カレー炒飯焼きそばはいつも通り太麺確認から入る。
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1964（昭和39）年創業、下北沢の老舗・町中華「珉亭（みんてい）」さん。
俳優・松重豊さんやアーティスト・甲本ヒロトさんがアルバイトをしていたことでも有名なお店です。
名物はピンク色のチャーハン。
一番人気はこのチャーハンと中華そばが半分づつセットになった「ラーチャン」ですが、チャーハンをモリモリ食べたかったので「ラーメン」のチャン大（通常のチャーハン）で注文。
あと追加で餃子と瓶ビールもお願いしました。
まずは瓶ビールと漬け物から到着。
この漬け物がピリ辛でごま油が効いてて旨いんですよねぇ。
思わずビールがどんどん進みます。
そしてお待ちかねのラーチャン・チャン大が到着！チャーハンは塩分控えめの優しい味で、パラリとして美味。
中華そばは鶏ガラベースのドストライクな旨いスープに、少し柔めの細麺で旨い！餃子は大ぶりで、皮はプルプル。
具がぎっしり詰まっていて、これまた好みにドストライク！ラーチャンも旨いけど餃子は外せないなぁ。
全体的にボリュームもたっぷりでお腹も大満足！下北沢で飯を食べるなら珉亭は外せません。
ごちそうさまでした！またお伺いします。
下北沢にある人気店という事で訪問しました。
たまたまタイミングよく入店出来ましたが、その後すぐに満席。
タイミングを間違えると少し待つ可能性がございます。
実際味は人気の理由ではなさそうでした。
ピンクのチャーハン、ラーメンお腹いっぱいになる量ですね。
鶏手羽のバンジーを頂きましたが記載の通り冷たいです。
せっかくのお肉が固くて、、、私は暖かい方が美味しいのでは？と感じてしまいました。
今回はお腹いっぱいになってしまいましたが次回は餃子を食べてみたいです。
【2022.11】冷やし江戸っ子と半チャーハンをいただきました。
冷やし江戸っ子は、冷やしそばに辣白菜がのったものになります。
甘酸っぱいタレが多めに入っていて満足感あります。
辣白菜から染み出るピリっとした味が後半いいアクセントになります。
チャーハンは色のインパクトはありますが、味わいはオーソドックスです。
良く焼かれているので、チャーハンというより焼き飯の感覚に近いと思いました。
冷やしそばメニューは通年食べられるようなので、好きな人にはありがたいです。
『珉亭』ﾌﾞﾙ-ﾊ-ﾂの甲本ヒロトがﾊﾞｲﾄしてたっていう下北沢の超ー有名店‼︎店構えはどうあれ味は抜群👍ﾀﾏｺﾞﾁｬ-ｼｭ-ﾈｷﾞを使ったあっさりとした味付けの真っ赤なﾁｬ-ﾊﾝu0026ﾊﾟﾘﾄﾛｼｬｷｯでｼﾞｭ-ｼ-なｷﾞｮ-ｻﾞがたまりません😋野菜炒めも美味しいよぉー。
町中華の名店。
一階は狭いですが、2階は座敷でのびのび。
家族連れも多い印象です。
赤い？ピンクのチャーハンで有名ですが、他の料理も外れません。
ビールのお供に食べたくなる料理が満載です。
ランチ時が一番混んでるので少し時間をずらして訪問するのがオススメです。
ご馳走様でした！
下北沢で人気の中華料理屋さんです。
土曜日の11時40分で並びになりました。
外にいる時からスパイシーな匂いが…瓶ビールは715円、すぐ来るメニューとして鳥手羽のニンニク醤油漬け(バンジー)を楽しみました。
冷菜ですが、よく浸かっててお酒の進む味です。
続いては肉野菜炒め、こちらは少し時間がかかります。
中々なボリュームなので、お腹と相談して頼んだほうが良いですが、めちゃくちゃ美味しい！薄味なので残ったスープも飲めちゃいます。
メインに玉子チャーハンと珉亭オリジナル坦々メン。
玉子チャーハンは半熟でトロトロ、一緒についてくるラーメンスープがキリッとしてて美味しいです。
坦々メンは味噌っぽいですね。
全部美味しかったです。
ガッツリ派は定食に迷わずGO!です。
単品もかなりボリュームが有りますので注意が必要です。
人気の赤チャーハンは見た目だけで味は普通でした。
念願の下北沢珉亭！大盛況のランチ時に来店。
2階にもお座敷のフロアがあるので割と居心地が良いです。
珉亭といえば、かつて某ミュージシャンや俳優がアルバイトしていたことで有名なお店。
お店の人の中でいつか有名人が出てくるのではないかと勝手に想像しながら、しっかりとラーメンとチャーハンを味わいました。
チャン大を頂きました！色合いからも感じられる通りのチャーシューの風味をしっかりまとったチャーハンです。
焼き加減としっとり感がバランス良く、まろやかな口当たりでほど良い味付けですが、まったりとか言うか単調な風合いもありまして、アクセントととして一緒に出て来るお新香が良い口直しになってました！
今日は焼きそばと評価がまあまあ高かった、カレー炒飯焼きそばはいつも通り太麺確認から入る。
安定の旨さ。
私の中では焼きそばの中で上位ランキングに入ります。
