御夫婦で手際良く、会話も穏やかで、行くのが楽しみで...
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期待を胸に。
店員さんかなり良い接客でした。
店の雰囲気も良い感じ。
肉たまとじにしたけど、重い。
肉はかなり入ってます、玉子も凄い。
なるとがびっくりするくらい生臭かったのはなぜ。
麺がデフォルトでかなりの量で予想より柔めで後半きつくなってきます。
麺がなんとなく給食思い出す感じでした、ご馳走様です。
だいぶ昔から店はあるが、最近初めて訪店しました。
お昼時だとクルマも混んでるので、期待が高まります！昼ピーク過ぎに行ったので、先客は２組だけだったので、すぐに着席できた。
武蔵野うどんの店なので、肉うどんを注文。
注文から２分程度で提供！やたらと早かったです。
見た目はなかなかボリュームがあります！手打ちっぽい見た目をしています！更に期待感が増します！！とりあえず麺を何も付けずに食べてみます。
「ん？」コシが無くてふにゃふにゃ、温度もぬるい、小麦の香りや味もしない。
次につゆを食べてみます。
豚バラ肉、ほうれん草、なるとが入っています。
つゆは油が大量に浮いていて、肉は固め、味はややしょっぱい、なるとは茶色く煮詰まっている。
麺量は並盛でも結構多いです。
上記のような麺とつゆなので、完食するのがキツかったです。
(当方は普段は大盛でもペロッと食べます)会計時に厨房内が見えましたが、大ザルに茹でたうどんが大量に乗ってました。
作り置きで常温に放置されていて、注文が入るとそれを手で盛るだけでした。
そりゃ、ふにゃふにゃでぬるい訳だ！食事は★１個レベルだが、厨房のおばあさん？とホールの息子？の接客は良かったのでもう１つ★を付けておきます。
毎週木曜日はこちらに伺っていますいつも肉もり(¥850)を頼んでいますうどんの量は普通で700g､大盛りだと1.2kgだそうです店主に聞いたので間違いはないです昼時はいつも混んでいますね10:00〜11:20ぐらいなら混まずに入れるかな!?定休日は毎月､2日､12日､22日になっています曜日には関係ないです2024.6.6
ボリューム凄いです。
「これ、普通盛りですか？」と確認してしまいました。
七味も大きい。
川越日高線の通りにある笠幡駅が最寄りのうどん屋さん。
私が高校生の頃からあるので少なくとも30年以上は続いているお店だと思います。
今更ながら始めて入店しました。
頼んだの肉盛うどん。
分類としては武蔵野うどんに入るのでしょうか。
ボリューム感があって甘じょっぱいつけ汁が豚肉と絡んでよくあいます。
スルスルとあっという間に入っていきました。
これならば大盛りでもいけそうです。
食べ過ぎかな？お店の人もとても感じよく雰囲気も良いしとても気に入りました。
またいきます。
大助さん、大好きです。
やはり「大助うどんのうどんは大助うどん」という麺料理です。
割と引き合いに出されがちな武蔵野うどんと比較するのがナンセンス。
武蔵野うどんじゃありませんよ。
オイラ的にはね。
「大助うどん」を貫き通してほしい。
永遠に。
ボリューム満点です並盛で700g程ありますコシは強くないですが、昔ながらのうどんですうどんが多い割に汁が少ないのが難点ですかね！駐車場もお店の隣にあります。
漢のうどんが食べられる店出汁と醤油の海に、うどんボーン！肉ボーン！玉子とじボーン！おしゃれさは期待してはいけない！！麺柔らかめ、量多い、溶け出した豚の脂身のコクがクセになる。
肉もりうどん 並830円初めて来ました。
クチコミ通り麺は茹で置きっぽいですね、出てくるのがめちゃくちゃ速いです。
第一印象は量がかなり多いです。
麺は柔らかくてコシはあまりないです、肉汁は美味しかったです。
お店には申し訳ないですが多すぎて残してしまいました。
女性や少食の方は少なめで注文した方がいいと思います。
