何回か行っているミャンマー料理屋さん。
シャンカオスエーは見た目辛そうだったが、玉ねぎの甘みとトマトの酸味であっさりめの味付けで美味しかった😋👍
私は最近外国料理巡りにはまってます。
今日は仕事終わりにミャンマー料理店へミャンマーの料理に詳しくなくてミャンマー人の女将さんにミャンマーのポピュラーな食べものが食べたいから教えて欲しいていったら色々教えてくれた。
温かい雰囲気のゆったりとしたお店だった。
注文する時女将さんに、食べきれないかもしれないよと言われたけど、色々食べたいからと言ったら、持ち帰り用のパックを二つ持ってきてくれた。
でも美味しいくて、全部食べきってしまったよ。
あげくの果てに、お米のスイーツまで頼んでしまった。
ミャンマーのお茶もとても美味しかった。
卵の乗ったご飯を、これは美味しいなって言って食べてたら、ミャンマー人シェフの旦那さんが、スープをつけてくれた。
シェフは料理を持ってきて手渡ししたあと私に合掌するんだよねインドでいうナマステ的なものなのかななんか気持ちがこもった料理だとうかがえる出てくる料理はどれも優しい味がした。
お茶の葉のサラダは日本にはない食べ方だと驚いた。
あとお米で作ったデザートもとても優しい味で癒された。
なんか身も心も癒された。
普通はこんなにいっぱい食べると喉が渇くんだけど、そうゆうのが全然なかったね。
色んな意味でなかなかないねこんなお店は食べものって、結局、どれだけまごころが込められてるかってとこが大事だと思う本日の晩ごはん〇トフーットシャン地方伝統のひよこ豆の豆腐サラダ〇ラペットッミャンマー伝統のお茶の葉サラダ〇モヒンガーパクチー付き魚とひよこ豆のスープの米素麵〇ペーピョッタミンジョーひよこ豆チャーハン〇モン ニィ ンソーシャン風味スープ・豚肉と高菜の甘酢煮込み〇シュエチーサヌインマキンミャンマーの米ケーキ〇ミャンマー茶。
初ミャンマー料理!インドネシア、タイ料理が好きな方なら、きっと新しい発見と共に、美味しく召し上がれると思います。
お茶の葉の炒め物、モヒンガー(ミャンマーのラーメンで、魚の出汁の米粉を使っているラーメン)、豆腐のサモサ(インド料理でおなじみのサモサの具がミャンマーの豆腐)、鍋料理(写真)、全て美味しかったです。
店長さんは、日本語上手で、ミャンマー国内の地理も詳しく、店内にはなぜか至る場所にミャンマーの地図、写真、が貼ってあります。
お土産に、現地生産のお茶も販売していました。
コロナで旅行を我慢している方で、異国情緒を楽しみたい方にとってもオススメできます。
ミャンマー国籍の友人が、このお店は美味しいといい、連れて行ってもらった事がきっかけですが、本当に美味しかった。
初めて見るものばかりでしたが、辛過ぎたり、くせがありすぎたりせず、食べやすく美味しいお料理ばかりでした。
ご主人も奥さまもとてもフレンドリーで、オススメのお料理や食べ方を教えてくれました。
お子さん連れで来ていたテーブルもあり、誰でも楽しめるお店だと思います。
テイクアウトもあります。
たまに前を通り、気になっていました。
ランチ時を過ぎていましたので、空いていました。
料理は美味しかった〰️😋
曙橋から新宿方面に少し進んだところにあります。
バス停の目の前。
ミャンマー料理店。
ミャンマー人が料理を作ります。
日本語は話せますので安心です。
四谷三丁目〜曙橋に珍しいミャンマー料理店🇲🇲 店主はシャン人で、料理が美味しいです。
ミャンマーの高原の蕎麦粉で作ったお蕎麦を持ち帰り用で買いました。
アヘン農家を蕎麦農家に移行させるプロジェクトがあるようです。
ラーショー州出身の女将さんがやっている店です。
料理はどれも美味しいです。
ゆっくりできます。
ランチを食べました、さっぱりとしたランチですよ。
お腹はいっぱいになりました。
これにサラダ、デザートがつきます。
初めてのミャンマー料理!とってもとっても美味しかったです♡店主のモモさんがすごく素敵な方でお店の雰囲気もとても良く、ほっこりしました♪また近くに行った際は伺います(ノ∀`)
ランチに娘と行きました!シャンカウスェーとタミンジョーのセットを食べましたが、とても美味しかったです!今度は夜に是非行きたいと思います☆店主さんもとてもいい人で、シャンのお祭りや日本にあるミャンマーのお寺について等、色々と教えてくれました。
久しぶりに来ましたが、お茶の葉サラダもひよこ豆炒飯もどの料理も、相変わらずおいしかったです😊シャンソバを頼んだのですが、小さいお碗(お店の名前入り!)に取り分けてくれる気遣いが嬉しかったです!楽しい時間を過ごせました^^また伺います。
初めて伺いました。
大変美味しくいただきました。
ハーブやお茶の葉の風味が豊かです。
月に1度は食べに行っています。
いつもグリーンカレーばかり選んでしまいますが、他にもミャンマー独特の麺などもあって美味しそうです。
気さくなミャンマー人の店長さんがいて、素敵なお店です。
ミャンマー人の留学生?がたまに盛り上がっていて、故郷の味という感じでしょうか?
何回か行っているミャンマー料理屋さん。
ミャンマー人のご夫婦が気さくに出迎えてくれます。
いつもグリーンカレーばかり食べてしまいます。
他にもミャンマー独特の麺も美味しそうです、次はそっちを食べたいです。
店主が気さくな方です発酵したソーセージは好みが分かれる😁
豚肉を使ったミャンマー料理が美味しくて、いつもたのんでいます。
優しいママさんとご主人が営む落ち着けるお店です。
*静かな空間とミャンマー料理* 珍しいと思いお昼に立寄りました。
向こうの国民食だという米麺のモノと迷いましたが、結局好きなグリーンカレーに(¥850) 細切りの筍やパプリカ、ピーマンオクラ等の野菜がごろごろ入っています。
もちろんチキンも。
味もピリ辛で、いなばのカレー缶をクセと辛さを抑えた感じです。
凄く好きな味。
美味しい!ご飯はおかわりができ、サラダとデザート、レモングラスの効いたスープにお茶が一杯着きました。
お水はセルフ。
お店の人の感じがいいです。
また、近くに寄ったら行きます。
名前 |
ゴールデンバガン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6380-5752 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,17:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
感想u003d先日に初体験。
高田馬○の色々なミャンマー料理店より、とても美味しく感じた。
曙橋?新宿?四ッ谷?界隈にこういうお店があったのを知らなかったので、出会えたことがありがたい店の一つ。
店u003dミャンマーの雰囲気を知らないので、何ともだが店内に地図や民族楽器?や小物があった。
何となくミャンマー気分?なのかも。
奥に広めの座敷があるので、早めに予約すればゆっくり食べられるのかも(今回は座敷でした)。
料理u003d美味しい!やはり比較すると、こっちの方が美味しいと思う(個人的感想)。
日本人に合わせてくれているのかは不明w店員u003dママさん?はとても明るくよくお話をされていた(ミャンマー語w)。
日本語もOKなのかな。
男性陣もよく動いていて気がつく人も多い印象。
接客も心地よいと感じた。