小学生の頃から変わらない熊本ラーメン。
桂花ラーメン 新宿 東口駅前店 / / / .
かなり昔から新宿のこの狭い店舗で営業しているラーメン店。
飲んだあとのシメに最高。
昔ながらの豚骨臭い、熊本のラーメンです。
少し味が濃いめです。
好みが分かれるかも知れません。
おすすめは、ターローメン1択です!写真が綺麗に撮れませんでした💦
同僚と飲んだ帰りに晩飯で寄らせていただきました。
何年振りだろう?今回は一階で食べられたが、昔はこの時間は多くて二階に案内されてたのを思い出します。
ラーメン自体は独特の豚骨と麺が個人的に調和が取れてると思う☺️後を引く味です👅塩分控えめが出来るなら次も来てみたいです。
ご馳走様でした😋😋😋
土曜日の夜の新宿。
ひとりメシに困った時の桂花ラーメン。
西口にも東口にも歌舞伎町にも店舗があり食べたい時点で一番近い店舗に飛び込めます。
東口店は間口も店内も狭いのですが、秘密基地のような狭い階段を登ると2階席があり、タイミング良く貸し切り状態でラーメンを頂く事が出来ました。
『太肉麺/1
よくカップラーメンで見かけるので一度食べてみたいと思っていた桂花。
場所は歌舞伎町のちょっと手前。
店頭の券売機で食券を買う。
注文は太肉麺一本950円。
店内は狭い。
料理の提供は早い。
キャベツは硬め、マー油はそれほど苦味が無い。
豚骨ラーメンとしてはごく普通の味だった。
⭕ うまっ…!何十年ぶりかの桂花ラーメンさん通常ラーメンをチケットで購入し店内に入る 820円16:30くらい他お客様は1名…スタッフさんも1名お客様少ない時間帯ですね…😏チケット渡し待つことに5分ほどで出来上がり!スープ、うまっ!麺も硬めで歯ごたえ抜群!チートディなのでなおさらですが久しぶりに食べましたが「うまっ」とても美味しいです…さすが知ってるだけでも25年くらいまえから有ると思います、その時は麺がかたかったよーな…改善?されたのかも!問題なくまた行きたいお店です!✨ありがとうございました🙇ごちそうさまでした~♪😏✨
熊本ラーメンって初めて食べました。
独特な香辛料の香りが強い甘めの豚骨ラーメンて感じでした。
具材は乱切りキャベツ、豚角煮、煮卵、メンマとで、麺は茶色太麺で固めに茹でてあり噛みごたえあり美味しいです。
自分的にスープがもっと熱々ならもっと美味しいかなと思いました。
小生が2番目に好きなラーメン。
太麺の歯応えが特徴の熊本ラーメン。
生キャベツをスープに浸して柔らかくなりつつも残る歯応えが好み。
他にも角煮はじめ豊富な具材が魅力。
熊本と東京にしか店舗が無い。
このチェーンは一度民事再生しているのだが、その復活話は個人的に感心させられた。
それが無ければ今では味わえなかったのだから。
新宿行くとついつい寄ってしまう隈本ラーメン屋さん。
熊本ラーメンらしい臭みのあるスープに独特の食感の麺がとても美味しいです。
濃厚なスープには是非キャベツトッピングをオススメします。
角煮好きな人には太肉麺でも良いかもです。
ビールのツマミはありません。
トッピングでお楽しみください。
世の中のラーメンで一番好きなラーメン🍜小学生の頃から父に連れられて食べていたのが桂花の太肉麺です🍜一杯900円時代から通い続け、今でもご褒美に食べに行きます🫶好きすぎて熊本本店も行きました☺️太肉がたまらん美味しさです…キャベツもしなしなになるようにスープの中に埋めて食べます🤤人生で一番利用した店舗は新宿東口駅前店でお店自体は狭いのですがよく一階のカウンター、2階席でもいただきました☺️あの狭さが逆に落ち着きます。
また行きます!!!
