ビックカメラと国際フォーラムの交差点を皇居方面に歩...
パティスリー サダハル アオキ パリ 丸の内店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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有楽町駅、ビックカメラと国際フォーラムの交差点を皇居方面に歩いてた行く途中にあります。
駅から徒歩2分位のところです。
ケーキ、マカロンどれを食べても美味しいです。
奥にカフェスペースもあります。
今が旬のモンブランケーキを食べましたが、とても美味しかったです。
いいお値段ですが、大満足です。
ケーキやマカロン、焼き菓子などお値段的にはお手軽ではありませんがどれも満足度が高くお気に入りのお店です。
イートインも出来多くの人で賑わっています。
とりあえず全部食べたい人用にはお店のケーキ6点または8点盛りもあるので楽しめます。
有楽町駅から徒歩２分。
食べ◯グ評価3.70 (投稿時点)特に行列は無く、すんなり入店。
サイズ感は小振りで、カラフルな長方形のケーキから、サヤ(イチゴのケーキ)と、バンブー(抹茶＆チョコレート)を購入。
どちらも非常に繊細なケーキで、冷蔵庫から取り出すと直ぐに溶け始めてくるため、食べる時の室温には細心の注意が必要だ。
【サヤ】イチゴクリームの甘酸っぱさと嫌味のない酸味に、ピスタチオクリームがいいアクセントになって非常に美味しい！【バンブー】抹茶の芳香にショコラの風味が旨かった。
が、バンブーはちょっと甘味が強かったかな。
味は元より、色合いが非常に鮮やかで綺麗なので、ちょっとした贈り物にも映え感があって丁度よい良いと思った！
お土産にここのマカロンと指定を受けて初めて訪問です。
何度か御遣い物でいただく機会があり、とっても美味しいことは、分かってましたが、初訪問となりました。
タイミングの関係か、随分と空いていて、ゆっくりとギフトを選ぶことができました。
スタッフの方が丁寧にアシストしてくれるので、商品を選びやすいです。
詳しく教えてくれるので、どれもこれも食べたくなってしまいますが(笑)。
その結果、マカロンの他に、焼き菓子のギフトセットもできてました。
フロランタンにケーキオフリュイ、三種のフィナンシェ。
どれも自分が食べたいくらい。
ということで、そのままイートインに。
シトロンタルトと、大納言のミルフィーユ。
いずれも夏季限定。
期間限定という言葉にはどーも弱いです。
もちろん絶品で、ダブルエスプレッソが本当に良くあいます。
ごちそうさまでした。
立地が良いのでお値段はそれなりにします。
クリスマスでバタバタしていたにも関わらず丁寧な接客でした。
ケーキのお味もコクがあって美味しいです。
コーヒーは普通に美味しいです。
もう少し量があると嬉しい。
テンションあがるカラフルな店内！！ついつい買いすぎちゃうけど、パリ価格だよ。
大切な人に誕生日ケーキオススメです！小さめだけど、マカロン乗ってたり可愛いし、バエル(^_^)
【パリの日本人と呼ばれるサダハルアオキ氏が手掛けるパティスリー日本一号店！！宝石のような輝きを放つ“アンディビジュアル”を五感で堪能♡】フランス代表の日本人サダハルアオキ氏が手掛ける『パティスリー サダハル アオキ パリ』さまのテイクアウトケーキを友達が届けてくれたよ💗ジュエリーな輝きを放つ味わう宝石のようなすべての五感で堪能出来る“アンディビジュアル”。
——費用——〜￥1,000——食事内容——▶Bamboo バンブー2003年パリ世界陸上の際、日本人選手団を応援するために誕生したケーキ。
抹茶を巧みに使っており、香り高い抹茶の風味とチョコレートとの相性が最高だった( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )▶Saya サヤ見た目のビビッドな色合いからは想像できないほど優しくまろやかな味わい(⑉• •⑉)♡ピスターシュのクレームとサブレノワゼッドをクレームフレーズが優しく包んでくれる(∩ˊˋ∩)💕これすごく好きだったなぁ(⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)❤︎▶Chocolat pralin ショコラ プラランオレンジ風味のビスキュイにショコラオレのクレームが抜群にマッチしてる( ´͈ ᵕ `͈ )♡濃厚なクレームプラリネとサクサクのフィヨンティーヌが五感を刺激してくれるよu202a((((〃･ω･)ﾉ♡u202c▶Cheese cake citronne チーズ ケーク シトロネミルキィなチーズクリームが滑らかにとろけながらさくさくしたヘーゼルナッツクッキーと出逢います♡最後まで口の中に余韻を残すシトロンの酸味が全体をまとめてくれる(◍´꒳`)b——メニュー内容——◇Bamboo バンブー◇Saya サヤ◇Chocolat pralin ショコラ プララン◇Cheese cake citronne チーズ ケーク シトロネ——再訪——★★★★☆次回はお店に食べに行きたいなぁ(⑉• •⑉)♡
甘過ぎず上品なケーキ。
併設のカフェでは小さなケーキの盛り合わせが楽しめる。
個人的には世界最高のケーキ。
「サダハル・アオキ」の日本一号店✨丸の内店と、六本木店にて、ボンボンショコラ他、よく買わせていただいていますが、初めてカフェ利用しました。
・グラスマッチャ 紅茶のセットご馳走いただきました。
本場パリから直送されるマカロンや、色鮮やかなボンボンショコラが代表的ですが。
和素材や旬の食材を使ったアイスがまた美味しいです。
