信号待ちの間に店が目に入ったりして気になるラーメン...
横浜らーめん 八荻家 / / .
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書き込みで評価が別れており10年ぶりくらいに行きました厨房は以前いた腰の曲がった方ではありませんでした定番の八荻らーめんを注文まずはスープから、、薄い、、出汁がでていない今までは豆板醤を入れようかどうしようかの境界線にあるような精細なコクがありましたが今回はただの白濁したスープに感じてしまいましたただひたすらに白濁スープに麺がはいっているだけの何かという感想です問題は調理法でしょうか？スタッフでしょうか？アミノ成分をもっと感じたかったです昔なら星5です。
まぁまぁ。
横浜家系とあるものの、ラーメンのスープが薄い。
ショッピングモールのフードコートとかにあるスープの薄さ。
餃子はおいしい。
特別なモノは感じませんがシンプルにバランスな取れた美味しいラーメンだと思います。
スープの感じも良い濃度です。
横浜ラーメンと謳ってますが家系とはちょっとテイスト違います。
見た目はそんなに美味しそうには見えない（失礼笑）餃子もかなり餡がジューシーで自分好みな餃子、場所がらお客さんの入りはそんなに派手ではないですが昔から永く続くには理由がちゃんとあるんですね。
ランチでも夕食でも寄らせてもらってます。
家系のような店名ですが違うようです。
ここはとんこつ醤油ラーメン屋さんです。
ランチはライスがサービス。
それと毎月お薦めのラーメンが割引になってたりします。
100円引だったかな。
ビールも生と瓶あるので、たまには楽しんでいます。
つまみにチャーシュー盛合せや水餃子と一緒に。
個人的に黒らーめんが好きです。
スープまで飲むとお腹には重いですが、中毒性あります。
店内はカウンターとテーブル席。
厨房が対面で調理が見えます。
立地は青梅街道に面していて、周りに競合店が無いので週末などは結構混んでます。
一時帰宅中。
夜遅いと食べたくなります。
口コミとは言えないかもしれませんが、20年ほど前、オープン当初よく食べに行ったお店。
当時は徒歩圏内に住んでいたので、深夜に大好きな家系ラーメン食べて幸せな気分になっていました。
こうして20年も営業を続けられていてなんだか個人的に嬉しくなってしまいました。
ネギラーメンに平日限定でトッピング無料の味玉、チャーシュー丼小200円をいただきました。
ネギが別盛りで好みでした。
チャーシュー丼は小中大と選べるところが良かったです。
次もネギラーメンを頼みます。
近所に用事があり、数年ぶりに利用しましたが。
このお店を知ったのは２０年位前になります。
その頃、家系なんてラーメンを知らなくて、ここのラーメンを食べ、濃厚だけど食べやすさを感じたのと。
スパゲティみたいな麺が気に入ったんですよね。
果たして、ここのラーメンが家系なのかは疑問ではありますが。
当時、今まで食べたコトなかったラーメンに、少なからずとも驚いたのは確かです。
今も変わらない感じで懐かしささえも覚えますが、それが比例して美味しいか？と問われれば、普通かなと思ってます。
久し振りに食べましたが、昔は麺に絡みつく感じでしたが。
麺がモチモチっとツルツルで、茹ですぎ？なのか、変わったかな？なんて。
昔の記憶と比べるコトしかできませんが、当時より舌が肥えたコトもあり、懐かしさ以外は感じなかったかな。
また近くに用事ができたら寄らせてもらうかも。
人気って訳ではないがずーーーっと何年もある。
家からチャリで30秒ほどなのでよく行きます。
直系始め様々な家系ラーメンを食べてきた自分が思うにここは99％家系ではありません。
看板にも家系とは一切書いてません。
家系だと思っていくとえっ？となるので和風豚骨醤油ラーメンだと思って行ってください。
美味しくゆっくりいただけます。
家系とはちょっと違うけど、美味しい。
変わらないお気に入りの味！家系だがしつこくなく、しっかり深みもある！月1で食してます！
およそ１年ぶりの八荻家🍜🍥やっぱり美味しいよっ❤️
ラーメン定食がおすすめ⭕ラーメン、チャーシューご飯、サラダ、杏仁豆腐とお得な感じです❗
ランチは650-700円でライスなども付くので、結構安いです。
味はものすごく素晴らしいって訳じゃないが、美味しい方には入ると思います。
たま～に接客が微妙だったりします。
豚骨ベースの醤油ラーメンです。
かなりこってりしたスープなので、濃いめの味かと思いましたが、かなり味としては薄めです。
もっと味が濃くてもいいと思いました。
駅近にあってほしい。
距離があるからなかなか行けないが、とっても美味しいです。
焦がしにんにくラーメンをいただきました。
家系らしさはあまり感じられませんでしたが普通に美味しかったです。
太麺もちもちで好みです。
空いてたのでベビーカーをテーブルに横付けできました。
駐車場は無いです。
あっさりめの家系。
味の濃さや脂の量は調整してくれず麺の固さのみ聞いてくれるようです。
ラーメン650円は良心的。
ティッシュが手の届く場所にあるとありがたいと思いました。
横浜の家系ラーメンで育った私が東京で一番最高の家系だとおすすめするラーメン屋さんです。
豚頭を使った濃厚スープは仕込みが非常に大変だと聞いております。
