*塩ラーメンはBセットで水餃子付き!
個人的には醤油らーめんでは今まで食べた中で一番好き。
おすすめは味玉醤油らー麺。
少し甘みがあり、丁寧に作られたであろうことが分かる上品なスープ。
チャーシューはもちろん味玉が絶品。
食後の一口ルイボスティーのサービスも「たいせい来た」感があって嬉しい。
綺麗な見た目のラーメンですが、背脂が入っていて味はガツンときます!塩ラーメンいただきましたが、おいしかったです!😁
その日によって 背脂だったり他のだったりするみたいです 今回は背脂醤油ラーメンセットで 卵ご飯もとても美味しいです1口豆腐も口休めに良いですね✨チャーシューは箸で持つのが難しい位 柔らかいです麺は細麺で スープは背脂の割にはしつこくなく完飲してしまいました食べ終わりに合わせて食後のお茶出てきますよくお客さんを見ている感じですメニューも多いので 色々食べてみたいと思いました。
祝日の月曜に伺いました。
この日は通常の醤油ラーメンではなく、背脂醤油ラーメンらしいです。
味玉をトッピング。
味玉うまうま。
背脂はくどく無く食べやすかったですが、個人的には、普通の醤油が食べたかったな〜最後にルイボスティーを出してくださいました。
注文した醤油ラーメンはあっさりしたスープに背脂がたくさん。
食後にお茶も出してくれたり雰囲気がとても良いお店でした。
金曜日に行ったのですがその日は「普通のスープ」では無いようでそっちも気になる…が、くわしい情報がない ;
カウンター6席のお店です。
醤油ラーメンと水餃子二個のBセット1000円をランチでいただきました。
浅草開花楼の細麺で少し粉っぽい。
スープは油が強い、背脂はあるが、別に加えていると思う。
味玉は黄身が弛い。
焦がしネギとモヤシ、チャーシューは美味しい。
品があるお店。
ランチのサービスで黒ウーロン茶を無料でいただきました。
背脂入りでしたけど普段は違うのですかね。
セットは良いけどラーメンは普通。
あともうちょっと勉強かな。
とりあえず店が暗いw
日替わりでメニューが変わるらしく、この日は背脂スープの一杯味は悪くないんですが、背脂という割にガツンとした感じもなく、であれば向かいの〇菅に行った方が良いのでは・・・と思いました普段は付くサービスのライスも世話ブラスープだからないとのことでしたが、この内容ならライスはあったほうが良いと思いました。
ラーメン激戦区の亀有にあるお店。
店内は黒を基調としたシックな空間。
このご時世、感染症対策もしっかりしています。
ランチタイムはウーロン茶・ご飯・塩ダレもやし、いずれか無料でサービス。
スープは魚介・野菜・乾物系等、其々の旨味のバランスが良いですね。
あっさり飲み干せる優しさがあります。
食後にはラーメン屋とは思えない、ルイボスティーのサービスが。
さっぱりお口直しをして店を後に(^o^)
*塩ラーメンはBセットで水餃子付き!醤油ラーメンはAセットで卵かけご飯付き!それに納豆トッピング^_^オススメされてたものをそのまま注文(笑).背脂たっぷりでラーメンは激うま!!特にチャーシューがトロトロで口に入れた瞬間溶ける!!旨すぎた。
卵かけご飯もお出汁効いてて美味しいし、水餃子もスパイシーで美味しい!!全体的に見た目で思ってた味と違うくて驚きがあって楽しかった^_^.土曜日に行ったのでいつものラーメンと少し違うらしいのでまた平日に行かないと!.*グルメInstagramはこちら▶︎makichangum
醤油ラーメンの味玉、水餃子付きのセットを注文し頂きましたがいずれも聞いていた通りのうまさでした。
ここのスープは最高です。
麺も細くスープがよく絡んで美味しいです。
個人的には味噌が好きです。
ご主人が怪我をされてお休み中とか。
営業が待ち遠しいです。
券売機で先に買うタイプのシステムです。
Aセットが900円 タマゴかけご飯付きBセットが1000円 水餃子2個と味玉付きどちらも醤油か塩ラーメンであれば上記の金額です。
料金を追加すれば、味噌などに変えることが出来ます。
【スープ】日曜に伺ったので、背脂が入ったラーメンでした。
私は塩を頼んだのですが、しつこくなくすっきりしていたと思います。
通常は背脂がないらしく、〆のご飯と混ぜることが出来るようなのですが食べていないため、わかりません。
【麺】細めですがコシがあって美味しかったです。
【味玉】黄身がトロっとしてて良い加減でした。
【その他】最後にお茶がでるのですが、少量ながら口の中のくどさを洗い流す感じで◎。
気遣いが感じられました。
【接客】物静かな店長さんでしたが、質問には普通に答えてくれましたし、普通だと思います。
電子マネーとかに対応していれば尚良かったと思ったので、★を一つ減らしました。
