久しぶりに喜多方ラーメンを食べました。
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食事したのは、２回目です。
優しいお母さんが接客をしていました。
チャーシューの濃い味付けと喜多方のラーメンとスープで美味しいです。
あっさりで胃が持たれないのが良い。
このお店には、いい意味でアップデートという概念はないのかも。
昔ながらの味と雰囲気がありました。
マスク着用、消毒用アルコール有り。
駐車場５台程度有り、椅子席5卓、上がり席3卓有り。
味噌ラーメンと餃子を頂きました。
うーーん食べて応援して下さい。
土曜日の午後２時過ぎに立ち寄りました。
お客さんは自分だけ。
ラーメン６５０円を食べました。
スープがかつおぶしのような甘みを感じました。
嫌いじゃない味でした。
ご馳走さまでした。
今日の活力、朝ラー❗開店1000に入ったのでブランチかな。
『チャーシューメン@こんどう食堂・喜多方市寺町南』わりとアッサリとした醤油スープ🎵ツルツルッとした口触りの平打ち中太麺🎵好い感じに醤油味の効いた豚バラチャーシュー×８🎵割り箸に店名の焼き印が入っているのも好いね🎵創業昭和53年。
ストレートな昭和らしいチャーシューメン🎵美味しくいただきました⭐(￣∇￣*)ゞ 2021.10.19
昔ながらのラーメン屋。
味は少し懐かしいような……
喜多方ラーメンのお店で女性2人で営んでいるようです、激選区の為、すいていました。
三軒めでしたがはそんなに変わらないと思います。
何年かぶりに立ち寄りました‼️普通の食堂です‼️
こんどう食堂の醤油ラーメン、チャーシュー麺、美味しかったです。
スープは豚骨ベースに鶏の旨味をしっかり感じる力強いスープです。
喜多方では珍しく煮干しが使われておりませんが、カツオの旨みを感じます。
麺は曽我製麺の中太麺で、基本やや硬めでの提供となりますが、麺の旨みをしっかり感じることができます。
チャーシューは、噛みごたえを残し肉の旨味がダイレクトに伝わります。
メンマもコリッコリで、良いアクセントになっています。
お店の方も親切です。
おすすめです。
チャーシュー麺を注文しました。
喜多方ラーメン正統派的なラーメンです。
久しぶりに喜多方ラーメンを食べました。
喜多方ラーメンらしいおいしさでした。
チャーシューメン900円を頂きました。
豚骨と煮干しが強く主張した臭みが強い特製スープで麺は縮れ中太麺です。
チャーシューは7枚ですが濃い味付けでした。
ラーメンは口に合いませんでしたが接客が良いですよ！
ラーメンは魚介系の出汁が効いていて美味しかったです。
ハーフラーメンが有ったので他食堂にはしご出来ました。
麺が中々いい太さだ❗
喜多方ラーメン🍜のお店です。
味噌がおいしかったです。
定食メニューもあったのでラーメン以外がいい連れがいても🆗‼️気まぐれメニューが気になりました…☺️
スープがカツオ臭い喜多方ラーメンでも本当に残念😵
Good restaurant to enjoy the Kitakata-ramen, Chinese noodle in Japanese style. Free parking lots are available.
確かに酷いねこれが喜多方。
スープがまずい、女将の態度も最悪です。
チャーシューは上手いと思う。
餃子も普通でした。
| 名前 |
こんどう食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0241-22-9409 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 10:00～15:00,17:00～19:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.2 |
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母親が喜多方出身なので喜多方ラーメンは小さい頃からよく食べています。
40年くらい前にこちらのお店でラーメンを食べた思い出があります。
私が今までに食べた喜多方ラーメンの中で一番おいしかったです。