今日はハヤシライスの発祥、丸善を訪れた。
MARUZEN café 日本橋店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2022/10/10近くの「ここ滋賀」に千成亭の『干肉』を買いに来たのでお昼ごはんで。
早矢仕ライス初めてたべましたけど、第一印象はまず甘い！でもとても美味しい、です。
普段カレーもポークよりビーフ派なので、早矢仕ライスもビーフをチョイスしても？とは考えましたが、それだとハッシュドビーフぢゃん…ってことで、オリジナルを尊重してポークをお願いしました。
休日なのでビールセットも❤️
ハヤシライスのルーツが日本だと言うことも知りませんでした。
酸味は柔らかく甘味を感じる優しい美味しさ。
また食べたくなります。
日本橋の丸善2階にあるカフェ。
ハヤシライスの元祖は丸善創始者の早矢仕氏考案ということで、一度は訪れて欲しいお店です。
日曜日の12時半頃に訪問。
店内は満席で、10分程待ちました。
店内は書店内にあるカフェでもあるので、とても落ち着いた雰囲気です。
ビーフプレミアム早矢仕ライスを注文。
トマト味がかなり強いコクのあるルーです。
ご飯はやや固めの仕上がりとなっています。
量自体は多くないので、男性だと少し物足りなく感じてしまうかもしれません。
日本橋に相応しい、お洒落でリッチな雰囲気のお店。
色んな種類のハヤシライス🍛があり、ハンバーグカレー（＋150円でライス大盛り可）を注文。
高級感のあるスパイスの香りと、よく煮込まれて柔らかくなった牛肉🥩が最高の1品。
回転率の影響か、1人90分制。
落ち着いた空間で元祖ハヤシライスを食べることができます。
奥のカウンター席も眺めがいいですよ。
肝心のハヤシライスですがハヤシライスといわれて想像する味の数倍深い味だと思います。
ハヤシライスの酸味や甘みを口の中で楽しめたのは初めてでした！また少し硬めに仕上げたライスも食感を引き立てるので嬉しいですね。
もっと食べたかったなーと感じるのは素晴らしいお店なんだと思います。
平日の13時頃は静かでゆっくりできました。
ケーキ(ダブルチーズ)は美味しかった！
早矢仕セットを頂きましたどれも美味しかったですランチでもカードが使えるのは助かります。
ホテルまでとは言わないけど、きちんとした接客と飲物、軽食のクオリティが保たれているカフェ。
遅い昼に名物のハヤシとカレールーの、合いがけ的なオムライスをいただく。
卵の下のご飯は白いが、初めての来店でどっちも!!というときは正解か？ ただし盛りは普通なのでがっつり食べたいときは他へ。
ソフトクリーム720円は、パフェのごとくガラスの器にコーンフレーク敷でたっぷり。
味は濃厚。
早矢仕オムライス1,380円を注文。
ハヤシライスを考案したお店だそう。
味は良かったのですが、お値段は中々のもの。
立地柄、基本お高めになるのは仕方ないかな。
知人のマダムに教えてもらった名店です。
本屋さんの中のカフェということで珈琲やちょっとした軽食ぐらいと思っていたのですが、実はハヤシライス発祥のお店のようです。
子どもから大人まで好きなコクがありながらも誰からも愛される美味しさです。
カフェだけの利用もできるのですが、ランチなど食事とあわせて利用するのがオススメです。
のんびりできます。
店員さんの気遣い(皿を下げるタイミングや食後のコーヒーのタイミングが絶妙でした)
丸善に行った時に時々ランチによります。
座席と座席の間も広くゆったり座れます。
窓の外は東京駅なので新幹線や電車を見ながらお茶ができます。
ハヤシライスがお気に入りです。
ここのハヤシライスが美味しいとのことで行ってきました。
ハヤシライス発祥のお店にひとつらしいです。
店内の雰囲気もとても良かったです。
ハヤシライスはとても美味しい！！またすぐに行きたくなりました。
丸善へ行った際たまに寄ります。
喫茶だけでなく食事も可能で、カレーかハヤシを注文することが多いです。
コーヒーの口当たりが柔らかくて私好みです。
20200613妻の本購入に付き合った後、喫茶で利用。
私はモンブラン、妻はWレアチーズケーキのセットを注文。
ゆっくり本や子供の話ができました😄
日本橋丸善の3階にある丸善カフェです。
