夜遅くまで営業している佐野ラーメン屋さんとしては有...
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20時から28時まで営業している佐野ラーメン屋。
その上ここは一麺一心、田村屋系です。
それだけで星4以上は確定では。
やや出汁感弱く化調多めに感じましたが、しっかり田村屋系で美味しかった。
居酒屋的なイメージでしたが、こぢんまりした小さなラーメン屋です。
店主と綺麗なお姉さん２人体制でしたが接客も良好。
フライングガーデンの斜め向かいにありますが、20時開店のため昼間は目立ちません。
実際、何年も前から昼間は何度も前を通っていたのでここに店があることは知ってましたが、古いスナック等が入ってそうなその外観から営業しているかどうかは分からず半信半疑で向かいました。
夜は周りが暗いため分かりやすいですね。
夜のラーメン屋というと亀嘉のイメージでしたが、少し遠いけどラーメンの旨さなら断然こっち！
ラーメン750円、餃子450円前から気になっていたが、夜に外食でラーメン食べる事がなかったので、ようやく念願かないました。
田村家系の麺は、デンプン強化のしっかりした食感だが、ここは縮れが強くコワゴワ感あるかな、ただ麺の量は多い。
スープはまさしく田村家。
餃子はスカスカで価値ないかな。
つまみで飲酒してるグループがあり、小さな居酒屋という感じ。
味玉ラーメンを注文ザ・シンプルなラーメンで美味しかった！飲み終わりとかでも罪悪感なく食べれそう。
チャーシューがしっかりしてて美味しかった。
『朝日が昇る屋』さん2022年9月22日(木)22時55分頃訪問。
何回か訪問していましたが新型コロナの関係で縁がなかったのですがやっと訪問。
青竹手打ラーメンと餃子を注文。
着丼まで約１５分でした。
青竹手打ラーメン①スープはコクがあり美味しい。
②麺は硬めの茹で加減でした。
(佐野ラーメンでは珍しいと思います)③チャーシューは３枚も入っており、味付けよく美味しい。
餃子も美味しい。
夜遅くともお客さんで賑わいます。
ご馳走様でした。
初佐野ラーメンです。
自分の好きなあっさりスープ^_^なにより麺旨し！ラーメンの麺がこんなに弾力できて、こんなに美味くなる❗️ってはじめて知りました。
深夜に佐野ラーメンが食べられて満足です。
餃子は普通なので、期待しないように！辛いのが好きな方は赤ネギラーメンオススメ、ラー油かなピリ程度で美味しいが、佐野ラーメンを求める方は白ネギラーメンが良いかと思います。
ダメとわかっていながら、飲んでしまうスープ…。
反省中。
夜遅くまで営業している佐野ラーメン屋さんとしては有名なお店の1つでしょうね。
赤ネギラーメンを注文。
ちぢれ麺は手もみでしょうか。
モチモチしてて良いですね。
スープもどぎつくなくて美味しくいただけました。
初めて佐野ラーメン食べました！感動した(^^)醤油ラーメンでも味がしっかりしてました！！！
〆で行きたくなる優しい味の佐野ラーメン‼️
皆様の評価通り美味しくバランスよい佐野ラーメンです。
深夜営業してくれているので夜中のドライブ目的地としても期待できお勧めですね。
初・佐野ラーメンでした。
とても美味で、おすすめ！スープあっさり！麺モチモチ！
夜行ける美味しい佐野ラーメン。
田村屋と同じで美味しい(o^～^o)餃子はこのみではない😅 夜なのでしょうがないが、酔っ払いが良くいる、うるさい。
それがなければなぁ。
夜ラーメン食べたくなったら往復180kmかけて食べに行ってます！佐野ラーメンが大好きで、明け方まで食べられる唯一の店で重宝してます。
10回ほど行ってますが、当たりハズレがあります。
あたりの日は飲んだ瞬間にうまみとコクが全身にしみる！ハズレの日は少し塩気のカドを感じます。
麺はthe佐野ラーメンの青竹打ちの麺で美味しいです。
ここの麺が佐野ラーメンで1番好きです！本当におすすめで美味しいです！餃子は普通です笑。
田村屋も食べたことあるけど、それを期待していたら外れだった。
麺もそうだけどスープもうーんって感じ。
飲んだ〆にはいいのかもしれないけど、夜中に行くほどではなかったな。
これなら昼間に旨い佐野らーめんの店に行った方が良かった。
ただ、もつ煮込みは柔らかく下処理も丁寧で美味しかった。
朝方まで営業している佐野ラーメン店の中ではダントツにおいしいです。
千葉から何度も通い詰めるほど美味しいです。
僕はいつもチャーシューメン大盛りに岩のりとニンニクトッピングです。
それとトロトロのもつ煮込が超絶品です。
お持ち帰りして自宅でも食べたいくらいですが、大量のお持ち帰りには応じて下さらないようです。
んまぁ、夜のお店なのでお酒のアテが無くなるからでしょう。
とにかく、とても美味しいお店なので、わざわざ夜に行って並ぶ価値は十分にあります。
オススメです。
喜多方のまるやさんファンの方なら ここもお気に入りになるはずです。
チャーシュー麺とラーメン、もつ煮、餃子頂きました。
豚バラチャーシュートロトロしておいしかった。
餃子は家庭の味っぽくて美味しいですが餡が少な目なのが少し残念。
もつ煮はもつがやわらかく味がしみててご飯と一緒に食べられたら最高！(メニューにライス無し)ここのお店はラーメン出来上がるのが遅めかなぁ。
もう少し改善されれば☆５つ！
遅くまでやっている佐野ラーメンとしては、亀○と真っ向対立するかと思いきや、こちらはラーメンメインで、シメ利用でも「ラーメンだけ」で終われる。
朝日が昇りそうな時間までやってくれるのがいい。
佐野市郊外にあるラーメン店。
深夜まで営業している数少ない店の一つ。
小さな店だが、明るい店で、感じも良い。
スッキリとしたスープは、後から出汁の風味がしっかりと広がる。
中細の手打ち縮れ麺は、モチっとした食感でスープとの愛称もいい。
チャーシューは脂身が多いが、食感もよく、甘みが溢れ、完成度が高い。
濃い目の仕上がりの味玉も、とろっとした半熟さがよく、すっきりとしたスープによくあう。
餃子は小ぶりだが、パリっとした食感でジューシーさもあり、美味い。
ただ、全体的にもう少しインパクトがほしいところ。
20時から朝の4時まで開いてるお店だそうです。
佐野ラーメン店は20時以降に閉まるお店が多いみたいですが、足利フラワーパーク・佐野プレミアムアウトレット帰りに寄ると開店直後でゆっくり食事が出来て、とても有り難かったです。
いつも小さな子供連れでお邪魔させてもらっていますが、居心地の良いお店でリピートさせてもらってます。
手打ちの麺とあっさりのスープ、とろとろのチャーシュー、皮がもちもちでジューシーな餃子が美味しいです‼
| 名前 |
朝日が昇る屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-27-0707 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 20:00～4:00 [日] 18:00～0:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
佐野で唯一朝方までやってる佐野ラーメン屋だと思います。
ここは、佐野ラーメンには珍しいつけ麺もあるので、気になる方はぜひ食べに行ってみてください！珍しい味の佐野ラーメンが多いお店だと勝手に思っています😂