メニューにg表記か小盛りがあるとありがたいですね。
写真は肉とじもりうどん並です。
大盛は+200円ですが、1.5～2倍ほどの麺量となりますが、コシがそれほど強くないので何とか食べられる？かも。
見た目は多いですけど、このうどんはツルツル入ります。
美味しいですよ(^O^)／
大助うどんの肉汁🍖並盛りです💕ここは社会人になってから、通っているお店‼️先代から息子さん❓に変わったけど、基本的には同じくお腹いっぱいに食べれます〜❤️珍しく薬味にわさびが付いており、なかなかの味変が楽しめます〜確か、毎月2の付く日は定休日となってますので気をつけてください‼️他にもメニューはありますが、ほぼこの肉汁🍖うどんしか食べません笑笑今は家族もたまに連れて行って、口いっぱいにうどんを含ませてほっぺたをパンパンにしてます〜
麺は茹でおきなので、提供は早いです。
コシは強くないですが、なんとも言えないノスタルジックな味でとても美味しいです。
普通盛りでお腹いっぱいになります。
月1ぐらいにこちらの近くに用事があり、オススメされたので訪店。
とても歯ごたえがあるうどんでつけ汁も美味しくとても満足でした！
日曜日のお昼前に初訪問。
武蔵野うどんとしてのコメントもあるようですが、自分のイメージする武蔵野うどんとは完全に別物のおうどんでした。
きつねと肉のもりうどんをお願いし、待つこと数分、きつねのお揚げ、肉うどんの肉、共に厚みがあり食べ応えありで、お揚げ食べてる〜肉を食べてる〜って実感できとても満たされました。
麺の量の選択は並と大盛りでしたが、並盛りでも1.5人前位あり、相方が持て余す分を盛り足したら、かなりの量になり満腹感マックスになりました。
久しぶりの訪問で、玉子とじもりを注文しました。
うどんはゆでおきだったのか、ほどなく運ばれてきました。
うどんは相変わらずお皿からこぼれそうな感じに盛ってあります。
やや太めのうどんは、コシが弱めですが、個人的に好きなんですよね。
見た目とのギャップがいいのかな？(笑)つけ汁も丼からこぼれんばかりのつゆの量で、卵がたっぷり入っていて、熱々です。
うどんを浸けて食べると、これがたまらなく美味しいんですよねぇ～熱々のつけ汁にコシが弱めなうどんがマッチしていると個人的には気に入っています。
この日も一気に食べ進め完食でした。
お昼時はかなり混みあいますがちょっと時間をずらせば🆗️です。
駐車場が狭いので注意しましょう！うどんはボリュームたっぷりなので満足できると思います。
麺は田舎うどん風味でおいしいです。
わかりやすい場所にあります。
うどんは茹でおきですが、凄いボリュームです。
厚切りの肉も凄い。
きつねもり、肉もりを食べました。
普通盛りでもかなりの量があります。
太めの麺で薬味のわさびとネギを使って味変しながら食べるのかおすすめです。
きつねは甘めに煮てありつゆも甘め。
肉盛りはキリッと醤油味のつゆに甘みある豚肉が美味しいです。
麺は一緒でも味わいはそれぞれに違いがあります。
店主はハキハキと元気な方で気持ち良い接客をして頂けます。
実家から近かったコトもあり。
練馬区大泉学園の店は子供の頃からよく行ってました。
ただ、ここ川越の店は初めてで。
前から機会があればなんて思ってたのが、今日になりました。
改めて大助うどんを食べて思うのは。
これは武蔵野うどんじゃないんですね。
独特の太さと柔らかさが他にはないです。
そして量も多く、知らない人が大盛りを注文すると食べきるのが大変かなと思います。
汁は豚のバラ肉の脂も混ざり美味しいんですが。
大助うどんの、うどんが上手く絡まないんですよね〜。
それは川越も一緒でした。
だから自分はいつも、モリじゃなく、カケにしちゃいます。
肉うどんのカケです。
そうすると、少しは絡むんです。
もっともっと絡んでほしいんですけどねー。
川越店は、大泉学園店よりも料金が安いかな。
