、ケーキセット1320円というのは、これぞ軽井沢価格。
トータルはぱっと見、これというものは無い。
ただ、別荘地の隠れ家カフェは別荘族の客が鼻につくし、ハルニテラスだとアレだし、旧軽井沢の人気店は混むし、、、と消去法で臨むと、気軽に入れて少し時間調整したい、というカフェが案外ない。
値段は仕方ないが、使い勝手のいい、かつ穴場なカフェだと思う。
一つ言うなら、USポップなBGMがウルサいので、もう少し考えた方がいい。
あまり人もいなくてゆったりできて美味しいコーヒーとワッフルの朝食セットを頂きました🍀500円でおしゃれ朝食頂いちゃいました❤️
おしゃれ雑貨も売っている。
こだわりの焙煎されたコーヒーが美味しい。
中軽井沢「軽井沢焙煎所」軽井沢でお茶。
カフェをいろいろ見て、良さそうと思った、軽井沢焙煎所に行ってみましたお店は中軽井沢の農協通りでカフェスペースと販売スペースに分かれています。
カフェスペースは白い壁に木の家具系です。
店内にはテーブル席、長テーブル席、ローテーブルソファー席、テラスに4テーブル注文したのは、DECAF HAND DRIP COFFEE 急冷却アイスコーヒー 650円HAND DRIP COFFEE シングルオリジン 600円です。
HAND DRIP COFFEE 急冷却アイスコーヒー 650円氷の上にドリップしたコーヒーを落として煎れるアイスコーヒー。
豆はデカフェのコロンビアセイバ深入りにしました。
飲む前の瞬間、フルーツのような甘い香りがします。
飲んでみると深入りなのにさっぱり系で、口に含んだときの舌にコーヒーのほどよい苦みを感じられますが後味はすっきりです。
HAND DRIP COFFEE シングルオリジン 600円シングルオリジンは煎れる豆を選ぶことができます。
三種類あった中からTanzaniaの豆を選びました。
また、カップも選ぶことができて楽しいです。
出てきたコーヒーは、香りはしっとりとした感じ。
飲んでみると、酸味がふわっと口の中に広がります。
深い味わいを感じられいいです。
こじんまりとしたカフェで、すぐ隣に焙煎所があるみたいでした。
カフェしか利用しませんでした、夕方1つだけしか残っていないと言われたかぼちゃのティラミスを注文しましたが、見た目は凄く可愛かったけど、味は微妙でした。
珈琲を買いに。
美味しいコーヒーが飲めます❗
買った豆を入れてみたら明らかに焙煎後時間経ち過ぎ古かった。
そんな豆を売る店です。
もう二度と行きません。
コーヒー豆の説明を丁寧にしていただきました。
こんなコーヒーポットがあれば…と思っていたモノがこちらにあったー!オリジナルカラーをさっそく購入♪ コーヒー関係のミルやらドリッパーやらカップやら見ているだけで楽しい♪ 豆を試食しました…コーヒー豆が噛めば噛むほど美味しい♪ 店内でいただいたコーヒー…とっても美味しかったです。
ケーキをコーヒーによく合う♪ ☆デカフェあります!
まさか休店日に訪れてしまった…けどオーナーがまさか対応してくれるとはありがとうございます。
名前 |
カフェシュクレ 軽井沢焙煎所 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0267-31-0976 |
住所 |
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2955−15 |
営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~18:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
初めての訪問です。
エチオピアコーヒーとりんごケーキをいただきました。
スポンジにコーヒー豆が少しはいってるそうで、ほのかに香ります。
とっても優しい甘さのキャラメライズドりんご。
美味でした!コーヒーは酸味の苦手な私にスタッフさんがお薦めしてくださったアラカという種類のものをいただき、めちゃくちゃ飲みやすくフルーティーな香りでおいしい!と叫びました。
トータル大満足でした!