担々麺がとにかく美味しい。
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競馬好きなら1度は訪れてみてはいかがでしょうか！ニシノフラワー、セイウンスカイの西山オーナーが経営されてるリーズナブルな価格で本格中華料理が頂けるお店です🎶ランチは限定など有りますので楽しみもありありかと！
大好きだった、品プリ4階にある中華、品川飯店で提供されてた担々麺。
そこの元料理長の作る絶品担々麺が、今ではここで食べられる幸せ。
挽肉たっぷり、胡麻ペーストのクリーミィなスープと絡み合う中太麺が織りなすハーモニー。
香港で食べた、名物担々麺と同じクオリティなのが自分の嗜好と合うのだと感じる。
なので辛い担々麺をイメージすると戸惑うかもしれない。
その他、酸辣湯麺も絶品♪鶏ささみ肉や椎茸、筍などがたっくさん入る具材に、旨味、酸味のバランス最高なスープは、半ライスで全部食べ尽くし、飲み干してしまう満足感。
お店訪問の際は、気温の高低で、どちらか選択してる自分がいます。
本当はいつも両方食べたい。
ランチはこのメインに、デザートとして杏仁豆腐がつくので、さっぱりと口の中がリフレッシュ。
また伺います!(2022/11/29)悲報😭原材料費高騰により、これまで値上げせずに頑張ってくれていた「たけくま」にも、遂に影響が及ぶ。
ランチ価格は変わらないものの、12月から杏仁豆腐がつかなくなるとのことです。
杏仁豆腐はめちゃ美味しかったで、今後は別料金¥100で頼まないといけませんね。
今日は担担麺セットをいただきました!変わらず美味しかったです。
また、フカひれ餡掛け炒飯も味わい深く美味しかったです!(2023/1/17)続悲報😭昨年までメニューにあった、曜日限定メニューが現在休止中とのこと。
火曜日限定10食メニューの、牛角煮湯麺も今はしばし食べられなくても我慢。
あ〜あぁ、あの甘みに充たされた角煮と餡掛けのスープ。
食べずに待つなんて、我慢できるかなぁ。
(2023/3/28)大好きな曜日限定メニューの火曜日！再開したかなぁ、と確認のための久しぶりの訪問。
まだでした。
なので、今日は酸辣麺です。
変わらぬ美味しさ。
14時前でも混雑の人気店ですね。
担々麺や酸辣湯麺も人気ですが、鮮度を生かした海鮮系のお料理が特に美味しいです。
コースはバラエティが豊富なのでみんなで行けるととても満足できます。
あと料理長がいい人です。
スーラータンメン1000円。
人気2位の料理。
メチャクチャ旨い。
上品なスーラータンメン。
スープ絶品、細麺、具沢山。
汗だくになりながら食べました。
タンタンメン1000円。
人気1位。
ゴマたっぷりでシビレない美味しいタンタンメン。
大きめの挽肉がゴロゴロ入っていて美味しい。
どちらもドストライクの味。
次はフカヒレあんかけチャーハン食べてみたい。
ランチで初訪店。
12時10分頃で店外に1名待ち。
回転が早く5分ほどで着席。
赤酢酸辣湯麺を注文。
ちょうど良い辛さで食べやすかったです。
それほど量が多くないので小ライスを追加しても良かったかな。
西山オーナーのお店と言うことでずっと行きたかったお店。
平日のお昼に行き、待ちは1名で少し待ってすぐに入ることができた。
担々麺を注文。
麺は少し固めで私好み。
味もクリーミーでとても美味しかった。
しかし辛いのが好きなので今度は辛めで頼もうかなと。
店員さんもてきぱき動いており、食べ終わって喋っている人たちもいたのでそこがもったいなと感じたが回転率は良いのでそんなに待たないと思う。
また行きたいお店。
○坦々麺■食後の印象ホスピタリティあるかなり品良い町中華同行者チョイスのお店。
著名な調理人が勧めていたらしくこちらで夕飯。
春巻きは厚みありエビがプリプリ。
黒ラベルでワイワイしながらなので味の記憶も朧げ….な内容で失礼します。
坦々麺はイメージ通りの味。
五目おこげはサクサクのおこげにアツアツ餡。
中華ナベをお玉でカンカンや油のジューっは音も美味しい。
若い店員さんの息子達への心遣いにも感謝。
ご馳走さまでした。
先週ニシノの馬で少し稼げたので還元(？)に訪問。
坦々麺はあまり好きじゃないのでランチの海老とイカの玉子炒め定食(1200円)をご飯少なめに頼んで注文。
結構淡白な味でなんかオムレツみたいな気分、美味しく頂きました。
ランチでも1
テーブル席のみ。
ランチタイムは行列。
ランチは担々麺や酸辣湯麺が人気、小ライスはサービスで杏仁豆腐が付く。
12時過ぎすぐのゴールデンタイムではあったが待ちは1グループのみだったので並ぶ。
担々麺大盛り（¥1000+100）をオーダー。
フロアのオペレーションは丁寧ではあるが捌きが早くない。
メニューを見ると夜はそこそこには高級店。
粗挽き肉そぼろの乗った、オーソドックススタイルの担々麺。
花椒は効いておらず、山椒、辣油等をオーダー時に追加できるようである。
透明感のある、かんすいの強めな硬めの縮れ麺。
胡麻がしっかりと効いており、濃厚とまでは行かないがかなりクリーミーなスープ。
シャキシャキの小松菜も良いアクセント。
個人的には麺があまり好みではないが、この麺が好きな人には良さそう。
小ライスも良い米。
また、添え物の杏仁豆腐が美味。
良いお店。
材料も調理も良いので、料理が良いのではないかと思う。
次回は定食を試してみたい。
ランチタイムに訪問し、麻婆豆腐をいただきました。
