美味しい味噌ラーメン多いのが良いです。
平日晴れの11:30過ぎ。
店外一人待ち。
前から気になっていたお店なので並ぶ。
味噌ラーメンの店らしい。
大盛はオフタイムの15時からと券売機に教えられる。
味噌ラーメンの食券を渡すと店員さんが何やら言っている。
聞き逃したが、とりあえずハイと答えてみた。
どうも野菜大盛、刻みニンニク、ご飯のサービスだったらしい。
なんか二郎みたいと思っていたが、厨房では野菜を炒めてスープで煮込んでいる。
二郎と比較してはいけないなと反省。
麺は面白い。
滑り気のある太麺。
ウェーブは濃厚な味噌スープを絡めて丁度よい。
スープは粘度が多少あり、煮込んだ野菜の甘みが優しい。
これに薄く斜め切りにしたネギが全体をまとめる。
チャーシューは薄く、ご飯と合わせるには丁度よい。
そのご飯は小ぶりで可愛い。
次回は辛味噌ラーメンを食べたい。
そう思い、ふと外を見やると二重三重に折り重なる行列ができている。
なるほどと納得する。
上野駅から徒歩5分ほど。
飲み屋さんが多く並ぶ繁華街にあります。
フロア女性店員1人、カウンター内男性2人。
野菜、ニンニク大盛りか確認あります。
席数15ほどカウンターのみ、18:30訪問で先客は4人のみ、結構空いてます。
でも後から人がわんさか。
19:000にお店を出る時には外に4人並んでいました。
味噌味玉チャーシュー麺1
濃厚こってり味噌ラーメン屋さん。
おいしいです。
ずーーんと食べ応えあり!こってりですが、味噌や野菜が感じられるスープに、中太ちぢれ麺。
店員さんから無料でニンニク増し・やさい増しにするかどうか聞いてくれます。
※増しでちょうどいいです。
・ランチはライスサービス・カウンター席のみ・食券を買って並ぶスタイル・基本並ぶことの多い人気店・ポイントカードがあり・辛みそはそんなに辛くない・50歳以上のおじさんはこってり過ぎると言っていました。
・玉ねぎ抜きなどにも親切に対応してくれます。
店舗は狭いです。
内装も新しくはないですが、theラーメン屋 といった雰囲気で悪くはありません。
濃厚さ ★★★辛さ ★☆☆味 ★★☆店の雰囲気 ★★☆女性1人入店 ★☆☆店員の対応 ★★★混雑状況平日19時頃訪問。
すぐ入れましたが、後ろの人は並んでいました。
昼の方が混雑してそう。
アクセス御徒町・上野駅から5~6分ほど。
御徒町の方が近い。
ガツンとニンニクの効いた、濃厚つけダレが身体に染み渡る。
暑い夏に、スタミナ着けるにはちょうどいい感じです。
久しぶりに来ましたよ、花田!味噌の専門店です。
いつもはつけ麺なんですけど、今日は寒かったので普通のラーメンで。
私が入った時は並んでなかったのですが出る時はならんでいました。
辛いのが苦手な私なんですが、間違えて辛味噌味の食券を買ってしまってですね(;´∀`)スープを一口口に入れたらかぁ〜っと胃にしみる辛子でした(;´∀`)でも、そこまで辛くはない、大丈夫かな?位のピリ辛でした。
辛すぎなくてよかったと安心した私なのでした(;・∀・)今回はチャーシューと味卵が付いたラーメン。
味卵はしょっぱ過ぎず、でもしっかり味がついて黄身がトロッとでおいしい。
チャーシューは柔らかく、ホロっとお箸で切れる程です。
麺は太麺でやさい、にんにく増しが無料です。
思い出したかのように食べたくなる味噌ラーメンです。
ごちそうさまでした。
また行きまーす!
