注文から提供までに時間がかかりました。
板橋の手打ち蕎麦で結構前から耳にすることがあったので、訪問。
13:00時過ぎに着いたが、店内は混雑していて2テーブルしか空きがなかった。
かきあげせいろ1
豚肉せいろ+田舎そば太打ち+くるみだれ。
思った以上に麺が太かったので汁が跳ねる(笑)。
くるみだれには細打ちが良いかも。
ここは密かな名店です。
田舎蕎麦細打ち歯ごたえあり美味しい。
くるみだれとそばつゆが二種類付きます。
どちらも交互にいただくとぜんぜん食べ飽きず👍蕎麦の歯ごたえと喉越し、香りが胡桃の香ばしさと合わさり…深まる秋のご馳走でした。
くるみだれめっちゃ美味しい。
蕎麦もコシがあって最高。
値段は高くも安くもないですが、お蕎麦と舞茸の天ぷらは、美味しかったです。
お二人で切り盛りしているようで、注文から提供までに時間がかかりました。
それを除けば、お蕎麦もシッカリコシがあって薫りも良く、とても美味しかったです。
野菜天もホクホク、サクサクでボリュームあり!セットメニューもあったので、そちらも魅力的でした。
ずっと気になっていたお蕎麦屋さん、くるみ汁!そば切りの田舎、を選びました。
見てわかる通りすごく太くてそばの味しっかり。
噛み応え抜群。
くるみ汁は「坦々麺のスープに近い…?」と言いながら食べました。
濃厚で美味しすぎて、お蕎麦食べ終わった後も汁だけ飲んじゃった。
夜は居酒屋営業しているみたいなので、夜も行ってみたいです🍶
そばがめちゃくちゃ美味しい。
蕎麦も天ぷらを蕎麦焼酎の蕎麦湯割で堪能。
田舎そば、くるみ汁付を頂きました。
美味しかったです。
とても良い店です。
くるみ蕎麦なんて、なかなか置いてある店は無いですから。
イカのルイベを肴に日本酒飲んで、〆に蕎麦という楽しみ方をしております。
十割田舎そばが美味しいです。
北海道のそば粉を使用しているそうです。
天ぷらも揚げたてなので、少し時間かかりますが、美味しいです。
焼酎のそば湯割りも体が温まります。
旨いっす!サイドメニューも豊富で呑みにもいい。
田舎蕎麦が好きなら最高ですよ。
素朴な胡桃の汁も美味しかった。
10割そばなのに風味が足りない北海道産だからだとおもう長野県産に変えればよい理由はいくつかあるけど、最大の理由は距離北海道では美味しくでも、ここ来るまでに風味とびません?蕎麦は現地で食うのが一番ってなぐらい風味とぶの早いですちょっと混んできたからって何日かぶん引いてませんか?ソバ粉。
コスパのよい手打ちそば屋さん。
食材は北海道産にこだわりを持っています。
つまみが充実していて、北海道の地酒もたくさんあります。
下板橋駅から徒歩3分程にあるお店。
手打ちで美味しいと評判でしたので、平日の13時過ぎに訪問しましたが、店内半分ほど埋まってました。
今回注文したのはランチセットの『野菜天盛り蕎麦と炊き込みご飯1,180円に蕎麦大盛りプラス200円』を頼みました。
内容は、野菜天(お塩が添えられてます)、大盛り蕎麦、炊き込みご飯、キュウリのお新香、煮物です。
野菜天(人参、ゴボウ、ジャガイモ、玉ねぎ、舞茸)は軽い感じの衣で野菜の甘味も感じられて美味しかったです!蕎麦は太い田舎蕎麦で風味も良く評判通り美味しかったです!炊き込みご飯は普通でした(笑)あと、気に入ったのはトロットロの蕎麦湯!!!最高です!再訪確実です!!!ご馳走様でした!
板橋では一番ではないかと思います。
そばは10割の田舎蕎麦がおススメ!ツマミも美味しい丁寧にいれられたビールも美味しい。
田舎蕎麦が絶品。
隠れた名店。
有名人がお忍びで来店。
十割そばが食べられる貴重なお店です!くるみづゆが絶品。
汁は醤油が強い。
田舎蕎麦にはこれぐらいがよいのかもしれないが…ほとんど使用せず、塩でいただきました。
本格的な蕎麦をリーズナブルに提供してくれるお店。
ランチは特にお得。
天ぷらも美味しい。
名前 |
うさぎ庵 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.1 |
2023年3月22日(水)〜1ヶ月半振りのうさぎ庵さん。
まだセットを頂けるので注文しました。
◎豚丼もり蕎麦セット···1