亀有の高評価店の一つ、たいせい、夕方早めだったので並ばずに食べられました、メニューが多いので食券機の前で拷問の様に悩んでしまいます、今回は醤油と辛味噌と水餃子を頂きました日曜日は自動的に背油スープになってしまいますので、お気をつけ下さい、店主のこだわりが凄いです、辛味噌には専用のコショウと花山椒が出て来ます、締めのご飯は醤油、塩、味噌によってご飯の硬さ薬味がそれぞれ違ったものが出て来るんです(・-・*)細かっ!水餃子にも種類が有りレパートリーを楽しみたいとゆう方にお勧めです、でもどちらかと言えば水餃子はついででイイかな、やはり麺で行きましょう、なんとここには小ラーメンも有りますビッケレしました、こだわりだけでなく心使いも細かいです、締めにサービスで出て来る小さな椀のお茶が極めつけのオモテナシと感じました、もう少し探検が必要なお店です。
2019/6/15 12:30, 丁寧な仕事。
美味い!味玉醤油らー麺を頂きました。
らー麺の器、お水のコップ、お店の雰囲気、一つ一つの具材、全てにこだわりを感じました。
丁寧な仕事。
美味しいらー麺です。
お店は雨だったからなのか、比較的空いていました。
雨の日はご飯類、杏仁どうふの半額サービスもあるようです。
食べたのは日曜日限定の背脂の醤油と味噌水曜ランチ限定の台湾まぜそば簡潔に言うと美味しいけど量が少なめ、接客は丁寧な気がするけど言葉が足りなかったり…楽しめるらーめんではない。
台湾まぜそばに関しては追い飯があるはずなんだけど『追い飯』しますか?とかの声かけをしてくれてもいいんじゃないかな?食後にお茶を出すサービスは嬉しいが接客の寂しさと美味しいかな?ということを足し引きしたら星三個⭐️だと思う。
おとなしい店主と奥さん?だとはわかるけど、言葉に元気がなさすぎるんだよねぇ。
食べて即出る人にはいいんじゃないかな。
味噌が美味い!カレーつけ麺830円味玉背脂醤油ラーメン830円r味噌バターラーメン930円rつけ麺 道が大行列。
ののくらが休み。
で、急遽たいせいさんに。
券売機で悩むも、おすすめっぽいカレーつけ麺・デフォルト?の背脂醤油・常連さんの一押しの味噌バターを選択。
背脂醤油はくどくなくさっぱり食べられてやや醤油が強く効いたタイプ。
所謂こってり背脂ラーメンとは一線を画すタイプでまずまずの美味しさ。
驚いたのは味噌ラーメン。
凄くまろやかで角がなく、常連さん一押しに納得。
久々に普通に美味しい味噌ラーメンに出会えた気がします。
カレーつけ麺も面白い味で、お店オススメの食べ方のチーズをトッピングしたり、締めのリゾットにしたら凄く美味しそうな感じ。
今回は食べ過ぎ注意で試さなかったが機会が有れば是非やってみたいと思います。
いい店に出会えて良かった!
水曜日のランチのみで提供されている、台湾まぜそばが絶品です!ものすごく美味しいっっ!水曜日のランチに 行けるように、計画を立てるぐらい好きです。
店主さんのお仕事がとても、丁寧。
中も清潔感のあるお店です。
最初に入り口左にある、食券を買います。
ランチに行くと、黒烏龍茶やトッピングがチョイス出来ます。
ラストに締めのご飯を少し入れて頂けます。
お腹がいっぱいではない時に、注文するんですがそれがものすごく美味しいっ!量は私的には、丁度いいか少し多いぐらいです。
大盛りはできません。
カレー味もありますが、私は普通の方が好きです。
亀有のラーメン屋さんで1番好きなお店です:)
お洒落なラーメン屋さん最後にルイボスティが出てきますよ♪
亀有で一番美味しいと思う。
ありきたりの味じゃない。
日曜の背脂の利用。
サイドの餃子もうまかったです。
平日にまたきます。
一言で言うとおしゃれなラーメン屋さん。
大盛りや替え玉はできませんが締めのご飯にスープをぶっかけできます。
亀有駅周辺で、比較的あっさり系のラーメンが食べたければココ。
中細麺が美味しい、綺麗なラーメンが出てきます。
食後に口の中の脂分を取ってサッパリできるルイボスティーがいただけるので、それも嬉しい。
名前 |
たいせい |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5697-7020 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:00,18:00~22:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
このお店、どのメニューも美味しいです😋中でも平日の魚介系のスープの醤油ラーメンが最高に美味しいです😋土日の背脂の入ったスープの味噌バターラーメンやDセットのスパイシーカレーライスと辛味噌ラーメンもオススメ。
食後は、なめらか杏仁豆腐と、サービスで提供されるルイボスティー(^_^)店内は洒落たBGMが流れ、お店の方も親切で大好きなお店です。