ランチで、白身フライを頼んでみました。
たもいやんせ 新宿店 / / / .
美味しい居酒屋ランチを楽しませていただきました。
もも焼きの定食は、小鉢がいっぱい付いて、しかも美味しいです。
もも焼きは、おそらく炭焼きでしょう。
お替り自由の味噌汁は、ぶり荒です。
1番のおすすめがこちらの鰹炙り御膳ということで食べてみました。
カツオは麦味噌タレとコチュジャンタレの2種類あるようです。
個人的には麦味噌タレが好みでした。
お食事の後半に店員さんがお出汁を持ってきてくれて、〆にカツオ茶漬けにして食べることができます。
味噌汁は魚の荒汁で骨も柔らかくとてもおいしかったです。
ご飯と味噌汁がおかわり自由ということで、たくさんおかわりさせて貰いお腹いっぱいになりました。
他にも宮崎名物のチキン南蛮や宮崎地鶏の定食があるみたいなので、近くまで来た時にまた寄りたいと思います。
宮崎名物チキン南蛮(ハーフサイズ)をいただきました。
タルタルソースにマッチしたチキン南蛮好きにオススメの逸品。
ご存じの方もいると思いますが、チキン南蛮発祥の地は、宮崎県なんですよ。
宮崎名物もも焼き(ハーフサイズ)をいただきました。
宮崎県産成鶏(廃鶏)のもも肉を炭で焼いて塩で味つけした逸品。
旨みと歯ごたえを楽しめます。
*成鶏(廃鶏)とは、採卵期間を終えて鶏舎から出される雌鶏のこと。
味つけは、塩の他ににんにくがあります。
宮崎名物鰹たたきをいただきました。
鰹のたたき好きにはたまらない逸品。
お酒がすすみます。
宮崎県日南名物目光(メヒカリ)の唐揚げをいただきました。
まずは、そのまま食べて、目光(メヒカリ)の本来の味を味わってから塩、レモンをかけて食べると1度に数度、味を楽しめます。
ほどよい脂がのっていて、深い旨みが味わえます。
さっぱりとした味はキスに似ているんですよ。
身はもちろんのこと、骨まで柔らかいので、唐揚げにすると、頭から尾まで丸ごと食べられます。
宮崎県日南名物むかでのりをいただきました。
ぷるぷるとした歯応えで、酒のつまみにピッタリ!!*むかでのりは、寒天を作るテングサの一種で、宮崎の日南海岸だけでしかとれない希少な海草なんですよ。
色と形がムカデに似ていることから名づけられてそうです。
ドリンクは、ひでじビール、割水焼酎、日向夏割りを飲みました。
ひでじビールは、宮崎のクラフトビール。
飲みやすいので、グビグビ飲めちゃえます。
宮崎の北部、祖母傾山国定公園 行縢山(むかばき山)の麓、自然豊かな環境で、上質な天然水と新鮮なな自家培養酵母を使用したビールなんですよ。
割水焼酎は、松の露を前割りして、1週間ねかせたもの。
松の露は、芋の香りと甘みがあり、まろやかな味わいを楽しめます。
*”松の露酒造”は、宮崎県日南市にあり、江戸時代末期創業の老舗の蔵なんですよ。
日向夏(ひゅうがなつ)割りは、日向夏(ひゅうがなつ)を焼酎で割ったもの。
さっぱりとした味わいが特徴。
*日向夏(ひゅうがなつ)は、宮崎で発見されたユズの突然変異種と言われているんですよ。
店名のたもいやんせは、宮崎県南と鹿児島県の言葉で、めしあがれという意味なんですよ。
宮崎料理を堪能できるお店です。
宮崎県出身の方がこのお店の料理を食べると故郷の味をきっと思い出すことでしょう。
路地裏にあるので、知る人ぞ知る穴場的なお店です。
宮崎で食事している気分になります。
美味しいです。
宮崎出身とか思い入れある方に特に足を運んで欲しいです。
ランチで、白身フライを頼んでみました。
アツアツでサクッとしていて美味しい。
これも宮崎の日南市で採れた魚らしいです。
付いてきたあら汁が、やたらと美味い。
ご飯と味噌汁おかわり自由で1000円!「たもいやんせ」は宮崎弁で「召し上がれ」らしいです。
お料理美味しいです。
外から店内がほとんど見えないので初め入りづらく感じますが、心配なしです。
ぎゅっと密集した感じのお席ですので、店内は騒がしめです。
クレジットカード使えました。
【新宿】#たもいやんせ九州の宮崎料理らしい!どれ食べても美味い。
鶏肉が良質すぎる。
🐓特に炭火焼されてるもも焼の歯ごたえと旨味が絶品🤤鶏肉以外のしいたけのバター焼きとかナス炒めも、全部肉厚な感じがたまらんかった🍆何度も行ってメニュー制覇したい🍻
地鶏はじめ、宮崎料理がぜんぶおいしい。
お酒も地物を揃えてて良い。
いつもお客さんがいっぱいなので、予約が得策。
宮崎郷土料理を更に発展させたような素晴らしい料理の数々。
グランドメニューは勿論その季節でしか味わえない食材は必見。
チェーン店よりは価格は高いが、コスパは良い。
時間を気にする人は他のお店をチョイスすればいいが、ゆっくり寛げて美味しい料理を堪能したいならオススメ。
新宿エリアにはあまり無い ちゃんとした料理 だと思う。
ランチで美味しさを知り、夜も複数回おじゃましています。
こちらでは、まず瓶ビールで乾杯。
お通しのレベル高いです。
そして鷄たたきと鷄わさを注目。
気分が乗れば、かつおたたきも。
もちろん宮崎の焼酎水割りにスイッチ。
飲みの中盤で鷄もも焼き(塩)をオーダーしてビールに戻りましょう。
小皿料理も素晴らしく、いつも楽しませてもらっています。
黒豚炭焼定食をいただきました。
値段は高いですが、メインとなる黒豚が美味しいし、漬物もとても美味しかったです。
あと、ご飯はおかわり自由なんでそこらへんも高評価の理由になります。
席はカウンターが6席、テーブルが四人掛けが6組といった感じでした。
料理はおいしいが、飲み物が出てくるのが毎回遅い。
お料理も美味しくスタッフの方の対応も良かったです。
もも焼き 1100円宮崎名物の地鶏の炭火焼きです。
炭で真っ黒のやつ。
あんまり好きじゃなかった。
ひでじビールもある。
宮崎県ファンにおすすめの店。
ランチで、鳥のモモ肉炭火焼き定食をとった。
ガス臭かった。
炭火焼きではないように思う。
炭火焼であってもパフォーマンス的にあぶるくらいでは?肉の質はよさそうであったが、いかんせん臭すぎて、残そうかと思った。
かつをが最高です!一つ一つの料理の出来具合がこってます!
名前 |
たもいやんせ 新宿店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6908-9044 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木] 11:30~14:30,18:00~0:00 [金] 11:30~14:30,18:00~1:00 [土日] 11:30~14:30,17:00~0:00 |
評価 |
3.8 |
渋谷(神泉)のたもいやんせには何度か伺ったことがあります。
新宿にもあり、ランチもやってるとのことで早速行ってみました。
来店したのが14時前だったこともあり、店内は空いていました。
もも焼き定食を注文。
地鶏の炭火焼きの特徴である硬さを存分に楽しめました。
やや小ぶりに感じましたが、十分美味しくいただきました。