三鷹で深夜にやっているラーメンは少ないのでそこはあ...
ラーメン 壱角家 三鷹駅前店 / / / .
家系ラーメン麺は中太、三鷹江近くで食べれて助かりました。
深夜2時まで営業とのこと。
初訪問♪始めに券売機で購入するスタイルで、前に購入しようとしてた人が現金派だったみたいで新紙幣を入れようとしてたけど拒否られたっぽい👎で、かなり時間かかった⏳スマホ決済だったから時間切れになりそうで焦っちゃった😅基本おひとり様が多い店のようでカウンター席に案内されます。
その後食券を渡した後自分の好みを伝えます。
麺の硬さなど…個人的には味変出来たりして良かったかな。
大人数で行くには狭過ぎるかもだけど回転は早いからささっと食べたい人には打ってつけだね。
680円のイベントの時2日連チャンで行ってみたけど混んでてビックリ‼️夜遅かったけど…店員さんはとっても優しかった。
初来店の時親切丁寧で良い雰囲気の中食事できて良かった。
次回は11日の時に行こうかな。
所謂横濱系豚骨で麺硬さ、スープ濃淡をチョイス出来て、刻み玉ねぎ、生姜、ニンニク等使い放題‼️個人的にはそれほど旨い醤油豚骨とは言い難いが、麺、スープを自分好みにオーダー出来るところが他店には無いところがいいかも⁉️
夜遅くまでやっててよかったです!
三鷹で深夜にやっているラーメンは少ないのでそこはありがたいですね。
卓上調味料が多いのも◎味に関しては「クリーミーな家系風」という印象です。
横浜家系とは書いてあるが、家系が商標登録されてないから、勝手に名乗ってるでけの偽物家系ラーメン。
それも、とこにでもあるチェーン店。
家系なのに、塩壱郎ラーメンという、ラーメン二郎までもパクる凄さ。
でも、塩スープと生姜がマッチして、これが美味い!。
今は醤油壱郎ラーメンになっている。
家系ラーメン美味しい麺の太さ、味の濃さ、脂の量を指定できる。
私は薄味が好きだが、ここのラーメンでは濃さ普通、油普通、麺を柔らかめを頼む。
柔らかめを頼むと茹で時間でお時間頂きます〜と言われるが、それでも10分少々で提供してくれる。
冬は外気がガンガン来るので足元が寒い。
でも美味しいからまた行ってしまう。
毎回渡されるうずら卵5個orのり増量or麺大盛りサービス券を使う為にまた行ってしまう。
エンドレス。
横浜家系とは書いてあるが、家系が商標登録されてないから、勝手に名乗ってるでけの偽物家系ラーメン。
それも、とこにでもあるチェーン店。
家系なのに、塩壱郎ラーメンという、ラーメン二郎までもパクる凄さ。
でも、塩スープと生姜がマッチして、これが美味い!
500円ラーメンが550円になってるけど便乗値上げ?味は普通。
特徴なし。
普通のチェーン店レベル。
生姜入れ放題なのは良い。
よっぽどの事がないと、もう来ません。
薄め、硬め、多め。
薄めにすることでスープ自体を味わい。
硬めにすることで食べ応えが増す。
そして、多めの油はスープが冷めるのを防ぐ。
これが私の豚骨ルール。
利用時間帯は、常に、18時以降。
スープがにつまっていないであろう午前中に立ち寄りたいものである。
飲んだ後のシメ。
駄目だと分かっててもやってしまいます。
写真は家系のネギラーメン&明太ご飯。
ラーメン並¥730 クーポン使って味卵1つ追加。
クリミーな豚骨醤油が旨い!またクーポンを貰えました。
横浜系?前も同じ系列店に行きましたが、あちらは元気が良すぎて、麺、スープともに口に合わなくて残しました。
こちらならと思い、三鷹駅にあった店へ山積みのスープ、段ボールに入ってるヤツが、ダメでしょ、あまりネタバラしたら、、、ネギラーメン(´Д` ) ダメだぁ 店員さんの無駄話しが気になる。
休憩なら早く行けばいいのにと思いながら、待ってます。
3人しか店にはいません。
あれ?ラーメン違う(・Д・) マジかぁ間違った?隣のお客様が先に指摘、、うーむ あかんなぁラーメンはやっぱり味が、、残しましたご馳走さま。
毎月一日は壱角家の日。
ラーメンが¥500(塩、醤油)です。
安くても手抜きはなく普通に美味しいです。
工場で作られたスープ等を使う万人向け似非家系ラーメンチェーン。
本来の家系ラーメンを知っていれば色々な違いに気づく。
油ソバを食べて見たけど他の店じゃ絶対に出ない人肌よりぬるくなった油ソバを初めて食しました。
普通提供されてすぐ混ぜて食しても人肌よりぬるいレベルまで冷めない。
横浜家系ですからこんなものでしょう。
特にこれといったものはない、同じような家系では沢山有りますね。
よく行きます!家系が好きなので駅前にあると超嬉しいですね。
味には文句ないのですが、時々土木工事現場並の騒音を5~10分たてて作業するのがネック。
何かを挽いているのでしょうか。
ともかく食事処で立てて良い音の大きさではありません。
大好きな味ですがその時に当たってしまうと食欲が失せます。
名前 |
ラーメン 壱角家 三鷹駅前店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0422-60-2240 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30~2:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.1 |
お店せまめ。
中毒性があるほど美味しい。
各種スマホ決済できます。
アプリをインストールしてスタンプためるとお得です!クーポンもらえたりスタンプが貯まればラーメン一杯無料になったりします。
ランチライス無料終わりました。
麺類を頼んだ人は150円で食べ放題。
麺類を頼んでない人は一杯150円です。
毎月11日に行くと幸せになれます。
雨の日に行くと少しすいてるかも。
麺の硬さを指定できます。
味の濃さを指定できます。
油の多さを指定できます。