すぐ行列になってしまうパスタの名店。
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ウニとイカのパスタ食べてきました。
濃厚で風味が良いパスタで絶品すぎ。
美味しくどんどん食べれるから特盛でもいけそう。
夫のジム帰りに美味しいランチのお店を求めて辿り着きました。
ウニと生イカのパスタをいただきましたが、衝撃的な美味しさ！！以来週一ほどのペースで通わせてもらってます。
私はダントツでウニと生イカですが、夫はたらこしめじにレモンダブル大葉トッピングがお気に入り！創作パスタではぶっちぎりナンバーワンのお店です(^^)
壁の穴の系譜のパスタ屋さん。
11:30オープンですが、わりとすぐに満席になっちゃう人気店です。
ウニとアサリとしめじのパスタ（1250円）を頂きましたが、一口食べると強烈な旨味が広がります。
もう旨味の塊という感じ。
パスタ界でもトップクラスの濃厚さで、やや好みが分かれるかもしれませんが、個人的には大好物。
ウニ系のパスタにありがちな、後半に水分がなくなってボソボソする現象が無いよう、茹で汁が多めに注がれています。
最後までパスタが濃厚プルプルのまま頂けました。
ウニ系の他、アサリ系とタラコ系があるようなので、また再訪して試してみたいです。
近所なので何回か伺いました。
ウニパスタは本当絶品です。
最寄駅にこんな素敵なお店があることが嬉しいです。
12時に行くとかなり並ぶので、平日早い時間オススメです！
そんなに大きい店舗ではないので、土日等は並ぶようですが、スープもサラダも美味しくて、もちろんメインのスパゲッティも文句なしだから並ぶ価値あります。
今回はウニのパスタにしましたが、次回はトマトとかキノコのとかいってみたいですね。
「納豆は絶対にトッピングしてほしい」通い始めて20年、和風パスタの名店。
はじめての人にむけて、納豆のトッピングを避ける方が多いですが、嫌いでなければ、納豆ありを頼んで欲しい。
いつも初来店の方に納豆入りパスタをシェアすると「入れればよかった」となります。
1200円くらい。
うにと明太子をいただきました。
レモンを絞ると爽やかになり、食欲も増します。
やや太めのもちもちパスタにこの味付けめちゃくちゃうまい。
海苔もいいアクセントになってます。
平日12時半すぎ15分位待って入れました。
個人的にはウニソースより明太子の方が美味しかったです。
麺がもちもち！次回はアサリベースを食べてみたいです。
開店間際を狙って行かないと、すぐ行列になってしまうパスタの名店。
濃厚な味付けが特徴で、どのメニューも食欲中枢を大いに刺激してくれる。
美味しいパスタは幾らでも他にあるが、この店ならではのテイストには惹きつけられる。
近くを寄る事があれば何度でも訪れたくなってしまう。
東中野駅前のイタリアン。
雑居ビル1階ですが奥に入った場所にあるのでわかりにくいかも。
googlemapの評価が良かったので訪問。
あさり系、タラコ系、ウニ系のパスタが充実。
ミートソースやカルボナーラなど子供でも食べられるメニューもあります。
パスタは極太麺なので提供に15分くらいかかると注意書きあり。
もっちりして美味しいです。
生ビールのメーカーはサッポロでした。
週末、20時過ぎに行って、1組待ち。
これなら入れるだろうと10分ほど待って入店。
何度かきてますが、美味！と言うわけじゃないけど、ボリュームあって、なんかまた食べたくなるパスタ屋さんです。
・あさりとしめじと納豆・Bセット(サラダ、スープ、ドリンク)ここのスープがオニオン濃厚で美味しい。
そしてサラダも、サーモン、生ハム、チーズ乗っていてドレッシングも美味しい。
友達が頼んだウニとイカを少し貰って(これも濃厚で美味しい。
けど、私は濃厚系は途中です飽きてしまうので少しもらうくらいが丁度よし。
)、満足！ゆっくりできて、久しぶりにこの味を堪能できて、早くもまた行きたくなってる自分がいます(^^)
うまい！もちもちの太麺。
真似出来ない美味しさ。
うに生イカがお勧め！
やっぱり美味い。
パスタというよりスパゲッティ。
笑それがまた食べ応えあり。
アンティパストも充実。
満足の一言。
なんだろう、はまりますね、ジャパナイズされたこの味。
自分はイタリアに行って食べ物に感動してから、日本の中途半端なイタリアンに少々物足りなさを感じていたけれど、ここモーゼのパスタはイタリアンでなくて正々堂々のニッポンオリジナル。
だから潔い！奥まった陽の当らないようなこんな小さな店に、びっしり客が入っていることにも驚きだが、ランヂ時なのに、麺をゆでるので13分お待ちください、とある。
サービスのコーヒーを飲みながら待つと、どんぶりに入って、まるでラーメンのようなウニパスタが出される。
麺は太くてむちっともちもちっ。
フライパンは使わず、あつあつのゆで上げ麺に、まったり濃厚味のソースを和えているのだろう。
なんとも、麺とソースのからみがいい、、（ってまるでラーメン屋への論評みたいではないか）。
麺はアルデンテでもないが、かといって、のびてるわけでもなく、とにかく、むちっとしています。
ええーなんだかすごい。
他の味も食べてみたい。
なんなんだなんなんだ！今までの常識を打ち破るような、斬新なジャパニーズパスタではないか。
この味にファンが集まる。
ただただ圧倒される。
また食べたい。
近辺の私立学校の思い出の料理としても愛される味。
やっぱり「モーゼ」この味はここでしか食べられない。
高校時代から変わらない美味しさ。
うにアサリは特に思い出の味。
オンラインでも注文できるようです！驚き！
東中野のソウルパスタ。
平日休日問わず混んでいる。
東京一円の中でも相当上位のスパゲッティ屋、これは食べなきゃ損をするレベル。
店おすすめのソースは大きく分けて3つ。
ウニ、メンタイ（タラコへ変更可）、アサリ。
ウニは他とは比べ物にならないくらい濃厚な一品。
メンタイは何に合わせても美味しい和パスタ。
アサリは、他2種と比べてさっぱりしているものの、十分濃厚な海の味。
トッピングには生イカやシメジ、納豆などがどのパスタにも合う。
その日の気分に合わせて選べるのがとても良い。
また、大盛りもサービス価格でやってもらえる。
量質ともに大満足のお店。
| 名前 |
モーゼ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3367-4757 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:30～15:00,18:15～22:30 [火水木金] 11:30～15:00,18:15～1:30 [土] 12:00～15:00,18:15～0:30 [日] 12:00～15:00,18:15～21:30 |
| 評価 |
4.4 |
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いや、ごめん、雰囲気はよくて賑わってたんだけど、テイクアウトでたべてみたら全然おいしくない。
しかも1300円。