味噌ラーメンをいただきました。
美味しい!野菜とニンニクがマシマシできるようですし、ランチタイムはミニライスも無料です。
私にはボリューム満点でミニライスはオーダーしませんでしたが、残りのスープにライスを入れているのを見たら、たまらなく食べたかったです!スープは最後まで熱々。
ソーシャルディスタンスは望めません(^_^;)
前々から気になっていたのですが、先日に行ってきました!醤油のスープが絶品です。
お昼過ぎの時間は野菜とニンニク盛りが無料サービスとなってました。
普通盛りで女性は充分にお腹いっぱいになる量です。
味噌ラーメンのお店。
甘めの味噌味。
炒め野菜がスープに良く合います。
麺も美味しかったです。
上野駅広小路口から徒歩約3分の花田さん。
平日の21:30頃に来店時には満席。
出る時には4名待ちの方がいました。
今回は味噌ラーメン(880円)を注文しました。
濃厚な味噌で野菜もたっぷり乗っています!野菜とニンニクは増量できるのでガッツリ食べたい人にもオススメです。
また混んでいますが、食べ終わって話している方には待ちのお客さんがいる事をお伝えして退店を促したりしているので回転は早く、状況にもよると思いますが比較的すぐに入れるのではないかという印象でした^o^
日曜日17時訪問。
晩ごはんには早い時間帯なので、待ちもなくすんなり入れました。
食券制。
入口の券売機で味噌ラーメン、店員さんに野菜マシでオーダー。
カウンターだけの狭い店内です。
席の間隔も狭めでコロナ対策の衝立とかはないです。
過去神田店(現在は閉店)で食べてたけど、辛味噌ラーメンは汁に辛さを追加するだけなかんじして、だったら安い味噌ラーメンに卓上の一味ぶっかけたらいいと思います。
ラーメンは濃厚味噌であいかわらず美味でした。
美味しい味噌ラーメン多いのが良いです。
しかしこのコロナ渦ですと今までよりもかなり店内狭く感じてしまいまして他のお客様も声に出して狭いなど至急改善しなければとかなり感じてしまい改善見込み込みで星4です。
すぐ星5が見れるので大至急改善お願いします(._.)
とにかく食べたくなるので定期的に訪問させていただくお店です。
僕の中で現在味噌ラーメン部門第1位のお店です。
炒め野菜ととろみのある濃厚なスープがとてもマッチし箸が進んで止まらなくなります。
野菜増しとニンニク増しは無料でいつでもお願いできます。
平日の決まった時間内には別のサービスもあるようです。
濃厚な味噌ラーメンが好きな方なら必ず気に入っていただけると思います。
麺が太いのでいまいち。
細麺好きは、一蘭などへ行くべき。
スープは味噌ベースで濃厚。
野菜、ニンニクトッピング無料。
上野駅からも近い。
味噌ラーメンの専門店。
本店は池袋にありますが、東京駅〜上野駅を利用する方にはこちらが便利だと思います。
ラーメンとつけ麺を選べます。
太麺ですので、どちらも美味しいですが個人的にはつけ麺の方が好みです。
今日は寒かったので、今回の注文はチャーシュー麺。
柔らかい肉と味玉が付いてお得なラーメンを頼みました。
時間帯によっては、店前に並ぶ事になります。
その場合には食券を買って並んで待っていれば、店員の方が確認の為に受け取りに来ます。
その時に野菜増しなど要望があれば伝えてください。
順番を待っていればカウンターに案内されて、しばらくすると注文したラーメンが置かれます。
食べ終わったら、こちらのお店はそのままにしてお店を出てかまいません。
カウンター上の台の幅が狭いので、丼を置くと倒れる可能性があります。
もちろん「ごちそうさま」、美味しかったら「美味しかっです」とお声掛けしましょう。
店主、店員さんの生き甲斐にもなりますよね。
花田のつけ麺非常に好き。
一番か二番目くらいに好き!なんだけどなぁ、数年前にテナント移ってからはいつ行ってもこんでるし、冬なのに何故か扉あけてて寒いし。
寒いって言っても閉めてくれないし。
以前なら迷わず★5だけど今はこんなもんで。
味玉味噌チャーシュー麺 野菜増出張の折に上野の繁華街にあるラーメン屋へ。
平日の19時頃は行列もできておらず、スムーズに入店。
券売機で購入し、野菜だけ増で注文。
スープは濃厚な甘い味噌。
麺は食べ応えのある中太麺。
トッピングはもやしの上にチャーシュー3枚、味玉、メンマ、ネギ。
チャーシューは柔らかくジューシー。
期待していた以上に美味く、また近くに来た際は再訪しようと思います。
味噌ラーメン専門店です。
味は味噌と辛味噌の二つ。
ラーメンとつけ麺が選べます。
香ばしい味噌の香りが立つスープはコクがあるのにキレのある後味です。
麺は太目の黄色い麺ですが、縮れてはいません。
ちゃんと小麦が香る歯ごたえのある麺です。
ランチタイムは野菜マシ、ニンニクマシ、小ライスが無料です。
ランチタイムは混んでいて、外に並ぶのでタイミングが大事ですね。
名前 |
麺処 花田 上野店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3836-0440 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~23:00 [土] 10:00~23:00 [日] 10:00~22:00 |
評価 |
3.9 |
味卵味噌チャーシュー麺、バタートッピング、野菜大盛り(無料)を注文。
味噌スープは濃厚で炒めた野菜の旨味も溶け出してドロドロした感じで、太ストレート麺にもよく絡みつきます。
でも個人的には何かが足りない感じ。
仕事中の平日昼に訪問したのでにんにく増しをしませんでしたが、増してたらもうちょっと違うのでしょうか…。
途中でバターを溶かして濃厚度は更にアップ。
野菜大盛りにしたこともあり、かなりボリュームがあって満腹でした。
つけ麺も人気なようなので、次回はそちらを試してみたいと思います。