『太肉麺』950円30年近く前に通っていたアルタ裏の「桂花」に久々に来ました。
海外に転居する際には、出国前日にわざわざ食べにきたのがこちらのお店…懐かしい。
相変わらず狭いので、座ったら膝をまずぶつけましたが…ご愛嬌ですね(笑)あの頃はコッテリしたらーめん、ましてやマー油なんて桂花でしか食べられなかったのに…以前と変わらない味に再開できるのは嬉しいですね。
今となっては、味も濃く感じられない程です。
ストレートで歯切れの良い麺も変わらず…そして太肉は相変わらず最高に美味い!柔くて味も抜群!しゃきしゃきキャベツと茎わかめ、しっかり味のついた味たまごにしなちくと他ではお目にかかれないトッピングも変わらず。
タイムスリップしたひと時を楽しむ事ができました。
太肉麺@1000円を食す。
JR東日本の駅ハイで新宿界隈を歩いたこの日、懐かしさで無性に食べたくなり、久しぶりに飛び込んだ。
80年代後半から90年代にかけて、新宿勤務時代によく食べていた忘れることのできない一杯。
当時のラーメンといえば醤油味か味噌味が一般的で、豚骨かつマー油の入った熊本ラーメンは物珍しく、若者の視覚と胃袋には衝撃的に写ったものだ。
しっかりと炊き上げられたトロトロ豚肉にシャキシャキキャベツと、およそ東京ラーメンでは見たこともない具材がラーメンの旨さを一層引き出していて、腹を空かせた私の気持ちも満たしてくれていた。
こってり味は間違いないが、飽きることなく週に一度はいただいていたように思う。
壁に貼られたチラシを見ると、桂花ラーメン東京進出50年とのこと。
記憶を辿りつついただいたが、還暦を前にした私の胃袋には別の意味で刺戟的だった。
美味しい。
またきます!
35年近く前に初めて九州豚骨ラーメンを食べたのが桂花でした。
店内もリニューアルされてますが未だ健在な老舗熊本ラーメンだけにホンマに美味い!
狭い店内だから食べてすく出る感じだけど、ラーメン好きになった原点!ほんと美味しいです!
学生時代から良く食べた桂花。
今でもたまに伺っています。
太肉麺を良く頼みますが変わらない美味しさ。
小学生の頃に初めて食べて衝撃を受けた熊本ラーメン。
あれから二十年以上経つけど未だに時々行ってしまう。
くせになる美味しさ。
豚骨臭さが好き嫌いはっきりすると思いますが、私は大好物です。
太肉麺を注文しました。
トロトロのお肉がとても美味しいです。
茎わかめとキャベツのシャキシャキ感がたまりません。
麺は少し固めの麺です。
福岡とんこつとは異なる味付けです。
店内はかなり狭いので大人数での訪問はおすすめしません。
小学生の頃から変わらない熊本ラーメン。
マー油が効いててコクがあって美味しいです。
太肉麺大盛り。
昔はキャベツが山ほど乗ってたイメージでしたが少し少なめです。
ターローはフワトロどお箸で持つと崩れるほど。
久しぶりに美味しくいただきました!
