しっかりとしたスープと、スープに抜群に合っている麺...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
燕三条ラーメン小で小にした上に油の指定をしなかったので想像していたよりは油は強く感じられず。
別の店で燕三条ラーメンを食べた時にはデフォで油ガンガンで、それを期待していた部分もあったのでちょっと拍子抜け。
スープは多少塩味が強いように思いましたが、ねぎでいい感じに中和されて、良かったと思います。
駅からもう少し近ければと思いますが、そればかりは仕方ないですね。
新潟の燕三条ラーメン特化の店で、今回は塩豚骨ラーメンとパワー丼を選択しました。
塩豚骨は濃厚ながら豚骨臭さがなく、最後まで美味しく頂けます。
パワー丼はチャーシュー、キムチ、ネギが入り、ラーメンのスープをかけると格別ですねー席はカウンターのみで10席未満、昼休憩がないため、時間帯によってはスムーズに入店可能。
駐車場がないのが難点ですが、濃厚でギルティな味わいを求める時には最適です。
この独特な体験をぜひ味わってみてください。
初めて伺いました。
燕三条ラーメンは他店でも食べたことがあるため、期待値高め。
チャーシュー丼の小と共に。
「めちゃうまーい！」というわけでは無いんですが、クセになる感じ（表現悪くてすみません）麺が美味しい！チャーシュー丼も肉もご飯もボリュームたっぷり。
美味しい。
ねぎがうまい！お腹パンパン💦ただ、全体的に油がすごい。
コップも器も全て油。
水に油が浮くレベルはちょっといただけない…かな。
年末31日燕三条大盛り480gを注文しました。
ジョギング途中でしたがボリュームは文句無し掘ると麺がどんどん姿を現す感じ。
カウンターに常備されたニンニククラッシュで一片投入。
…スープがニンニクに負けないんだよね。
絶妙なバランスを味わいつつ箸が止まらない。
東久留米の丸めさんも好きだけどパワー軒さんの方が近いからお世話になってます。
ご馳走様でした！
14時頃来店。
店内1名でした。
燕三条ラーメンと豚骨ラーメンを頼みました。
燕三条ラーメンは平打ち麺の太麺。
豚骨ラーメンは中太麺でした。
細麺もあるみたいで、麺はお好みで頼めるみたいです。
背脂好きな方は鬼油と注文すれば背脂をガッツリ入れてくれるみたいなのでオススメです。
一押しの燕三条ラーメンを注文。
麺は太麺縮れ系。
玉ねぎ、岩のりがサッパリとさせる印象で食べやすい。
薄めと感じた方は麺とスープを交互にいけば大丈夫だと思います。
ただ、チャーシューがちょっと惜しい。
後味が気になりますね。
お酒で臭みを消すか、炙って香ばしさを出した方が良いのではって感じです。
全体的にまぁまぁ食べやすくて美味しいです。
お腹には溜まりますね！ご馳走様でした。
久しぶりのパワー軒。
台湾まぜそばを注文してみた。
美味しかったが、パワー軒ではやっぱり普通のラーメンかな。
休日昼ご飯で利用。
立川駅からみると市内外れにあるラーメン屋。
燕三条らーめん。
背脂チャッチャッの醤油スープ。
多加水の中太麺。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
八王子ラーメンと家系を混ぜた感じでめちゃくちゃ美味かった！油多めを頼んだけどいい感じです。
全然くどくない。
燕三条系のらーめん美味い！
ラーメンの見た目から、豪快さが感じられるが、しっかりとしたスープと、スープに抜群に合っている麺。
全てにバランスが良い。
特に、煮干し系のスープはガッツリと煮干の味が出ていて、臭みや苦味もなく美味い‼︎
節系に煮干しが香る醤油ラーメンに背脂でスープの表面をコーティングした燕三条ラーメンがオススメです。
背脂が絡んだ極太麺をワシワシと食べていくのもいいですが、玉ねぎS（50円）を一緒に頼んで、スープに玉ねぎを少しずつ入れると背脂のコッテリ感が中和されて美味しく食べられると思います。
あとは角煮（250円）もよく味が染みていて脂身もトロトロで柔らかく美味しいと思いますが、仕込みの関係で置いてない時もあるので、あればラッキーと思った方がいいでしょう。
