『蝶や』さん2022年4月9日(土)訪問。
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夜の1人のみで訪問しました。
牛のたたきは安定の旨さ。
和食の一品料理と日本酒はどれも美味しかったです。
ランチ予約して来店しました。
空いていたのですぐ対応してくださり、料理提供もはやくスムーズでした。
どのお料理も美味しくいただきました。
小学3年後半から中学3年まで過ごした家の3軒先にある割烹のお店週に1〜2度ここでよく食事をとっていました今は息子さんの代で店の雰囲気も洗練された形でさらに足利の中で押しも押されぬ足利うまいもの会の代表的なお店へとなり足が遠のいていましたが今日は思い切って中へよくいただいていたゆずポン酢で食べるカキの陶板焼これがランチのメニューとして残っていたので注文🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢味もあの頃とまったく変わらずのうまさ‼︎やはり親子といえどしっかりと味は引き継がれるんだなぁと感心しましたおやじさんとおかみさんは既に引退したとのことで会えませんでしたが父と母(母は9年前他界)家族3人でいただいたあの頃の団欒を思い浮かべることができました。
『蝶や』さん2022年4月9日(土)訪問。
祝い事で予約訪問です。
料理のみで4500円のコースをお願いしました。
全部でたぶん9品でした。
特に①お刺身は美味しいと感じました。
②旬？のタケノコを使った料理は春を感じました。
美味しく楽しい時間が過ごせました。
ご馳走様でいた。
一点だけ、お客がいる前でコースの値段を確認するのは止めてほしいと思いました。
料理は文句なしに美味しいし、町おこし全力で柔軟に対応してくださる姿勢が嬉しいです。
−★は、お腹いっぱいでこのセットしか食べられなかったから。
サイドメニューも美味しそうだった…。
足利をあるいているとうまいもの会と言う看板があり、入ってみると今のところ美味しいお店だ。
テレビで人気でも美味しいとは限らない。
どーせ同じ値段なら美味しいものが食べたいただ、美味しいお店を知らないだけだ。
蝶やさん。
メニューに胡蝶と言う定食がある。
鬼滅の刃とは関係ないし、鬼滅より前からある。
気になる人は是非。
しかし、店の至る所にアニメアニメ…小学生、幼稚園の孫の為か？いや違う。
何やらゲームの主人公？刀の事らしい。
テーブル脇にあったノートを見ると地元は勿論、全国からの来店、ローストビーフ丼の書き込みが！尋ねたらコロナ禍前の2017年頃のスタンプラリーや、足利学校の鍛冶屋、刀とのコラボと。
しかし、凄い…実際、お店も待ち合わせや食事でごった返し大変な事だったらしい。
で？ステーキ膳にオススメアジの刺身。
ステーキ膳はおそらくローストビーフ丼と共通の肉。
足利認定のローストビーフ丼がこちらのお店の1番人気なのでステーキも美味しかった。
しかし、ノートの書き込み…いくらコラボにしてもこれだけの美味しいの書き込み…コロナが憎い。
次回はたっぷり野菜と海老の天ぷらに挑戦！
お店の雰囲気も良いです。
和食の定食？が美味しい。
お値段もさほど高くないです。
スタッフのおじさんが楽しいです。
若い頃は敷居が高いお店でしたが！入って直ぐに親しく話し掛けて来て下さって感激でした。
ローストビーフ丼、汁までおいしい玉ねぎ、みかんとお刺身の組み合わせ、もちもっちのしゅうまいなどなと、多種多様においしいお料理がたくさんありました。
ゲーム(刀剣乱舞)のグッズを飾って頂いているため、刀剣乱舞好きだと更にテンションあがること間違いなしですまた、今でも素敵においしいのに、新メニューの開発をバンバンされていました。
進化した蝶やさんに何回も行きたくなります。
友人に連れられて行ったのですが、牛たたき丼(ローストビーフ丼と記載されてる方もいますが、ローストビーフと異なり中はレアです)がとにかく最高！赤身とサシのバランスが良く、脂のうまみを味わいつつも、くどさが全くなく、何杯でも食べられそうな一品です。
堀川セットといって、この牛たたき丼にステーキが付く超ボリューミーなセットがあるのですが、肉×肉ながらペロッと完食できちゃいます。
店内の設えは、日本刀なとあるゲームを知らない方はちょっと驚くかもしれません。
