とても人が、多く人気のお店でした。
銀座 いし井 五反田店 / / / .
JR五反田駅から徒歩5分、東急池上線大崎広小路駅から徒歩2分ほどの場所にあるつけ麺屋さん。
度々テレビ等で紹介されては行列が出来ていますが、普段は平日ランチ12時台さえ避ければ基本的に待たずに入れます。
お上品なつけ麺屋さんで、特製中華せいろ(つけ麺)と高菜ご飯の組み合わせが特に美味しいです。
麺はもちもち系のストレート太麺で、チャーシュー・味玉・めんま・のり・ネギがトッピングされています。
前半はそのまま、後半はすだちをかけて味変できるのも魅力。
一気にさっぱりして最後まで飽きずに食べられます。
14~17時の五反田他店がクローズしているタイミングでも営業されているので助かります。
五反田のおすすめのつけ麺“銀座いし井 五反田店”夜8時過ぎに伺ったのですが、店内混んでいまして、人気なお店だと感じました!お店の外にも、スープのいい香りが漂い、店の方へと、足が引き寄せられました!私は人気の特性つけ麺に麺大盛りを追加で注文しました!麺がもちもちで、食べ応え抜群!おすすめの食べ方があり、それを真似して食べたのですが、全く別のつけ麺だと感じるくらい、味が変わり、本当におすすめです!まずは、何もかけずに、次に、すだちをかけて最後に、黒七味をかけます!最後まで、新鮮な味で楽しんで食べることが出来ました!また食べに行きます!!
遅めのランチで伺いました。
特製中華せいろを店頭の食券機で購入し、店内へ。
カウンターのみの店内でした。
店内のミュージックは聞き覚えのある音楽です。
つけ麺つじ田と一緒なのに気づきました。
肝心の味ですが、濃厚スープに食べやすい麺で美味しいです。
途中ですだちを絞り爽やかな味変、その後に黒七味で味変し飽きずに完食出来ます。
近くに行ったらまた伺いたいです。
つじ田と、やはり味は似てました。
系列店なのかなと思います。
すだちと黒七味をかける絶品濃厚魚介系つけ麺🍜五反田で1番有名なつけ麺屋さんu200bu200bに行ってきました😆今回は「特製中華せいろ」(1
休日20時過ぎ訪問。
座席は8割ほど埋まっている。
店外の券売機で食券を購入し、入店。
好きな席に掛けるよう促される。
上着掛けは無し、荷物カゴあり。
7分ほどで着丼。
特製中華せいろ 1
煮干し系のラーメンを選択しましたが店内はつけ麺を食べている人の方が多かったかなぁ、私は基本的に汁の中に麺があるのが好き。
星は三つにしておきます?味評価はリピートして考えます🙇
戸越公園付近で用事を済ませ丁度お昼時になったので、五反田まで足を延ばして銀座 いし井 五反田店で名物と思われる中華せいろ。
いわゆるつけ麺だが、途中で麺にスダチを絞ったり、黒七味をかけたりして味変すると旨いとアドバイスが店内にあり、以前にどこかで食べたような感じだな?と思いながらも、指示に従って食べる。
つけダレば魚介、動物系で柔らかくなったチャーシューも中に入っていて旨い。
メンマも太い系の好みの感じ。
追いメシが推奨されていて、割りスープがあるのか?ちょっと分からなかったが、それ程スープを飲みたい訳でもなかったので、麺を完食したところで満足してご馳走様でした。
安定のうまさです(^^)今回は肉飯もセットでついてくるやつを注文しました。
ラーメンは濃厚な比内地鶏スープが抜群に麺にからんで美味しいです。
濃厚なのにあとは味はスッキリしてます👌肉飯はやや甘めな味付けなので、黒七味をかけてたべるのが私のオススメです(^-^)ラーメンは中盤で黒七味で味変。
最後まで飽きずに食べれます。
ごちそうさまでした❗
五反田にある銀座いし井さんへ銀座いし井さんは初めての訪問ですね!店外の食券器で食券を購入します。
店内はカウンターのみ。
今回は味玉中華せいろを注文しました(^-^)豚骨と鶏ベースのスープに中太麺のツルツルした麺はちょうどいい感じにスープが麺に乗っかり、口の中で踊る感じです。
また、メンマと麺と絡めても美味しいですね!チャーシューも食べ応えがあり、美味しかったです。
器に入った麺も麺が光り輝いており、美しい盛り付けです(*^^*)店員さんも元気があり、店内も活気がありますね!美味しかったです(*^o^*)
◆南蛮せいろ まいぅ五反田駅西口 山手通り沿いにある人気つけ麺処以前 銀座にあった時一度訪店したことがあったが美味かったので再訪してみると移転していた。
その移転先が此方。
銀座で営業してた頃は、つじ田銀座店と呼ばれて大人気店だったけど五反田に移転しても人気は上々変わってないよーす。
つじ田式食券機(店外設置)にて食券購入。
◆品書(税込)〇つけ麺中華せいろ(250g)・・・・・・ 900円味玉中華せいろ(250g)・・・・1000円チャーシュー中華せいろ(250g)1200円特製中華せいろ(250g)・・・・1200円南蛮せいろ(味玉入り)(250g)1000円〇中華そば中華そば・・・・・・・・・ 800円味玉中華そば・・・・・・・ 900円特製中華そば・・・・・・・1000円チャーシュー中華そば・・・1100円◆注文:南蛮せいろ(味玉入り)(250g)1000円(税込)つけ汁は、カレーでトロミがついているかと思いきやサーラサラ汁。