個人的には燕三条と同じ極太麺を使った油そばも好きですね。
最近は昼どきになると満席で少し待つ事もありますが、それだけ地元の方に愛されてるお店だと思います。
燕三条ラーメン2回食べた 麺だけは極太でうまい けどスープがめっちゃうすい うっすらかつお風味のお湯 テーブルにタレとか置いたらいいのに 本当に勿体ないよ店主さん！油そばは最高に美味い！味が濃くてかつお風味の醤油ダレが極太の麺に絡んで…うますぎ 胡椒とかいれずそのままを味わうのがオススメ写真は油そば。
何度か通ってる店。
新潟の超有名店「杭州飯店」のラーメンは遠くて何度も食べに行けないので代用でこちらに伺ったのが最初。
燕三条麺、大盛り、チャーシューダブル。
①麺→つるつるもちもち、極太麺で加水率高めの麺で食感は良い。
単体では美味しい麺だがスープとの相性は普通。
もう少し低下水の方がやはり合う気がする。
3.5 / 5.0②スープ→デフォルトの醤油から豚骨へ変更。
過去に何度か食べて豚骨の方が自分には好みの味。
しかし、こうするともう燕三条系ラーメンとは別物。
今回は背脂は増さなかったが、さほど気にならない脂の量だった。
卓上の醤油で気持ちカラメに調整。
4.0 / 5.0③豚→ダブルで400円くらいだったかなぁ？脂身は丁度良く重すぎず食べやすいチャーシューが10枚くらい乗っている。
その時の気分では、もっと脂身が欲しいときもあるけど、今回は良い塩梅だった。
4.0 / 5.0④野菜→チャーシューに埋もれるように玉ねぎのみじん切り、ほうれん草、どちらも美味しい。
無くても気にならないがメンマも美味しかった。
トッピングの海苔も個人的には味変が楽しめるので◎ただもう少し量が欲しかったかなぁ。
3.5 / 5.0⑤全体量→大で480g？全く量を感じず、食べ足りなかった。
特盛で1.5倍とかあったら丁度いいんだけど一般的には、これくらいなので文句はない。
もっと食べたければ別のラーメンや丼物を追加すればいい。
いつだったか食べたチャーシュー丼も美味しかった。
3.5 / 5.0総評→美味しい。
また必ず食べに行きたいラーメンです。
ラーメンの評価とは関係ない項目として、店主の寡黙さや店内の清潔さは好印象。
駐車場が無いのは悪印象。
この味を覚えたら、ついついまた来ちゃいます。
行く度に今日はどれにしようかな～😁ベースを決めたらフルトッピングと玉ねぎダブル😆俺の最近の定番になりつつあります。
写真はそれぞれ違うラーメンですがフルトッピングでいつも隠れます（笑）こってり好きなら一度は来てみてほしいですね😆
有名なラーメンレビューサイトで95点が付いていたので自分も真似して燕三条ラーメンを醤油豚骨味に変更し、脂多めで注文。
正直な感想としては普段から二郎の大盛りをペロリといける私ですら脂が重かった。
後半は冷めていくスープの温度と比例するような格好で脂との戦いになってしまい、かなり苦しかった。
結果最初は通常のメニューから行くべきだったと思った。
麺は太くてモチモチしていてとても美味しかったので今度はノーマルの燕三条ラーメンをいただきにいこうと思います。
テイクアウトやってます。
平日のみで餃子定食もあります。
平日12時前入店でちょうど満席でした。
燕三条ラーメン830円を頼みました。
こしのある太麺で美味しかったです。
ただ、通された席が入って一番奥の、トイレの手前の席だったのですが、かなり臭いました。
本来なら満点を付けたいですが、飲食店として致命的なので星3とします。
燕三条ラーメン（並）に味玉トッピングとミニチャーシュー丼をいただきました。
燕三条ラーメン【星４つ】は、極太麺で食べ応えがあります。
スープは色は濃いですが、サッパリしていて、飲みやすいです。
メンマは噛み応えがあり個人的には、大好きです。
チャーシューも美味しいです。
味玉は・・・。
ミニチャーシュー丼【星２つ】は、可もなく不可もなく。
お店【星３つ】は、アクリル板で仕切り、感染症対策しています。
店員【星３つ】で、特に言うこと無。
また、伺います。
燕三条麺を頂きました。
背脂が乗ったフォルムとは印象が異なり、和風のスープでとてもあっさりしてます。
麺は平打ち太麺で食べ応えがあり、満足出来ました。
