研究熱心な出汁が美味しいラーメン屋。
らーめん寺子屋・伍陣 / / / .
多種多様のマスター考案のラーメンお店に入ると悩みます。
この中でもアゴだしラーメンはピカ1です。
迷わず選んでください。
創作ラーメンが多い。
梅ラーメンとレモンラーメンだったかは美味しい。
あとキノコたっぷりの確かキノコラーメンだったか。
オジサンも良い人!!何年か振りに行ったけれど美味しかった‼️梅干し入りのがあっさり塩味(糸唐辛子なし)、醤油豚骨こってり。
なんか、いまいちだった。
日曜の午後1時半ごろ入店。
店の前にメニューや写真があるけど、雨が降っていたので店内で注文を決めようと思ったら、まさかの券売機!(別にいいのだけれど)連れは、伍陣ラーメン、私はふと目についたあじぶしラーメンを選択。
魚介の風味がとてもいい。
鯵を煮干しみたくして、それを砕いてスープにも混ぜているので、よく混ぜてよく噛んで食べる。
お魚が好きな人にはたまらんラーメン。
ラーメン屋だがジャズが流れていて、店内は綺麗。
ラーメンの出来上がりを見ると、親父さんの風貌からは想像もつかないとてもインスタ映えする出来上がり!すぐさま、シャッターを切る。
盆栽も嗜んでるとか。
確かに。
これはそういうのやってないとできない盛り付けだわ。
そして、こだわりがあると聞いていたが、たしかに、ラーメンを見たり、店内のメニューを興味深く見渡していると、親父さんがいろいろ説明してくれる。
とても気さく。
テーブル前に植えてある?みかんの木?とか、入り口左手に有名ゴルファーとの写真なんかも説明してくれて、なんかお腹だけでなく、心もホッコリした。
あんまり有名になると、行列ができて行きづらくなるから、そこそこ売れて、ずっとお店を続けて欲しい。
いろんなラーメンがあるから、全メニュー制覇したいと思う。
基本あっさりの細麺のらーめん。
全体的に安定して美味しく、創作メニューが多い。
驚くほど旨いというタイプではなく、普通に美味しいタイプ、ただ全メニューが普通に美味しく飽きない。
そういう所が貴重なお店。
色んな種類のあるらーめん屋です。
アゴだしラーメン アッサリしてて美味かったです。
久々に当たり発見!!店のオススメは醤油系です。
41種類もラーメンがあるそうなので他のも食べてみます(^^)
麺は細麺だがコシもあり美味しかった。
チャーシューも、メンマも味玉もまあまあだった。
しかし、スープが酸化した油の匂いでせっかくのラーメンが台無し・・・ラーメンを食べて、スープを残したのは初めてです。
出汁の効かせ方が上手い。
飽きない🍜🍥👍
アゴだしラーメン アッサリしてて美味かったです。
久々に当たり発見!!店のオススメは醤油系です。
41種類もラーメンがあるそうなので他のも食べてみます(^^)
研究熱心な出汁が美味しいラーメン屋。
醤油ベースの魚介の出汁が効いたスープと加水率高めの自家製の細麺です。
丁寧にラーメンをつくているが、種類が多いためなのか少し時間がかかることもあります。
気さくな親父さんがやっています。
研究熱心で色々なメニューを考案しています。
麺が少なめですが美味いです。
大盛りにするのがお薦めです。
名前 |
らーめん寺子屋・伍陣 |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[火水金土日] 11:30~14:30,17:30~21:30 [月木] 定休日 |
評価 |
3.9 |
開いてる時間が限られている。
今は昼営業のみ!