焼き麺スタンドより旨い。
カレー炒飯は少しパサついてて、カレーの味もあまりついておらず、個人的には低評価。
いつかここの綺麗なメニューを作りたい。
昔からある(私は小学生の頃から行っています)、ごく普通の中華屋さん。
普通にラーメンが美味い。
澄んだスープに細麺。
見た目より若干塩味が強いが、これがウマイ。
チャーハンは、食紅で加色された豚肉を使ってる赤いチャーハン。
名物だけあって、常に厨房で鍋を振ってるイメージ。
味の素が隠し味の町中華。
またこれが癖になるんです。
正に歴史が人気を証しています。
何かと話題の下北のお店と調べて、平日の12:40に訪問しました。
タイミングよく待たずに着座。
カウンター席、コロナ対策で隣席とは距離とアクリル仕切があります。
チャーハンが有名なお店は承知で、メニューでもイチオシの「江戸っ子ラーメン(税込み825円)」を注文。
透き通るスープがとっても優しく、細麺に絡んでスープも自動で入って来ます。
幸せなひとときでした。
また伺います！
下北沢の老舗中の老舗と言えば、あずま通り商店街にある『珉亭』です。
その紅い色が特徴的な「チャーハン」が有名ですが、チャーハンとラーメンがセットになった「ラーチャン」はもはやお店の名前と並ぶレベルの名物メニューです。
その紅い色は使っているチャーシューの色がご飯に染み、独特な色と風味のチャーハンとなります。
個人的に、このお店のチャーハンは日本一美味しいと思います。
一方のラーメンですが、すっきりとした味わいのスープに艶やかな細麺がマッチ。
全くもってして罪悪感のないラーメンです。
そして、このお店と言えば辣白菜（ラッパーサイ）は外せない。
一見キムチのようで全く違うこのお店の味に、「ラーチャン」というメニューに深みを与えてくれます。
ミュージシャンの甲本ヒロトさんや俳優の松重豊さんがアルバイトをしていたお店としても有名。
下北沢の歴史と向き合い続けている、レジェンド的なお店です。
いつまでもその味が続きますように。
下北沢にある小さい中華料理屋さん。
店内はカウンターと端にテーブル席がいくつかあってthe老舗のラーメン屋さんて感じ。
厨房に強面で寡黙なおじさん3人とホールにおじさん1人でお店を回していた。
店員さんが急に怒っちゃったりして接客と清潔感はいまいちなのかもしれないけど、私は昭和感あって大好き。
料理よりも雰囲気を楽しんでしまった。
下北沢では有名な中華料理屋さん。
初来店です。
チャーハンが赤いのが有名な所です。
15時位に訪問。
チャーハンのお米が炊けてないとの事で10数分待ちました！チャーハン作るお米が無い！とか、初めて聞きました！笑笑。
半ラーメン、チャーハン大を注文。
とても美味しく頂きました。
帰る頃にはお店の中は満員でした。
生姜焼きも美味しいとの事で、次回はそちらを注文したいと思います。
ランチに久々にラーちゃん食べに来ました。
前回はご飯終わっちゃったと言われ、仕方なくUターンで帰ったので、こういう事もあるのかと、今日はドキドキしながら入りました。
1階は満席で、2階に促されました。
上は8畳二間くらいの広い座敷になってます。
さっそく、ラーチャンセットを頼みました。
紅いチャーハンコレコレです!!やっぱ美味しいです。
赤いチャーハン餃子はにんにく半端なく入ってます!!モヤシラーメンは餡掛けでとろみがあってこれもまた美味しい。
セットについてきた白菜の辣油の漬物もまた、乙な味で美味しかった！もっと食べたかった程でした。
メニューをみたら、￥４００だったと思います。
大満足で帰りました。
昭和39年創業。
塩漬けにした白菜に香辛料を加えた自家製の”辣白菜(らっぱーさい)”が有名で、これをのせた”江戸っ子ラーメン”が名物。
さっぱりとしたスープに、細麺が美味しい。
ふちが赤いチャーシューを使う、ピンク色のチャーハンも外せない名物で、このラーメンとチャーハンを半分ずつセットにした“ラーチャン”が一番人気。
有名人の多くがこの店を気に入ってる事も有名だが、ミュージシャンの甲本ヒロトさんや俳優の松重豊さんがアルバイトをしていたお店としても有名。
「アド街ック天国」では、2003年、2017年とそれぞれの下北沢の回でランクイン。
「とんねるずのみなさんのおかげでした」のコーナー「きたなシュラン＆きたなトラン」でも取り上げ。
孤独のグルメにも登場。
下北を語る上では外せない店で、まさに美味しい街中華。
看板の「味で勝負」に嘘偽り無し！🍆味 ☆☆☆☆ボリューム ☆☆☆値段 ☆☆☆入りにくさ ☆☆☆☆コスパ※ 75※コスパは値段÷味で算出100に近い程良いメニューが沢山あって迷いますがはじめての方は「半チャー半ラーメン」🍜850円を頼んでください！餃子を🥟プラスしてもok！ピンクのチャーハンはピンクの焼豚が美味しくてパラパララーメンはあっさり醤油味！🍜チャーハンのスープとして食べるとgoodちなみにキムチのように見えるお漬物もめちゃくちゃ美味しいです！若干お店に入りづらいと感じますが店員さんは愛想が良く2回目からはすんなり入れます！@shunshun0222