早矢士ライスが有名です。
日替わりランチを頂きました。
他にも、デザートも美味しそうでした。
(^○^)お肉がごろごろと入っていて最高に美味しかったです。
席代金も含まれてました。
お近くに来たら寄ってみるのも良いですよ♫
「あれ、こんなに甘かったかな～？」と、思いながらも完食はしました。
トッピングがいろいろありますが、それも余計なものな感じです。
日本で最初の“ハヤシライス”ということで、まだまだ当分の間はお客さんが途切れることはないでしょう。
でも、このままではいずれたち行かなくなることは明白です。
他の老舗洋食屋さんは、どの店も変わらないように見えながらも、確実に進化しています。
先達の努力を無にせぬよう、今後に期待しています。
日本橋に買い物に来たついでに、元祖ハヤシ(早矢仕)ライスを食べてみようと思い立ち寄りました。
桜の見えるカウンター席に案内され、ランチメニューを頂きました。
日替りランチからヒレかつ早矢仕ライスをオーダー。
少し時間がかかるかも知れないとのことでしたが、さほど待ち時間なく、先にサラダ、続いてメインが運ばれて来ました。
メインの早矢仕ライスは、ヒレかつが、とんかつ屋さんの様なヒレかつを想像していたので、手作り感のない丸くて薄いお肉に、少しガッカリしました。
お味の方は、ハヤシソースは、コクがあって美味しかったです。
ただ、好みの問題ですが、お肉が、衣つきの冷凍肉を揚げた様な感じだったことと、ご飯が軟らか過ぎたので、せっかくの美味しいハヤシソースを堪能出来ず、残念でした。
この内容で1300円は、土地柄仕方ないですが、少し高いですね。
次は、別メニューを頂いてみます。
デザートも美味しそうだったので、また次回に期待したいと思います。
一度だけ入店コクのあるルーのハヤシライスが美味しい店内も綺麗で客の捌き方も効率的で良かった店外での待ち時間は併設された本屋で潰すこともできるのでそれもオススメの点だ（外イスは5人程度のキャパだったと思う）それと男性がガッツリ食べようとすると量が少ないと思うのでライスとかをプラスしてみるといいだろう土地柄もあってランチセット1500円程度〜の価格設定なので学生は財布に注意かも。
究極のミルクレープが食べれます。
美味しいです。
ハヤシライスが有名ですが、デザートもなかなか。
元祖発祥店巡りが趣味で、今日はハヤシライスの発祥、丸善を訪れた。
早速ハヤシライス、ちょっと物足りないのでハンバーグ早矢仕ライスにしてみた。
アイスコーヒーはドリンクセットで400円でつけることが出来た。
更に小さいサラダも付く。
給されたハヤシライスは、甘くて酸味が少なく、夢のような味だ。
このデミグラスソースをボウル一杯に満たしバゲットを浸しながら一日中食べていたい。
ハンバーグ以外にも、カツやステーキがトッピングできる。
このソースでステーキを食べたら、どんなだろう。
近々試すことになりそうだ。
ここのハヤシライスは基本的に牛でなく豚のスライス肉を使います。
ハッシュドビーフがなまってハヤシになったという説よりは、早矢仕説の方がまだしも説得力があると思います。
二点にしたのはコスパが悪いため。
| 名前 |
MARUZEN café 日本橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6202-0013 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ハヤシライスの発祥（早矢仕さんが作った）ということで訪れてみました。
ここはシンプルにハヤシライスを頂こうという事でポークハヤシライスを注文！（ビーフアンドポークの欲張りハヤシライスと迷いましたが…）セットでついてたニンジンのドレッシングを食べて待ちます…ハヤシライスは具がほぼ無しのシンプルなもので、食べたかったハヤシライスのイメージとバッチリ合いました。
🥹👍🏻シンプルisベストの名に相応しい美味しいハヤシライスです。
これがはじまりのハヤシライス！！店内には併設している本屋さんで買った本をケーキとコーヒーや紅茶を飲みながら楽しむ人もいて非常にいい雰囲気です。
☕️一度は食べて欲しい話のネタになるハヤシライスだと思います。