大助うどんはどちらにしても、価格は高めですよね。
肉汁うどんを頂くうどんも汁も器いっぱいなのでこぼれそうです。
大盛にしなくても盛りは良いのでお腹いっぱいですコシは強くないけど田舎うどんと言った感じです。
そりゃね、麺は茹で置きかもしれないですよ。
繊細な味付けじゃないかもですよ。
でもここのうどん、好きなんです。
私の中ではザ武蔵野うどんナンバーワンなんです👍お客さんもオジさんばっかですよ。
インスタ映えなんてしませんよ🐱だからオシャレなお姉さんとかグルメ族には来てほしくないです。
あー明日も行きたくなってきた。
お金ないのに～😓2020.3.5今日も大肉盛り食べてきました。
昼時のお客さんは見事にオッサンばっか！撮った写真も代わり映えしない…。
でもまた食べたくなるんです。
中毒性がある！ただ、大肉盛り1030円はたびたび行くにはちょっと高い😵頑張ったご褒美に…来てます。
麺は昔馴染みの本格武蔵野うどんです。
肉汁が濃くて 豚バラ肉もデカくて食べ答え在り❗️ 肉とじのもりがお薦めです。
いわゆる武蔵野うどんです。
まあ川越うどんといってもいいでしょう。
地粉の少し灰色の太いうどんに濃いめのつゆを合わせます。
先代がお亡くなりになり息子さんとお母さんでがんばってますが、味は落ちていません。
写真は肉うどんですが、主流は肉もりうどんです。
もう20年ほど通っています。
イマイチでした。
今回、肉もりうどん(780円)を注文しました。
このボリュームはかなり映えますが、うどんは見た目よりもコシがないです。
もっと、ガシガシの武蔵野うどんを食べたかったのですが、意外と柔らかく物足りなく感じました。
ただし、量は多いので、十分お腹いっぱいになります。
つゆは、少し醤油のツンとした香りが残り、最初は暖かいのですが、だんだん冷めてきて、最後の方は冷たくなってしまうのが残念でした。
具材の豚肉は肉厚でジューシーでとても美味しかったです。
テーブルの上には、大きなひょうたんに入った七味があります。
ここの七味は、とても細かく裁断してあるのが珍しいです。
営業時間は10時から19時までですが、うどんが無くなり次第終了なので、いつも、少し早くに終わってしまうそうです。
昔からあるお店。
特徴のあるうどんの麺で、好きな人はかなりハマると思います。
うどんの量が非常に多く、大盛にしなくても、大食いの人が満足できる量です。
ふつう：約700グラムぐらい 大盛：1100グラムぐらいとのことでした。
量と値段のバランスや接客も良いので、おススメできるお店です。
生活に根付いた本来の武蔵野うどんの形態を残した店。
茹で置きだが美味しい。
多目なので注意❗️普通盛り700g、大盛り1kgオーバー⁉️
随分前に通っていましたが、御夫婦で手際良く、会話も穏やかで、行くのが楽しみでした。
ボリューム満点です。
美味いです。
麺の量が食べ応え有りでマジウマです！又行きたいお店です！
量と値段はなかなか良いです。
ただ残念なのが行った時は茹で置きされてたと思われる麺が出てきたことです。
時間帯とタイミングが重要かもしれません。
毎月 ２日１２日２２日がお休み大泉大助よりもこちらの方が好きかなぁ大泉は普通のうどん粉になりましたが、こちらは今でも地粉。
湯で置きのタイミングで柔らかすぎる事もありますが喉越しを楽しむうどんでは無いのでこれで良し。
| 名前 |
手打大助うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-232-8522 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
優しい感じのお母さんと息子さん！手打ちうどんの味と普通盛りが凄いボリュームで大盛りを頼んだ事がありません。
普段は蕎麦派の私ですがこちらに来た際には利用させていただいております。
全てが満足です。