それだけにうまい、うまい、とにかくうまい！場所はバス等を使わないと行けない非常に不便な立地ですが、絶対に後悔させません。
一度でいいので足を運んでみて欲しいラーメン屋さんです。
全部のせ定食おすすめです。
スープも濃くないので、美味しいです。
家系ラーメンにしてはしつこくないので、たまに食べたくなります。
トッピングは不要です。
注文してから、出てくるのも意外と早いです。
また、らーめんの値段も安い。
650円と良心的。
場所が、ちょいと行きにくいのが難点。
美味しいからよく来るんだけど今日のは麺がのびのびで美味しくなかったな。
店主が有線聞きながら歌とか歌っちゃって気が緩んでたか！？
平日無料サービスが有ります😬11~17時です、味玉を選び頂きました‼️美味しいラーメンですし、店内も清潔感が有り好感です(^^)d
4/17(水)今日のお昼は八荻家。
８ヶ月振りに寄ってみた。
中定食￥1150+全部のせ￥250税込み￥1400中ラーメンにミニサラダ・ミニチャーシュー丼・杏仁豆腐が付いてこのお値段は中々良いです😊昔は良く通っていました。
味もマイルドでガッツリ家系とまではいきませんが美味しいです😊11:00～深夜02時00迄で営業時間長め👌😃 店内禁煙・駐車場🅿️の常設は無く近くにコインパーキングが有ります。
新青梅街道桃井三丁目交差点角です。
R1 11/17夜遅く久しぶりに⬆️中全のせ定食を食べたけれど全く持って値上げされていませんでした✨凄く良心的で本日もご馳走でした😊
工場生産スープが多くなってきた中で、ここはちゃんとスープを作ってますね！美味しいです。
ただ濃厚すぎて食べた後の罪悪感はかなりのもの^^
ちょくちょく前を通り、信号待ちの間に店が目に入ったりして気になるラーメン店だったのでとうとう入店。
今月の割引ラーメンのピリカララーメンを注文しました。
100円引きで650円、海苔もチャーシューもメンマも乗っている、でも家系というには豚骨の荒々しさがないラーメン。
とはいえ不味いわけでなく充分及第点、まぁ ワザワザ通うかというと微妙ですが深夜まで営業しているし近場にあれば便利かと思います。
割引ラーメンの対象は毎月変わりますし、割引ラーメンを選び差額で餃子、水餃子、チャーシュー丼を頼めば空腹は満たされると思います。
【2018年11月】以前の口コミより値上がりしています。
普通に美味しいです。
厨房の中には後期高齢者と思われる男性。
店主の様です。
並定食は1050円。
餃子は5個選択と６個選択あり。
50円の差額です。
料金は全体的に良心的。
瓶ビールは500円。
オーダーをとるホール従業員(年配)の方の思い込みと勘違いで間違えられる可能性があるので不安に思ったときはオーダー時に確認を。
彼が思い込みで間違えていても謝られることはありません。
パターン以外のオーダーは苦手な様子。
平日夜遅くでも男性1人客がドシドシきます。
この辺りに手頃な飲食店がないので現状維持を望みます。
ちなみに餃子は手作りではなく、他から取り寄せているとのこと。
また来るか？と聞かれたら再訪有りです。
普通に美味しいから。
初めて入ったが、普通にうまかった。
写真はチャーシュー麺ホウレンソウトッピング。
おじいさんとおばあさんが二人でやってる。
勘定は後払い。
日曜の昼時だったがすぐに満員になった。
チャーシューは肉厚でボリュームバッチリ。
麺はデフォルト太麺だが、細麺も選べる。
ここは美味いよ。
値段も安いし家系ラーメンの中でもトップクラスだと思う。
こちら方面に用事があったので行ったのですが良い店を知れました！ラーメン好きなら行って損しないと思いますよ。
まろやかな味でした！駅から少し離れてるけどこれからも行きたいです。
おいしい！こってりになり始めって感じの豚骨醤油スープでおいしいです。
チャーシューにもう少し味が付いてたら最高でした。
ピリ辛ラーメン 700円→600円（10月サービスで100円引き）約３年ぶりに行ってみました。
（今回は男性の店主が作ってました）家系ラーメンをうたい文句にしてますが、家系とは全然違う味です。
見た目は完全に横浜家系なんですが、食べると横浜系のかけらも有りません。
このピリ辛ラーメン、食べてみて思ったんですが、普通の八荻ラーメンに卓上の唐辛子ペーストを混ぜただけみたいです。
それで100円アップで売っている事が凄過ぎます。
（呆れた）ま、何も入ってない八荻ラーメンよりは刺激があって良いけど、卓上の唐辛子ペーストを勧めればすむメニューじゃないかと思います。
#非家系 #非横浜ラーメン #桃井 #荻窪 #青梅街道 折りたたむ。
| 名前 |
横浜らーめん 八荻家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5310-0630 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
ラーメンを注文。
スープは醤油豚骨だが醤油も弱いし豚骨も弱い。
全体的に水っぽい。
麺は太平麺。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。
量は少なめ。
ご飯と合わせると満足。
全体的に薄い印象。
ほうれん草、海苔もスープに溶けて家系の良さ消えてる感じ。
臭みがないのが年配の方とかにはいいのかな…