見た目がパワフル、お腹が空いたらまずはここですかね...
ラーメン麺徳 東上野店 / / / .
大好きなラーメン屋さん。
麺徳さん。
麺は太めな平打ち。
スープは甘さと塩味がたまらない、こく美味スープ。
チャーシューは男らしい系で、全体的にがっつり二郎系のラーメン。
ここ数年通っています。
ご馳走さまでした!
トッピングコーンの量が激ヤバ!
初めての入店なので、モヤシは少なめで注文、他は全て普通。
で、治郎系なのでしょう、太い麺に油ギッシュ、にんにくはカウンターで入れ放題。
味は普通の二郎系です。
ちょっと油が多めだったかもですね。
普通豚肉入りで900円ならちょうどいい感じです。
ネズミが2匹いました。
店主も把握していました。
お店が汚くても美味しかったから、よく行ってたけど気持ち悪くてもう行きません。
勤務先近くに二郎インスパイアがあると知り訪問。
開店と同時に行ったらどなたもお客さんいらっしゃらず拍子抜け。
こちらのレビューを参考にしていわゆる「小豚」を注文し、野菜のマシはなしにしたが、かなりボリューミー。
少し脂っこいかな。
でも、職場近くで二郎で二郎もどきが頂けるのはありがたいから、また参上しよう。
少し辛めの★3つですいません。
二郎歴はや40年近くゆえお許しを。
ラーメン好きには嬉しい立地!たまに利用させていただいております。
にんにくは手元の缶から自由投入!ごちそうさまでした!
ボリューム満点、見た目がパワフル、お腹が空いたらまずはここですかね~。
女性は入りにくいお店だと思います。
ニンニク、辛味噌お好みで入れられますよ!
2020/05/12 味噌ラーメン(玉葱抜き)を食べました。
スープが見えているので、レンゲですくってトップオブtheモヤシに掛けました。
熱を逃がさないように結構な量の胡麻油がスープの表面を埋め尽くします。
私は野菜を先に食べ終わってから、麺を底の方から数本引き出して食べました。
こうすることで味噌のスープが絡んで美味しく食べられます。
【すべてが微妙】貴重な上野駅近くの二郎系ラーメンということで行ったが、全てが中途半端。
二郎系と言うよりは二郎系を出す古い中華料理屋といった印象。
麺はうまいのだが、肝心のスープは弱く、何より豚は薄いチャーシューを何枚か載せただけ。
値段も東京価格で、高い。
このラーメン屋は何が売りなのかと考えたが、俺には分からなかった。
雨の土曜日、開店時間の11時丁度にお邪魔しました。
並び2名、後から来た人1名で、空いてました。
まぜそば780円を注文しました。
感想は、、、うーん。
二郎系としては物足りないです。
一番は豚。
二郎系と言えば豚なのに、薄いのがちろちろっとしか入ってません。
これは不満です。
麺のボリュームも普通です。
ニンニクが卓上にあり自分で入れられるのはいいですが、反面新鮮さがありません。
二郎系を中心にラーメン屋めぐりをしていますが、いろいろありますね。
いつもお腹をすかして来ますが。
午後は仕事できないくらいヤバい量です。
今日も行ってきたけど写真は先週の。
いいね。
食べた後は当分来ないぞと思うけど、1週間経つと又行きたくなるラーメン屋。
室内の湿気がすごいので、冬メガネの方は要注意。
う~んラーメン二郎インスパイアだけど本家も美味しいと思わないしスープの酸味も強いし野菜もクタクタすぎる。
本家よりは美味しいが二郎系にラーメンという味を求めてはならない。
イベント食材かな。
二郎系ラーメン。
何度もリピしていますが、今回は1年振り位となりました。
盛られた野菜(ほぼもやし)の上には、刻み玉ねぎ。
増しにすればうず高く盛られます。
味は皆さんの想像通りの二郎系。
残念なのは、私の気のせいか以前に比べ店主さんに少々やる気の無さを感じてしまいました。
これからも頑張ってください。
名前 |
ラーメン麺徳 東上野店 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~21:00 [土] 11:00~15:00 [日] 定休日 |
評価 |
2.9 |
豚ラーメン野菜、アブラを頂きました。
豚は小さいものが多数入っていましたがパサつきもあり味は今ひとつ。
スープは少し大人しいもので、卓上のカラメを少しと、ニンニクをたっぷりかけて、二郎気分を味わいました。
玉ねぎが乗っているのも好印象です。
豚がもう少しボリュームあればより良いですね。