辛さは選択できますが、ラー油、山椒を自分で加えて味変を楽しむのもオススメです。
とにかく素晴らしいです。
イカの炒め物はプリプリで、ピータン豆腐はもっちりで、海老蒸し餃子はもっちりプリプリで、酸辣湯麺は完璧で料理は素晴らしいです。
しかも早い。
加えて紹興酒が旨い。
風味と味のバランスがとてもいい。
なによりフロアオペレーションが素晴らしい。
呼ばなくても見てくれてる。
ゴエミヨの5キャップです。
近くに行ったらぜひ。
担々麺、麻婆豆腐を食べました。
美味い！山椒タップリが好みの方は、物足りないかな?山椒大量は、好きじゃないので、自分には合いました!人にオススメしても満足してくれると思いますよ！
担々麺をいただきました。
しっかり辛さがあってスープ・麺共に申し分ない美味しさ。
担々麵がこれだけ美味しいと次回は麻婆豆腐を食べてみたいですね。
かに玉のカニが、ほぐしてない塊で入っててリッチ。
あと杏仁豆腐が旨い。
以前担々麺で検索し、来訪したがコロナ禍で休業中でした。
今回はそれを思い出しランチどきに来訪。
評判が良かった担々麺を注文。
3段階で辛さが選べるようになってましたが、まずは標準の2辛で。
見た目から分かる通り胡麻感のある担々麺でした。
麺は水分が多いタイプの中太麺で、イマイチ好みではありませんでしたが、メニューに記載のあった「特製豆板醤」を追加したところ味が激変しました。
コクや独特の香りが追加されてスープも飲んでしまいました。
他のお客さんが麺固めで頼まれていたので次回からは真似しつつ、最初から特製豆板醤を入れて食べようと思います。
ランチの麻婆豆腐定食1100円激辛好きなので追加で頂いた山椒をかけて激辛にしましたが、普通でも美味しい麻婆豆腐です。
担々麺も美味しいらしいです。
一緒に行った仲間が絶賛してました。
次回は担々麺にミニ麻婆豆腐をつけます！
近年のシビ辛ブームとは一線を画するクリーミーな担々麺。
山椒はオーダー時にトッピングで追加可能。
ランチタイム1,000円。
杏仁豆腐セット。
小ライス無料。
人気の担々麺は鮮やかな色の辣油がかかっていて食べる前からワクワクするビジュアル。
シビ感の少ないマイルドでコクのあるスープはプリっとした縮れ麺とよく合います。
おいしくてあっという間に完食。
ここの坦々麺が一番美味い！昼よりも夜の方が入りやすい。
スーラータンメンが美味いんだと熱弁する先輩に連れられて訪れたたけくま。
意向に沿わずに僕は担々麺を注文。
ゴマの香りが鼻の右穴から左穴に抜けて、鼻の中が香ばしさのダンスパーティー。
極めてわかりにくい場所にあるのに、やたらと混雑する中華料理店。
店内はそこまで広くないため、昼飯時には外に行列ができる。
価格は界隈では若干リーズナブル寄りだが、味は価格を超えている感想。
麻婆豆腐は辛すぎず、しっかりと辛み以外の味も感じられる作り。
コストと味のバランスが取れている良店。
^_^12時前で満席。
スープのお酢が濃かった。
辛さは舌が痛くなるほどではなく、汗が噴き出る感じ。
価格は場所的にこんなものかな。
担々麺食べた。
サッパリして美味しかった。
ランチどきに麻婆豆腐定食を注文。
1000円也。
ランチどきは、並んでいることも多いです。
店内のキャパはそこまで広くないので、6人以上並んでいたら検討の余地ありかもしれません。
お味は品があって美味しかったです。
おそらくどのメニューを食べても美味しい気がします。
大盛りやお代わりは無料です。
大盛りにした場合は、モリモリな量感できますのでご注意。
13時行ったら待ちが4組くらいいたので13時半過ぎに出直すとまだ並んでました。
しかしながら5分くらい待つと入ることができました。
担々麺を注文さしましたが提供されるのがとても早い！麺が細いので茹で時間が短いのでしょうね。
小ライスと杏仁豆腐がついて950円です。
昼食で利用。
赤坂はランチ難民になりやすい。
ここはかなり並ぶが回転も良い。
担々麺も酸辣湯麺も美味しい。
今回は酸辣湯麺。
大盛りにするといきなり麺量が増えて大食漢でも満足できる。
酸辣麺がめっちゃおいしい ここ以上のは食べたことない。
スーラーメン、麺硬で美味しく頂けます‼️
坦々麺の名店だったのだが、2年ほど前から味が落ちている。
シャバい印象がある。
以前のような濃厚な胡麻だれとパンチのあるラー油が乗ったスープに戻して欲しい。
付け合わせの杏仁豆腐に乗っていたクコの実がなかったり、割り箸袋が汎用のものになっていたり。
経営者が変わってしまったのだろうか。
担々麺がとにかく美味しい。
担々麺を食べるときいつもたけくまと比較してしまう。
昼は結構行列。
何種類か食べましたが、普通な感じ。
酸辣湯麺が人気とのことですが、こちらも美味しいけど、特別感は感じませんでした。
ここの杏仁豆腐はおいしい。
| 名前 |
中国料理 たけくま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3585-3600 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:30,17:30～22:30 [土] 17:30～21:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
初めて行きました。
担々麺、麻婆豆腐定食、回鍋肉定食をオーダーしました。
ランチ🍺🍴で伺いましたが夜も🍴🍺してみたいです。
杏仁豆腐も、とても美味しいです。