つけ麺、大盛まで無料でサイズアップ。
麺屋百式 西小山本店 / / / .
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ノーマルの蟹ラーメンを食べました。
スープは、香りから蟹の風味が強めかと思いましたが、味はガッツリというよりは優し目な印象で、返しは使わずにカニの出汁だけで仕立てている印象です。
その分、蟹風味は強めながらパンチが弱いというか、味がぼんやりしているイメージでした。
麺は全粒粉的なコシの強いストレート中細麺で、しっかりとした硬さがあります。
チャーシューは鶏胸肉が低温調理、豚は胸ロースかな?、どちらも味わえるのは有り難いです。
チラッと柚子が香り、鼻を抜ける瞬間があります。
リピートしたいかは、、、正直判りません。
蟹じゃなく他のラーメンを食べてみたい気もします。
久しぶりに来ました。
メニューがだいぶ変わっていて鶏塩ラーメン目当てだったのですがなくなったのかな？代わりに特製かにラーメン太麺とチャーシューごはん（メニュー名失念） 麺がいつまでもあっつあつで寒い日に最高だった。
スープが濃厚でかに味噌なのかな？独特のニオイが。
スープを飲み干してしまいたくなる美味しさだった。
ごちそうさまでした。
西小山駅からすぐの八百屋さんの角を入って行ってすぐにカニののれんが目印。
上の看板は『麺屋百式』だけど、横には『かにらぁめん畢華』と書いてある。
あみかと読むらしい。
カウンターには麺屋百式のスピンオフブランドと書いてあった。
ちゃんと読まなかったけど、生まれ変わったってことかな💦券売機で特性かにらぁめん太麺(税込1200円)を選びました。
大きい海苔2枚チャーシュー2枚鶏肉2枚温玉1個濃厚なカニのスープがどろっとして美味しい！ゆずも入っててさわやか！麺を食べ尽くしても、カニの濃厚なスープはもったいなくて飲み干してしまう程。
通し営業なので、時間が不規則な私にはありがたいお店。
店内は綺麗でおしゃれで女1人でもすんなり入店出来ました。
他のかにらぁめんも食べてみたい！また伺います！
東急目黒線西小山駅から徒歩1分の好立地にあるラーメン屋。
ラーメン、つけ麺、台湾まぜそばを扱っています。
一番人気の魚介とんこつは、豚骨スープの持つ独特の臭みがなく、削り節の香りが食欲をそそります。
隠し味に柑橘類を刻んだものが入っており、サッパリとした味わい。
チャーシューは小ぶりですが豚、鶏の3枚が乗っており、ツルッとした食感の麺と併せて、美味しく食べられました。
12時前に来店。
胡麻強めの坦々麺が好きなのもあって結構好きな味でした。
上に乗ってるのは、すりごまです。
ひき肉じゃないよ。
これのおかげもあって、胡麻の香りが強めで美味しかったです。
スープは若干の酸味がありました。
蟹つけ麺が気になる。
そして、つけ麺は大盛り500gまで無料とは！また行きます。
空いてたけど、待ち時間若干長めだったなぁ。
魚介とんこつを注文しました。
思ったよりあっさり（魚介もとんこつも）でした。
そして、値段の割にちょっと量が少ないかなと思いました。
昼にがっつり食べたいなら、大盛りにしたほうがいいかもです。
17:00過ぎ頃に入店、先客が2人おりました。
お店の前を通る度に気になってた、アサリラーメン？を注文。
注文方法は食券購入方式です。
アサリは五個くらい入ってて、アサリ好きとしてはちと物足りなかったです。
ただ、ベースのラーメン自体は美味しかったです。
食べた後に「渡り蟹のつけ麺」なるものを見つけ、また行きたいと思います！
独自のスープ 出汁とり。
大変 美味しいです。
はずれなし。
タンタン麺は一般的な肉味噌ではなく鶏そぼろ。
スープは少し酸味が効いていて最後までさっぱりといただける。
ラーメンはおいしいのですが、キッチンから異臭が…
この空間とここのラーメンが好き。
夜遅くても人がいっぱい入っています。
メニューごとにレビューしてみます！汁なし担々麺辛すぎず丁度良いリピートしても良い！量は多めです。
ラーメン (魚介とんこつ)リピートはなさそうです。
スープは良いが、麺がよくない…つけ麺（魚介とんこつ）味が薄い、リピートはないですね！その他BGMと照明が良い感じです！
つけ麺、大盛まで無料でサイズアップ。
魚介スープは濃厚で美味しかった。
店員は全て外人さんだった。
| 名前 |
麺屋百式 西小山本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5724-3610 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 12:00～1:00 [土] 11:00～1:00 [日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
まぜそば食べましたが、味がしません。
香りは強いのですが。
味を感じにくいのは自分だけ？あと店内の臭いが嫌です。
カニか何かの臭い？？値段は高く感じます。
店外の価格は税抜きですのでご注意を。