店内には、青木さん直筆のサイン入り商品なども。
ごちそうさまでした！
自分の誕生日に、家族が喜んで食べれそうなケーキということで、サダハルアオキのケーキを買うことにしました。
以前は並んでいたような印象でしたが、この時期なので、並ばずに買えました。
他店ではないようなスタイリッシュな四角いケーキのアンディビジュアルのチーズケーキシトロネとバンブー、チーズケークフリュイルージュにシューアラクレームを注文しました。
店内は、アンディビジュアルだけでなく、アントルメと呼ばれている大きなケーキ、ケークという青木さんがパリで最初に焼いたのが始まりというケーキに、色あいが鮮やかなショコラ、美味しそうな焼き菓子、エシレバターたっぷりのクロワッサン、世界一と評されるマカロンがとみているだけで楽しくなるようにディスプレイされています。
奥にはイートインがあって、デギュスタシオンという当店のケーキ類が少しづつ６種類か８種類選んでいただける特別プレートがあって、一度席が空いているようなら食べてみたいですお味は個性は抑えめで優しいもので、でも素材と技術が織りなす味わいは他店ではないものでした。
For my birthday, I decided to buy a cake from Sada Haru Aoki because I thought it would be a cake that my family would enjoy eating. (Laughter)I had the impression that there used to be a line, but since it was this time of year, I was able to buy it without waiting in line.I ordered the cheesecake citronnet and bamboo and the cheesecake fruilege from individual , a stylish square cake that you won't find in other stores, and choux à la creme.Inside the store, there were not only individual, but also large cakes called entremets, cakes called cakes, which were first baked by Mr. Aoki in Paris.There are also brightly colored chocolates, delicious looking baked goods, croissants filled with Essilé butter, and macaroons that are said to be the best in the world, all displayed in a way that makes you happy just by looking at them.There is an eat-in area in the back where you can choose from six or eight of our cakes on a special plate called degustation, and if there is a seat available, I would like to try it!The taste is gentle and not too unique, but the ingredients and techniques are unique.
サダハル・アオキ氏のお店。
ケーキやマカロンなどのお菓子が色々とあります。
ケーキは1,000円位の商品が多いです。
今回購入したマカロンはチョコレートの風味と甘さがしっかりして、とても美味しいです。
店内の奥に小ぢんまりとしたカフェスペースがあります。
店員さんは皆さんとても愛想が良く、笑顔も素晴らしいです。
マカロンについてお聞きしましたが、細かく親切･丁寧に説明してくれて、とてもありがたかったです。
また行きたくなる、そんな素晴らしいお店です。
仕事帰りや友人と会うときなど何度かリピしています。
★購入内容アンディビジュアル・サヤ 891円・リンゴとキャラメル（名前チェックし忘れました）2020期間限定 700～800円★感想綺羅びやかなディスプレーに並んでいるスイーツがどれも可愛くて毎回選ぶのが楽しいです。
大人をこんなにわくわくさせてくれるお店は素敵ですよね。
安定のサヤは芸術作品のようで美しいです。
甘酸っぱい苺を上手に再現されていて紅茶と合うスイーツです。
期間限定の方は丁寧に煮込まれたリンゴとよく合って美味しかったです！接客も穏やかでキュートで申し分無いです。
★為になったまたは共感した方はいいね！ボタンお願いしますm(_ _)m
こちらのマカロンやパンがとても好きで定期的に伺っています！今回は丸の内店限定のキャレ・アルザシェンもいただきましたがフランボワーズの酸味がとても良く美味しかったです♪
お気に入りのお店。
味は言わずもがな、店内は清潔感と高級感が漂い、サロンでゆったりと落ち着いた至福の時間を過ごせます。
いつも迷った末、結局デギュスタシオン。
やっぱりあれもこれも食べたいので。
有楽町に行った際に自分用のお土産でマカロンを購入しました！一つ一つ素材の風味が良くさすがに美味しいですね。
マカロン以外も目を引くものがありましたので再訪したいと思います。
