久しぶりに旦那さんと二人でゆっくり食事をしたくて伺...
昨夜は、人生初のフグコースを満喫いたしました!大将の父上様には、人生の土台づくりを、学び終生調理の道を、続ける事ができました感謝の念に堪えません、大将とはほぼ、同年代にも驚き、共通の知人も同じ早くから知っていたらとおもいました。
人生の目的でもあった、師匠の仏前にも挨拶ができ、良き時間を過ごさせて頂きました。
最後にお店の発展と大将の健康第一をお祈りし、私なりのコメントと、なりました。
オール満点でした!
小学校安否確認同級会、年1回のご褒美 先付、てっぴ てっさ、 焼白子 焼ふぐ 唐揚、 鍋 雑炊 箸休め (あん 肝ふぐ) デザートコース ¥15000~ プチ 贅沢三昧。
目黒のフグ料理の名店です。
料理、サービス申し分ありません。
あまり知られたくありませんがフグ好きの方も納得するお店だと思います。
久しぶりに旦那さんと二人でゆっくり食事をしたくて伺いました。
目黒の住宅地にある隠れ家割烹料理屋さん♡洗礼され落ち着いた雰囲気で、カウンターと個室があり、お庭の見えるお部屋は掘りごたつ席で接待に使われるような素敵なお部屋でした♡国産フグを使ったお料理は前菜からデザートまで楽しめ、どのお料理も本当に絶品でした!!ゆっくり話もでき、とても良い時間を過ごす事が出来ました。
優しい雰囲気のお店なので初回でもオススメできます♡
とにかく旨い河豚を年に一度、古い仲間たちと。
26年の本格的なふぐ専門店。
ほとんどの顧客は近所の出身で、20年間以上ここに来ます食事は美味しかったです。
私のお気に入りは茶碗蒸しで、鶏脂と内臓のコクがありました。
刺身は少し魚が多かったです、今シーズンが終わったからでしょうか?全体的にこの場所は例外的です私はカウンターに座った。
石崎英俊シェフが料理の仕方を教えてくれ、パンの話をしましたフグは毎朝新鮮なので予約が必要です。
コースメニューのみを提供しています(原文)A 26 years, authentic Fugu specialized restaurant. Most customers are from the neighborhood and come here for over 20yrsThe meal was delectable. My favorite was Chawanmushi, rich flavor of chicken fat and offal. Sashimi was a bit fishy, maybe because now is out of season? Overall this place is exceptionalI sat at the counter. Chef 石崎英俊 taught me how to eat certain dishes and we had a conversation over breadReservation is needed as fugu comes fresh every morning. And they only serve course menu
名前 |
花家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3492-8780 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
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ひれ酒含めて、素晴らしい天然モノでありました。
お値段も良心的で、素晴らしい👍👍ここは隠れた名店ですね。