底には、チャーシューが隠れちゃってる。
カレー風味は、強めで食欲そそる香り。
早速、なめてみると うっめー。
辛味強め、鰹節風味がぷーん。
比内地鶏出汁の旨味が一体となって こりゃー美味いでしょって漢字。
麺は、三河屋製麺製でプリップリのツール鶴。
まいぅ。
味玉は、ブランデーは入ってないけどドロリン系でまいぅ。
別途渡された山椒を麺に振り掛けるとカレーし痺れるしすげースパイシー度アップアップ。
食べ進むと辛味がかなりきーてくる。
ちょい辛杉感あり。
でも結局 割スープ貰って スープも完飲。
ゴックン。
次回は、中華そばしにこーよー美味かったごっつぁん。
魚介動物バランスよい品行方正なラーメン。
つじ田インスパイアのスダチと黒七味の味変推奨のせいろ(つけ麺)がおすすめだが、スープを味わうなら中華そばがよい。
当初は新しさがあったがいまは徐々に熟練の老舗らしさが現れ始めている印象。
ただつけ麺の麺をやわめに入れたラーメンが理想かも。
ちと麺が弱い。
とても人が、多く人気のお店でした。
中華そばと、チャーシュー丼をのセットを注文。
中華そばは煮干しベースのスープでつけ麺のスープがベースとなったラーメンといった感じ。
麺はラーメンとつけ麺で違うようです。
チャーシュー丼は最後にバーナーで炙っており思いのほか美味しかったてす。
カウンターのみですが、ビニールでセパレートされています。
【結論】微妙かなあ〜オススメの特製せいろを注文しました。
シメに飯を投入!可もなく不可もなくもなくという味。
わざわざ通うほどではないかなあ個人的にはスープが濃いと感じました。
〆の飯もだいぶ濃くなってしまって最後までうーん...ガッツリいきたいなら普通盛りだともの足りません。
大盛か特盛にした方が良。
※麺の熱盛りはできません!中華そば頼んでる人が結構いたので、もしかして中華そばの方が美味しいのか??リーズナブルだし。
【店内】店内綺麗。
カウンター席のみ。
GACKTさんが唯一食べるつけ麺だと聞いて訪問しました。
今のとこ一番好きなつけ麺です!すだちで食べるのがスッキリさっぱりしてて良い!もちもちの麺と〆にスープにご飯を入れて食べるのが最高でした……
【銀座 いし井 五反田店】五反田(食べログ評価 3.60)2010年銀座で創業した「銀座 いし井」濃厚な動物魚介スープが最高です!!厳選した国内産豚骨、希少でコクと香りの高い比内地鶏、そして二十数種類の厳選した食材をふんだんに使ってる!麺がまたもちもちの中太麺🍜オススメは特製中華せいろ!お肉がゴロゴロ入っています、味玉も絶品です!!
人に勧められていたので仕事のついでに訪問。
お腹も減っていたので大盛りの中華せいろを注文。
キレイな内装のラーメン屋という感じで、女性客が多い印象でした。
来るまでに卓上にあるつけ麺の美味しい食べ方をしっかり予習。
いざきたらまずはスープ。
鳥が活かされたと言うしかないスープ。
のどこしが素晴らしい麺を潜らせれば最高のつけ麺を味わえます。
麺半分いかないかくらいですだちをかけます。
そのままスープにつけたら、酸味が効いてまた違う一面を見せてくれます。
次は胡椒をかけて食べると鳥の旨さと酸味と胡椒がピリっとくる、これまた最高を味わえます。
ただ反省点は大盛りにしたのでスープが早めに冷めてしまったこと。
しっかり味わうなら普通盛りを最初はオススメします。
初めて利用しました。
中太麺に魚介豚骨系のつけだれのつけ麺を食べました。
最初はプレーンで、そして酢橘、祇園の黒七味をかけて食べました。
真夏ですが、260㌘の麺を難なくペロリ。
後味もすっきり、もたれない。
美味しく頂きました。
コロナ対策としては、カウンター隣席の間が透明のフィルムで仕切られてます。
五反田に行く機会があれば、また利用します。
名前 |
銀座 いし井 五反田店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6417-4797 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
評価 |
3.8 |
土曜日の昼下がりに訪問。
店内は7割くらい埋まりくらい。
食券は外の券売機で購入。
チャーシュー中華せいろに味玉を。
ウーバーやテイクアウトなどお客さんの流れは頻繁。
10分くらいで着丼。
麺は中太、ストレート麺。
もちもちの食感で、スープが良く絡みます。
テーブルポップに書いてある通りに3分の1は普通に次の3分の1はすだちを。
最後は黒七味をかけて食べました。
味変がすごい!すだちをかけるとスープの甘みが消えて爽やかに。
黒七味はさらに激変!スープは濃厚な魚介豚骨。
少し甘い味付けかな。
濃厚だけどくどくなく美味しい🤤トッピングはチャーシュー4枚、すだち、メンマ、海苔、ネギ。
メンマはぶっといやつ。
食べ応えあり。
チャーシューはスープに浸すととろけるように柔らかくなり、バッチリ👍最後に替えめしをスープに入れて雑炊のようにして〆。
替えめしにも黒七味をかけて、味変をして大満足!メニューには中華そばや、南蛮せいろがあったので、また訪問したいです!ごちそうさまでした😋