マカロン目当てで訪問しましたが、気分的にキャラメルな感じでキャラメル·ポワールを購入。
パリと軽い食感とほろ苦いキャラメル、ごろッと入った洋ナシが絶妙なバランスでめちゃうまでした♪
コロナ対策もしてくれていて、ゆっくりカフェを楽しめます。
マカロンアイスとカプチーノが、めちゃくちゃ合う！
パリで最初に抹茶をスイーツに世界を席巻するトレンドの発端2019年7月29日 オールデイ ■デギュスタシオン・ロイヤル 店舗限定/季節限定/定番の8種セット ☆シグネチャー ＊バンブー ★パリでブレイクした抹茶のオペラ ①抹茶のバタークリーム ②チョコレートのスポンジ ③キリシュ ☆メモリアル ＊サヤ ①苺のトッピング ②苺のクリーム ③ピスタチオのクリーム ④チョコレートのクリーム ⑤アーモンドのサブレ敷き ★愛娘の誕生日のリクエスト ☆店舗限定 ＊オペラ ☆定番 ＊ショコラプララ ①プラリネ ②チョコレートケーキ ③チョコレートマカロンのトッピング ＊チーズケークシトロネ ①レアチーズ ②レモンクリーム ③ヘーゼルナッツのサブレ敷き/トッピング ☆季節限定 ＊コートジボワール ①ホワイトチョコレート ②パッションフルーツ ③ココナッツのサブレ ＊サンマルク ①アーモンドのスポンジ ②バニラ風味の生クリーム ③キャラメリゼしたアプリコットソース ☆本日のボンボン・ドゥ・ショコラ ＊クリオロ ★ベネズエラ産 ■クーベルチュール ①ヴァローナ社 ②ドモーリ社 ■抹茶 ☆ケーキ用 ＊愛知県南山園 ①新芽の穂先のみ ②通常より細かい微粒子 ☆ドリンク用 ＊京都宇治小山園■ワンプレートの｢デギュスタシオン・ロイヤル｣。
サダハルアオキを知るには絶好です。
東京最大の丸の内店のみ、8種類セットを用意。
上記は説明を受けた順で、プレート上の並べ方とは異なっていました。
まず、パリで発表されてサダハルアオキの名を確かなものにしたバンブー。
オペラと比べることで、チョコレートが抹茶に置換されたことが解ります。
緑茶の新芽の穂先だけを摘み、微粒子に挽いた繊細な味わい。
当初から極めて高いレベルの創作がなされていました。
かくして抹茶はパリを舞台に世界に躍り出たのです。
サヤは、日本でガラパゴス化した苺のショートケーキを世界水準にアップグレードする作品。
ショコラプララは、小さなマカロンを配するアオキスタイル。
さらにチーズケーキやサンマルクなど、いわゆる定番を独自の視点で再構成です。
クリアなテイストを重層化する作風が見て取れました。
コーヒーに始まるサードウェイブがチョコレートに及び、抹茶ひいては日本茶を巻き込みつつ、世界的なスケールで進展しています。
私たちは、サダハルアオキの功績を決して忘れてはなりません。
バレンタインデーのときにこちらを利用させて頂きました。
受け取った側からも好評でした。
値段が高いので期待したが、ものによっては落差があると思う。
⚫バンブー抹茶が濃厚で、チョコとマッチング。
表面に竹を模したソースがかかって雪化粧をしたかのような、美しいフォルムです。
沢山の層になっているので、味わい豊か。
⚫サラベリー系で一番好きかも！いちごが濃く、深い味わい。
苺ものっているので、テンション倍増。
⚫サンマルク(丸の内限定)キャラメリゼした表面がパリッとして香ばしい。
酒が入っているので、甘いが大人味。
ビスキュイが苦めでバランスが取れている。
とくに、ベリー系おすすめ。
酒を使用しているものが多いので、お子様用にはお店の方に確認してからがいいと思いますね。
抹茶クロワッサンは、期待以上のものではない。
焼き直せばもう少し美味しくなるかもしれない。
エシレバター使用している割に風味が豊かではない。
表面はシロップでコーティングされているので甘め。
抹茶の香りが殆どないのが残念ですね。
チョコはカラフルで可愛い。
試食のチョコは至って普通？フランスならではの、チョコ入のマカロンがとっても美味しかったので、色々な味を試してみることをオススメします。
外はサクッと中はチョコでモチっとしっとりした新食感で、食べる価値ありそうです。
抹茶おすすめです。
見た目が綺麗で価格も含め期待値も高かった分、食べてみたときに期待していたよりも味は普通だなぁと思いました。
一緒に行った方は美味しい！と喜んでいました。
マカロンはとても美味しかったです。
マカロンはオススメです。
見た目が美しいだけで美味しくない。
価格はとても高い。
ここよりも美味しいケーキ屋は他にもたくさんあります。
知名度だけ先走っている印象です。
チョコはとりあえず置いておいて、ケーキだとここが今のところ1番。
日本人の舌にも違和感なく合うので、1回位は食べてみたらいいと思う。
個人的なお勧めは『チーズ ケーク シトロネ』で。
濃厚なのに後味も良いのでいい感じです。
| 名前 |
パティスリー サダハル アオキ パリ 丸の内店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5293-2800 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
憧れの青木シェフのお店に行きました♪『バンブー』という抹茶のケーキが美味しいと聞いて、バンブーに柚子のチョコとワサビのチョコをプラスして和風プレートにする予定でした。
が、華やかな６点盛りがあったので急遽そちらにしてみました。
どのケーキも濃厚で美味しいけれど…私はだんとつバンブーが好きです！次回はバンブー２本くらい食べたいです笑あと、店員さんにオススメされた紅茶もすごーく美味しかったです。
名前忘れましたが、ベリーっぽい味がしました。