テイクアウトのみで、営業中のようです。
VOICE of COFFEE / / .
元町駅から徒歩3分、中華街から少し歩いた閑静な通り道にあるコーヒー屋さん。
職人技の美味しいハンドドリップコーヒーが楽しめます。
豆もブレンドからストレート数種が選べるので、コクがある、酸味を楽しむ、香りが豊かなど、自分好みのコーヒーが見つけるのもいいかも。
メリケンパークも近いので、天気の良い日に散歩のお供におススメ。
賑わってる中華街とメリケンパークの間なので、ほっと一息できるのもいいところ。
神戸はグルメな街で、海外ゲストから評価が高いのに納得。
テイクアウトのみで、営業中のようです。
好みのコーヒーをハンドドリップで煎れてもらえて、価格もリーズナブルです。
美味しくてあっという間に飲みきってしまいました。
おかわりしたかったな~。
ホットのテイクアウトカップもプラスチックなしでとっても可愛いです。
お洒落な珈琲屋さんしっかり目の前でドリップしてくれるので少し時間がかかりますが機械では出せない香りと美味しさが詰まった一杯になります。
豆の種類も豊富なので何度来ても楽しめますよ。
こだわりあり。
ディカフェ美味しかった。
若干エグミがあったので、4点。
初めて訪問しました。
私の好みを伝えるとケニアの深煎りをオススメ頂き、購入しました。
早速自宅でコーヒーを淹れたところ、バッチリ私の好みのテイストでコーヒーの苦味とあとから入ってくるほのかな甘みを味わうことができ、とても満足しています。
神戸のベーカリーとともにするコーヒーの時間がこれからも楽しみになりました。
自分の好みにあったコーヒー(浅煎り/中煎り/深煎り)を提供してくれる。
また、豆での購入や挽いたコーヒーでも買える。
深煎りブレンドが好みファミマ前も4倍、モノが違うからコーヒーはこっちかな。
Nice and Cozy!!注文時にコーヒー豆を産地から選べた。
エチオピア-イルガチェフェは絶妙なロースティングでアロマからエチオピア らしさを感じることができた。
また、しっかりと焙煎されていながらもフレーバーは甘みのある味わい。
よく元町へ行くので、行くたびに横目で見てましたが店内の様子が分かりにくく、ガラス張りなのでまじまじとも中を見られなかったのでちょっと躊躇していたお店です。
ランチあとに少し時間があり、コーヒー1杯だけさくっと飲めるところを探していたのでこちらを利用しました。
いざ入店しようとすると、引き戸かよくわからない入口の扉が立ちはだかりました。
押しても引いてもどうにも開かないので、中にいた常連のようなおばさまが扉を開けてもらいました。
扉に取っ手など何もないので開閉にとても苦労します。
後からきたカップルも苦戦していて開けましたが、お店の方が開けにくいので少しだけ扉を開けておいてくださいと。
(扉を替えておくれ、、、)お客さんは常連のコーヒーをまっているおばさまと、何やら豆を選んでいるおばさまがいましたが、何せ店員さんは1人で一杯ずつドリップするのでとても待たされます。
店内にお客さんがいる場合は、時間が余裕のある日でないと行けないですね、、😅順番がきて注文しようも値段なとがなく、豆の説明を見ておそらくド定番のブレンドコーヒーを注文しました。
(おそらく好みを相談しながら注文する感じなんだろうな。
)値段は390円でした。
私も丁寧にドリップして淹れてくれました。
とても美味しいです。
ちょっとしたお菓子もあるようです。
私のあとにきた2組のお客さんも相当またされてました。
味はおいしいので、時間のあるときに是非!
いつも淹れたてのコーヒーが頂けます。
何を飲むか迷った時も相談すればオススメを教えてくれるので、嬉しいです。
入口に豆が並んでいて指定します。
店員さんが教えてくれるのでわからなくても問題無し。
奥に座れるところがあり淹れたてコーヒーを味わえます。
シングルオリジンでもちろんハンドドリップ。
ゆったりでないけどこだわった空間。
これで360円は安い!
こじんまりとした店内の奥に座るところが少しだけり、そこで飲むことができますが、ほとんどテイクアウトの方ばかりでした。
こちらはこだわりの自家焙煎のお店で、奥には焙煎器が置いてます。
カウンターのところにはいろんな種類の豆が展示されていて、それを買うことができるんですが、それを選んで飲むこともできるんです。
そして、1杯ずつドリップで時間をかけてゆっくりゆっくり丁寧に淹れてくれます。
職人のような店主さんでとても静かに作業されてるので、雰囲気が壊れず、極上の珈琲がいただけるお店です。
とてもおいしいしお値段も手ごろです。
店長が時間をかけて淹れてくれるのを見ていると納得します。
それとなんか行くたびにおいしくなっているような気がします。
栄町にいったらこのお店にぜひ行ってみて。
ずっと気になっていたので、先日行ってきました。
お店に入るとすぐカウンターがあり、いろんな種類の豆が置かれているので、並んでいる豆を選び飲むことができます。
もちろん購入も可能みたいです。
店主さんが好みを聞いてくれて、「これだったら飲みやすいよ。
」とおすすめを選んでくれるので迷っても全然大丈夫です。
1杯ずつドリップで時間をかけて丁寧に淹れてくれますし、店内も静かでゆっくり過ごせるので、とても美味しくいただくことができました。
コンクリート打ちっ放しなじっくりと一杯一杯丁寧に入れて頂けます。
今回は、エチオピアのイルガチェフェをセレクトしました。
やはりすっきりとした香り高い味わいのコーヒーが好みです。
本格的に焙煎機を置かれてその場で焙煎されたコーヒーを味わえます。
もちろん豆の販売もされているので、気に入った豆があれば持ち帰って入れる事も可能です。
20分くらいの滞在でしたけど、常連さんの方が豆を買われたり、ドリップの相談されたり楽しげな雰囲気でした。
またふらっと立ち寄りたい。
美味しいコーヒーが、美味しいく飲めるお店でした(^^)
영어 메뉴는 없지만 남자 바리스타분께서 친절하게 응대해 주십니다.
Nice coffee and cozy but no English menu.
ブレンド360円も数種類選べますが、シングル(豆によって値段が❓)も選んでテイクアウト出来ます。
名前 |
VOICE of COFFEE |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-954-6226 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~19:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
店内にどかっと設置された焙煎機で焙煎された珈琲豆の販売をメインに、テイクアウトで美味いコーヒーを楽しむことができます。
オーダーの時!基本的には店主さんのおすすめで珈琲豆をセレクトしてくれますが、こちらでも珈琲豆のセレクトが可能なので、カウンターに置かれている中から好みのものをセレクトする楽しみ。
店主さんが一杯ずつ淹れている姿をのんびりと眺めながら過ごす時間は、なんだか心地よく感じる空間なので疲れが段々と抜けていくような気がします。
これから出てくる一杯に期待してしまっているからでしょうね!!