【下北沢の町中華と言えばココ！☆名物赤いチャーハン頂きましたぁ♪】東京都世田谷区北沢。
シモキタ１有名な町中華です。
頻繁に各種メディアに取り上げられ、芸能人も多く訪れるお店です。
最寄りは、小田急線・京王井の頭線の下北沢駅。
赤いチャーハン美味しかったなぁ(*´-`)コチラはずっと来てみたかったお店です。
平日の11時半に覗いてみると、カウンター席が空いていました。
テーブル席、2階にも席が有ります。
店員さん４名前後。
厨房は若手２人で軽快な動き(´^ω^) 口頭注文後払い。
◆本日の注文◆ラーチャン チャン大(半ラーメン・チャーハン) 1045円税込混んでいたので10分程で着丼。
先ずは、珉亭独特の漬物「辣白菜(ラーパーツァイ)」をパリポリ頂きます。
キムチじゃないのねよね。
ビールに絶対合うヤツだ( ´∀`)σ 続けて、名物の赤いチャーハンと半ラーメン登場♪ 先ずはラーメンスープを一口。
鶏ガラベースの優しいけど旨みがあるスープ。
中細麺に薄いチャーシュー、ほうれん草、三角形の海苔、刻みネギ少々。
デフォルトのラーメンがこの感じだと他のラーメンも美味しいでしょうね。
次回は江戸っ子ラーメン食べてみよう((o(^∇^)o))チャーハン、良いねぇ(o^-')b ! 赤色は食紅を使った叉焼によるもの。
パラパラとシットリの中間くらいの炒め加減で好みだわ(〃´ω`〃)#関脇#町中華探検隊#シモキタ#赤い炒飯#ラーチャン#孤独のグルメの人#きたなシュラン#値段は高め#ラーメン#チャーハン#餃子#２階席有り#再訪可能性高い#次回は江戸っ子ラーメン。
ロックシンガーの甲本ヒロト氏や、俳優の松重豊氏がかつてアルバイトをしていたことで有名なお店です。
庶民のお店なので敷居も低く、美味しい中華料理を楽しむことが出来ます。
ピンク色のチャーハンが美味しかったです。
昔ながらの中華やさん。
土日の昼時に行くことが多く、大体客が並んでいますが回転良いので、今日も10人以上並んでましたが５分～１０分で席に着けました。
拉麺のスープは澄んでいて良い出汁出てます。
下北沢では老舗のラーメン屋さん。
休日になると11時30分からの開店を待つ客で店の前には行列が出来ます。
開店10分で満席になりますが、回転率が高いので少し待てば食べられます。
チャーハンは日によって作る人のさじ加減で、味が変わる。
どの品もちょっと濃いめ味付けです。
日曜日の13:00に行ったのですが、すぐにお店に入れました。
お店はほぼ満員でカウンター席が1〜2席、空いているだけでした。
ラーチャンという半チャーハンと半ラーメンのセットを頼みました。
チャーハンはチャーシューの赤色が染みて、ピンク色ですが濃いめの味付けでお米もパラパラもっちりでとっても美味しいです。
ラーメンの方はあっさりとしていて、相性がとってもよかったです。
世界で３番目に美味しいと暖簾に書いてありました。
１番２番はどこでしょうね？それはともかくとても薄味のラーメン。
ちょっとカムクラっぽい感じがしました。
炒飯が有名らしい。
先に言ってよ。
| 名前 |
珉亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3466-7355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～23:30 [日] 11:30～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://m.facebook.com/pages/%E7%8F%89%E4%BA%AD/159788880744234 |
| 評価 |
4.0 |
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一風変わった、赤色のチャーハンが食べれる町中華の名店♪今回はラーチャンセットを注文。
半ラーメンと半チャーハンが付いてくるセットは1000円以下でコスパ抜群。
チャーハンはウワサ通りの赤色で味は王道の塩コショウが効いたチャーハンで卵やお米の甘味が広がる美味しいやつ。
赤色の由来は赤色チャーシューから来ているそうで、味には影響ないので気になる方も安心して下さい。
ラーメンは鶏ガラベースのあっさり系で、長めでモチモチ中細麺と相性抜群で美味しかったです！自家製のキムチが付いてくるのですが、このキムチがニンニクのパンチが効いてて美味しい。
ラーメンに入れてもチャーハンに入れても美味しいが、ラーメンはそのままの味が個人的に好みでした😄