熊本ラーメンの有名店マー油の効いた独特な味のラーメンが美味しいですお茶も美味しいのが嬉しいですね。
久しぶりに行きました。
変わらない味とここでしか食べられない麺に感動です。
少しクセのある味ですので、好き嫌いがあるかもです。
でも、一度は、食べてほしいラーメンです。
やはり太肉ラーメンがお勧めです。
有名なラーメン屋さんにやっと行くことができました!大きくてやわらかいお肉と、コシのしっかりとした麺が最高です。
混んでいるのでちょっと待つ覚悟は必要です。
桂花はここが1番うまい。
熊本本店よりうまい!バンコクも昔あったがどこに行ったのか。
20160605!熊本ラーメンと言えば桂花って事で訪問❗️マー油の効いたスープ!ツルツル入る太麺!スープと一緒に食べるキャベツ!私には何が美味しいのか分かりませんでした。
4年経った今なら、もしかしたら美味しく感じるのかもしれません。
機会があったらもう一度食べてみようと思います❗️
熊本ラーメン桂花へ桂花拉麺を食べました桂花拉麺 ¥750-入り口で食券を買ってから入ります新宿東口駅前店は昭和47年開業キムタクと同じ歳新宿駅前のこんな場所で約50年近く愛される味わいは素晴らしい味のファンがたくさんいる証拠ですね!すごく急な階段昭和情緒溢れる店内このレトロ感大好きです外国人旅行者にも有名らしく皆んな写真を撮って本気でyummy!yummy!と食べてました2Fには2種類の席があります私が座ったのは階段を登ってすぐのカウンターテーブル席入った時には誰もいなかったです奥もカウンター席で4席程ですメニューや調味料など綺麗に整頓された清潔な店内ですトンコツの香りと醤油ベースのスープまっすぐな麺に具はチャーシュー2枚と卵半分メンマと青ネギ長い歴史があるラーメン屋さんさすがの味です海外のファンも長年のファンの方もいるのがわかりますあっという間に全部ペロリです!いろいろ種類があって悩みましたがお店の名前でもある桂花拉麺をオーダーしましたが一番大きく紹介してあった太肉麺(ターローメン)を次はオーダーしたいです何店舗もあり1955年に熊本で開店1968年には東京に!5/28は池袋東武レストラン街 桂花で1周年記念桂花拉麺¥500-このレストラン街高級感があって好きなんですまた違う雰囲気で味わってみたいものです6/3(月)は創業祭で桂花拉麺¥500-全店同時開催嬉しいイベント両方行きたいな!新宿東口駅前店東京都新宿区新宿3丁目25-6
熊本ラーメンのお店14時位に訪問したにも関わらず一階のカウンターは半分以上埋まっていたので私は存じ上げなかったので人気店なのでしょう。
注文は店の前にある券売機で、色々ラーメンがありましたがターローメンを注文熊本ラーメンは初めてですが美味しかったです。
カウンターにチリパウダーのようなものがありましたが熊本ではラーメンにいれるんですかね。
店員の方も愛想よくて良かったです新宿駅に行ったときにまた伺います。
いつ食べても美味しい。
替玉できます。
通い始めて26年は行ってることに自分でも驚きます。
アルタ近くの店舗は、内装すら変わってないことも驚きだったり。
味で勝負なのでどうでもいいことですけどね。
友達に誘われ行ってみました。
大変美味しくて満足です。
麺は太めですが歯切れが良く、麺にはなかなかこだわってるみたいです。
美味しいです。
ターローメンの肉はとても柔らかく脂身がまた美味しいです。
店内一階は狭いですが、二階にも席があるみたいです。
チャーシュー麺などもメニューに有りますが是非ともターローメンをお勧めします。
店員さん愛想よくて、良かったです。
替え玉100円で頼めます。
是非ともまた来たいと思います。
老舗の熊本ラーメン。
九州のラーメン屋が東京に出てきた1号店とかそうでないとか。
福岡の豚骨ラーメンとはちょっと違う感じ。
マーユが独特で、たまーに食べたくなる。
しかも替玉もあるのがうれしい店。
他の熊本ラーメンは替玉があまりないと思うのでちょっとうれしい。
でも替玉すると味が明らかに薄くなる。
券売機にカタメがあるのはうれしい。
なんか楽。
熊本の友人に言わせると固めは無いし、替え玉もないとか・・・苦笑。
まぁ、美味しければ、それでよいかな。
新宿東口付近で仕事をしておりサクッと休憩も兼ねて桂花ラーメンさんに行く事に。
外の券売機で食券を購入してカウンター席に座りました。
一階、二階もあり、一階はカウンター8席。
厨房はかなり狭そうで、厨房内は歴史を感じますね。
個人的には心配になるくらい古い。
ラーメン到着。
上に浮かんでいる黒い油はマー油ですかねー匂いはニンニクの香りもあり、麺は中太麺ととんこつスープが絡みます。
初桂花ラーメンでしたが個人的には好きですね!
名前 |
桂花ラーメン 新宿 東口駅前店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3352-4836 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木土日] 10:30~1:00 [金] 10:30~4:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
何年か振りに伺いましたが、懐かしい面影のままでした。
ラーメン食べたいと思うと、桂花ラーメンがまず頭に浮かんでしまうほど、伺ってました。
太肉麺をいただき、変わらない旨さに完敗です。
ごちそうさまでした!