コストパフォーマンスも高いですね。
燕三条ラーメン 脂多め昔からたまに行くお店です。
変わらずに美味しいです😋令和２年３月 再訪 燕つけ麺を食べました。
個人的には、つけ麺よりラーメンが好みです☺️
台湾まぜそばをオススメします。
うま味香味を持つ食材だけ（？）を混ぜ合わせて、辛塩酸甘苦旨全ての味が肉を真ん中に配置されたような、圧の高いジャンキーな味がして最高です。
並と一緒にご飯がオススメ。
もう何年も来てなかったけど、ずいぶんスープの濃度が落ちてるなー、と。
背脂で誤魔化してるけど、昔はスープ自体がドシっと重厚だった。
残念。
現在の場所に移転する前から何度か訪れていますが、こってりとしていてパンチがある美味しいラーメンです。
でも20年位前の時の方がもっと美味しかった。
駐車場が欲しいと心から思います。
(路駐が半端ない)
燕三条らーめんを頂きました。
鰹節風味のスープにがっつり麺で美味しかったです。
麺好きなので中盛にしましたがボリュームが予想以上でヤバかった。
見た目は美味そうなのに、味は微妙でした。
濃い目で頼んだのにかなり薄味に感じた。
麺は多めでよい。
駐車場なし。
燕三条ラーメン？！その名前につたらて訪問したのが最初です。
背脂ちゃっちゃ系なんですねぇ～昭和を感じさせる厨房～ 味があります！それに出てくるラーメンも、今時の小綺麗な～とはちと違う！いや、決して汚いと云っているわけで無く、昔はこの様な雰囲気がラーメンだったよなぁ～と感じさせる一杯です。
東京にある燕三条ラーメンとしてはかなりハイレベルな仕上がりでした。
都会風に洗練されていないのがかえって新潟で食べてるみたいで良しですね。
燕三条ラーメンを頂きました。
強烈な背脂、濃い魚介スープ、強く打った太麺と、これぞ燕三条ラーメンといった一杯です。
ニンニクをクラッシュした後の一口目のスープは、ニンニクのさわやかな(笑)香りと、濃厚な背脂とダシの風味が相まってが何とも言えないおいしさです。
まずはニンニクなどを入れずに、魚介だしのおいしさと背脂の甘さを楽しんだ後、クラッシャーでニンニクを投入しましょう。
本格的な魚介だしラーメンの味から、スタミナ&パワー系のラーメンに変貌してとても面白いです。
燕三条ラーメン中盛を注文。
ラーメンと言うよりほとんど平べったいうどんの様な感じ。
コシもあり食べ応えは結構ある。
具はチャーシュー2枚と海苔2枚と刻み玉ねぎ。
チャーシューは肉厚で味付けも美味しかったです。
刻み玉ねぎはちょっと苦味が強くて自分は苦手でした。
燕三条うまいね。
パワー軒オリジナルの燕って感じ。
いわゆる燕系とは少し違うけどうまいよ。
でもごめんなさい、蒲田の潤には勝てません。
蒲田の潤は新潟の店舗よりうまいので。
20年位、昔から通い詰める唯一の個人経営のラーメン屋です。
ちなみに塩とんこつ最高！あと燕三条ラーメンも、最近はまってます。
| 名前 |
パワー軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:30,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
すずかけ通り沿い、長らく繁盛している人気ラーメン店。
最寄り駅は立川モノレールの砂川七番あるいは泉体育館。
どちらの駅からも徒歩で10分以上かかる。
食券制。
ゆったり広めの店内はカウンター席のみ。
ティッシュあり。
水はセルフサービス。
全体的に値段はリーズナブル。
食券機メニューの下に麺の量がグラム単位で表示されている親切さ。
醤油、塩、魚介豚骨醤油、まぜそばと色々なラーメンがあるが看板メニューは燕三条ラーメン。
ごわっとした極太の縮れ麺は並でたっぷり240gの麺量。
煮干しの効いた濃厚なスープに背脂が浮いて、たっぷりの岩海苔に粗めの刻み玉ねぎに分厚いチャーシュー。
食べ応え十分。
卓上の生にんにくをガーリックプレスで潰して入れればさらにパンチのある味に変化。
ビールや餃子もあるので一杯やってから〆にラーメンを食べると行った使い方もできる。
長らく地元民に愛されているお店。
味もボリュームも満足度が高い。