しかし、腕は本物です。
おいしいお肉が食べられる店。
和食風で洋食を提示。
駐車場が目の前にないのが難点。
古いがしっかりとした建屋。
私は和牛たたき丼！マイウーです！仲間との会話が弾み長くいたが怒られなかった、感謝。
ご飯が本当に美味しいです。
蝶やさんの皆さんが本当に優しくて通いたくなる程良い雰囲気のお見せです。
食事というものはただ料理っぽいものを出せばいいというものではない。
商売人ではあるが料理人ではない。
特定の客だけの店。
ステーキにわさびを付けて食べると美味しいです。
バター醤油風味のソースとよく合います。
今回2回目、一品一品を味わいながら、おばちゃんの気遣いを感じながら、いただきました。
カレイは身を食べたあと、親父さんが骨を揚げてくれ、お酒が益々進み、なおかつ、得した気分になりました。
ご馳走さまでした‼️
知り合いに美味しいローストビーフ丼があるって教えてもらって訪れたお店ローストビーフ丼とステーキと茶碗蒸しのついた三兄弟を食べたよローストビーフは薄くスライスされ、ご飯と一緒に口のなかでほぐれる程柔らかい薄いスライスなのに、ちゃんと「肉だぞ～」「俺はここにいるぞ～」って主張してくるくらいの存在感ステーキなんだけど、、、バター醤油味のソースなのこれは白ごはんで食べたいねごはんおかわりしちゃった(笑)最後に残ったステーキと付け合わせの野菜をオンtheライスして、ステーキのソースを上からかけて、ミニステーキ丼にして食べるのがまた絶品お肉は柔らかく、ソースが絡んだご飯も美味しくあっ、忘れてはならないことここの白ごはん、旨いよ全てご飯の旨さがカギだよねおばちゃんはちょっとお節介なタイプおばあちゃん家でご飯食べてる感じ(笑)おじちゃん(マスター)も愛想いいし、全員がアットホームな感じのお店とてもホッとする時間をすごしたよ午後の買い物中、何度も「お昼のお肉、美味しかったね」って、何度も何度も繰り返し話題になってたくらいスゲーお気に入りなお店になったよ久々、美味しいもの屋さん発見!!!
お肉もお魚も美味しいです。
味はマアマア と 言うより、少し味が濃い。
天ぷらもイマイチ。
女将さんが常に細やかな気配りをしてくださり、とても心地よい時間を過ごすことができました。
稲庭うどんのおいしい食べ方を教えてくださり、料理も大満足でした。
コラボにも意欲的でメニューも美味しい。
Twitterでも周辺の情報を伝えてくれている。
栃木和牛のたたき丼（ローストビーフ仕立て）を頼みました。
お肉はしっとりとしていて脂の味わいも感じられ、とても美味しかったです。
味噌汁も出汁がなかなか良かったです。
老夫婦を中心に営んでいるレストランのようで、それもあってか、出てくるまで20分ほどかかりました。
お肉、ご飯、味噌汁、冷奴、お新香、とそんなに時間のかかるメニューではないと思いましたが、何かあったのでしょうか。
ちなみにあとで確認しましたが、公式HPより少し高くなっており1200円でした。
とはいえ、お値段以上の満足感です。
全体的には、すごーくおいしかったし、ほぼ満足です。
揚げ出し豆腐が冷めたかったのがちょっと残念。
とある刀の限定展示にて足利に赴いた際に寄らせて頂きました。
コラボ期間ですので普段とは違う雰囲気・メニューであったとも思いますが、お店の方は皆さんとても親切で気さくに対応してくださいました。
お料理の方は勿論絶品！牛たたきは何とも現しがたい柔らかさ…とろけるようで、しっかり肉の旨味のぎゅっと詰まった一品でした。
本当においしかった。
茶碗蒸しもゆずの香りのきいた、上品なお味でした。
お店の方から足利愛をとても感じます。
また機会が有れば普通のメニューもいただきたい。
| 名前 |
日本料理 蝶や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0284-41-2456 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～13:30,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ローストビーフ丼は少し小さめで物足りず。
次回はローストビーフ丼とステーキにしたいと思います。