足を伸ばして訪問させていただきました。
Beer Cellar Tokyo / / / .
店員の方が丁寧で自分の希望に沿ったビールを提案してくれます。
値段もちょうど良いです。
駐車場はありません。
ここでしか飲めないビールが飲めるお店、兼ブルワリー。
スタンディングのちょっとしたスペースがあり、その場でクラフトビールが飲める最高の場所。
スペースは狭いので、長居する場所というより、さっとビールを楽しんで帰る感じ。
おつまみは無いので、自分でちょっと持ってくのが良いかと思います。
持ち帰りもできるので、家でも美味しいクラフトビールが楽しめます。
狛江のクラフトビールが楽しめるお店。
10数種類の中からビールを選ぶが、店主らしき方が、親切に説明してくれるので安心。
おつまみはないので(持ち込みOK)、少し寂しい。
素敵なお店でした✨狛江にこんなに美味しいクラフトビールのお店があるなんて知りませんでした!また行きます(^^)
美味しいビールとフレンドリーなスタッフさん。
ここでクラフトビールの美味しさを知って、グラウラー購入し気に入ったものをお家で楽しんでます。
自家醸造だけでも8タップ?程度あるブルワリー兼立ち飲みビアパブ柴崎セッションIPAはクリアなのに苦味は強めで中々面白いかつセッションを飲んだ痛快な気分になりました。
ハーフ300mlと1パイント473ml
テイクアウトしましたが、丁寧にビールの説明をして頂きとても美味しかったです。
オーナーブルワーが野球好きで、ビールの名前は野球由来だそう。
頂いたのは、1 Comeback/Sour Ale3 B.C.S. Lager/American Pilsner4 Walk in Victory/Porter8 Norwegian SetUpper/Pale Aleオーナーブルワーがポートランドの「commons brewery」で修行して来たから、流行りのIPAは苦手とか話してくれましたが、ホップを大量に使わなくともなんとも美味いビールでそのどれも一級品。
「うちはイーストが特徴で、日常的に飲めるビールを造っています」と、すっきりするビールなので、ビアフェスでは口直しに戻ってくる方が多いとのこと。
サワーエールを造っている醸造所はあまり無いそう。
どれも美味しかったのですが、「Norwegian SetUpper」が特にお気に入り。
VossKveikというイーストを使っているそうで、高温・短期間発酵が出来るスグレモノなのに、アロマが柑橘系になるというやつ。
素敵です。
どのビールもキャラクターが全く別で、どのビールもとても美味しかったです。
近くにあったら間違いなく通います。
お近くの方は是非。
たまに、見てて、仕事の帰りにふと寄りました。
体の調子が良かったので、狛江のホイップを使用した生美味しかった。
久しぶりいい感じのコンセプトのお店色々と ためしたーい。
ソーシャルディスタンスのため、お店部分だけじゃなくてブルワリーの部屋まで使って立呑みスペースにして醸造釜やタンクのそばで飲ませてもらえた。
ちょっとした工場見学気分。
店長と話に花が咲くといきなり試飲がワンショット出てきてびっくり。
好みの味だったのでもちろんテイクアウト決定。
駅から遠いのは難点だけど、定期的に通いたい。
10タップの立ち飲みスタイル、半分くらいは同敷地内で醸造している和泉ブルワリーのもの。
輸入ビールの販売や、グラウラーでの持ち帰りも出来ます。
ふらりと立ち寄れて気楽な雰囲気が良いです。
オレゴン州のビールが飲めるし購入できるお店。
併設されるIzumi Breweryのビールも飲めます。
グラウラーでのお持ち帰りも可能です。
(2019/11/10)3回目。
専ら持ち帰りビールだけの利用。
購入したもの全ては飲んではいないがMazama JUICY IPA X.24の新バッチのはジューシーで美味かった!店内で飲んでみたいとは思うが、駅までの道のりが不安(歩道が無かったり)なので当分はお持ち帰りで。
バスでもあればな~
駅から少し歩きますがさまざまなビールが角打ちスタイルでいただけます。
最近、小田急沿線にマイクロブルワリーが続々できているとのことで、足を伸ばして訪問させていただきました。
最寄りの狛江駅から徒歩10分ほどの住宅街にあります。
併設醸造所で作られたビールが、その場で飲めます。
周辺の同じようなマイクロブルワリーと同様、クオリティが高く来た甲斐がありました。
残念なのが、お店の外に設置されたロードバイクの駐輪場。
自転車での飲酒運転が違法なのをご存知なのか気になりました。
Beer Cellar Tokyoの工場見学と その後のティスティングセミナーに参加してきました。
工場は500L3タンクのマイクロブリュワリーでコンパクトにまとまっています。
工場見学は製造の順番通りに説明いただき、今まで本などで部分的部分で読んでたことが、 線で繋がった感じで学習できました。
セミナーも 飲み比べで説明が丁寧、的確。
ビールの順番もかなり良かったです。
終了後最後に一杯飲んできました。
美味しかったです。
ポートランドビールとオリジナルの五種類のビールが飲めます‼️個人的にはslamdon?が好きです。
グラウラーというビール用の水筒で量り売りもしてくれる。
狛江周辺はクラフトビールの隠れた穴場でも、ここほど濃くて香りのいいビールは飲めないかも…クラフトビールだからメーカーの缶ビールのように安くないけど行く価値あり‼️店の人もお客さんも気さくでビールの話をいろいろ教えてくれて楽しい。
端っこで一人で飲むのもまた楽しい‼️ぜひぜひ。
COD(現金前払い)のカウンター席のみで、オレゴン州のブリュワーがメインというちょっと珍しいラインナップでした。
早ければ年内にも、隣の自家醸造所でオリジナルなクラフトビールの製造が始まるとかで、それが飲めるようになったらまた行きましょう。
つまみは簡単な缶詰やスナック類のみですが、フードの持ち込み可だそうです。
ポートランドで勉強してきたビール好きのオーナーさんのクラフトビールのお店です。
COD(現金前払い)のカウンター席のみで、オレゴン州のブリュワーがメインというちょっと珍しいラインナップでした。
早ければ年内にも、隣の自家醸造所でオリジナルなクラフトビールの製造が始まるとかで、それが飲めるようになったらまた行きましょう。
つまみは簡単な缶詰やスナック類のみですが、フードの持ち込み可だそうです。
A very promising beer shop. I am looking forward to drinking their craft beer.
名前 |
Beer Cellar Tokyo |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5761-7130 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木] 16:00~21:00 [金] 16:00~22:00 [土日] 12:00~21:00 [月火] 定休日 |
関連サイト |
https://instagram.com/beer_cellar_tokyo?utm_medium=copy_link |
評価 |
4.4 |
通りかかって吸い込まれるように気づいたら手に持っていました。
TAP4をいただきました。
フルーティーなのに、しっかりコクと苦味がありとても美味しかったです。
タンブラーを持参されている方が多かったので、今度は持参で行きます!