6〜7年ぶりに伺うことができました。
水曜のお昼時にはじめて行きました。
通りから入って目の前にあります。
駐車場が一杯だったので待つ覚悟でしたが回転がいいのかすぐ案内されました。
中華そばは量が多く食べ切れるかなと思いましたが完食。
ただ熱くて食べ終わるまで熱々、少しスープが薄く感じたけどメニュー裏に醤油をたしてとかいてあったので足しました、つけ麺は少し酸っぱい系です。
美味しかったのでまた高幡不動尊に来た時にはよりたいです店主、従業員の方も愛想も良かったですよ。
聖蹟桜ヶ丘駅から川崎街道に沿って高幡不動駅に向かう途中の京王百草園駅近くにある、日本で3流派ある大勝軒のうちの永福町系の中華そばを供する店舗です。
永福町系ですのでスープは魚系の醤油ベース。
特筆すべきなのがメニューが温かい中華そばと冷たいつけ麺の2つをベースにその他はチャーシュー、玉子、辛み、薬味、ワンタンのトッピングの組み合わせしかないストイックなメニュー構成で、飲み物も水かサッポロ瓶ビールしかないと言う潔さ。
ご飯も餃子も置いていない純粋に中華そばだけをいただきに行く店舗と行っても良いでしょう。
さらに麺の量が標準2玉でそれなりに多いのが特徴。
麺については1玉から3玉までの調節が出来、1玉にした場合は玉子が無料、2.5玉や3玉は追加料金となります。
カウンターが8席くらいしか無く、テーブルも10人程度の人数しか収容出来ないので、昼時に行くと場合によりかなり待たされるので注意を。
更に11:00~16:00の昼時しか営業しておらず、店の前の駐車場も5台程度しか駐められないため行く時間には少々注意が必要と思います。
なお、踏切向こう左にコインパーキングがあるので、昼時でどうしても車が駐められない場合は少々歩きますが駐車する手段もあります。
平日水曜日の11時50分ごろ到着。
駐車場は満車。
少し待つと空いたので車を止めて店内へ。
待っているお客様が車を止めている間は2組ほどいたのですが、ちょうど入れ替えだったようで私もすぐに入れました。
事前に確認しなかったため、通常が2玉ということを知らず。
そのまま注文してしまいました。
味玉、メンマもトッピング追加です。
店内はラジオが流れ、店主の男性と女性が2名てきぱきと仕事をしています。
煮干しの香りが外にも中にもあふれています。
めちゃくちゃ大きなどんぶりで登場。
スープが思ったよりオイリーですね。
なので下にまとわりついて味が薄く感じます。
もう少し醤油できりっとさせたほうが好きですが、これは好みですね。
麺は細目で柔らかめ。
これも私的にはもう少し太目固めが好みですが、これも人それぞれ。
煮卵は非常においしかった。
今までで一番おいしかったかも。
私にはちょっと合わないラーメンでしたが、皆さん並ばれて常連様もたくさんいらっしゃるようなので、おいしいと思います!ごちそうさまでした!1
スッキリした中華そばが美味しいです。
なぜか標準で2玉の麺なのでボリューム満点です。
多いという人は一玉に減らすこともでき、煮玉子か温泉卵がサービスで付きます。
いまどきはドロドロこってりなラーメンもある中、こちらは懐かしい中華そば。
食べてほっとします。
京王百草園駅から徒歩圏内。
駐車場が7台くらいしか止められないので空いているタイミングを見て行きましょう。
近隣は道が細いので路上待機はしないよう店内にも掲示があります。
近隣に迷惑をかけないようにしましょう。
2時過ぎにおじゃましましたけど、普通に混んでてびっくりしました。
ワンタン麺を出す店は味に自信を持ってる認識だったので量も知らずに注文してしまいました。
薄味なので少し飽きやすいです。
胡椒を入れたり、ワンタンやチャーシューで口の中を定期的に刺激することをオススメします。
チャーシューすごい美味しかったです!
煮干ラーメンの名店です!ボリュームたっぷり&煮干の味と香り最高!駐車場より行列の人の方が多いので車の人は近くのパーキングに停めてから食べに行く方が良いかもです。
美味しいと噂の絶えないことから足を運んでみました。
ラーメンはなんとデフォルトで麺が2人前!2人前も食べれないので1人前でオーダー。
減らした分煮卵か温泉玉子を追加してくれます。
煮干し系ラーメンは余韻が強いお店からまた食べたい!と思わせる程よい余韻まで様々なお店がありますが、どちらかと言えば後者で、再訪を誓いました。
チャーシュー麺を注文するとなんと別皿に豚と鶏のチャーシューがつきます!特別感あっていいですよ!スタッフの方々も明るい接客で終始美味しくいただきました。
辛そばなるものもありました。
常連さんは注文されてました。
次回トライしてみます。
2021年4月に訪問。
中華そば 800円 をいただきました。
デフォルトは2玉 300gで、全てが2人前とのことでした。
ワンタン麺のワンタンも12個入りとだったので断念。
中華そば 1玉で煮たまごをつけてもらいました。
スープは旨味が薄く中途半端な感じでした。
行列店ですが、自分には合いませんでした。
12:41に並び始め、13:22に入店、13:31に着丼でした。
炎天下の行列はしんどいです。
南平時代にはよく行っていました。
こちらの店舗のほうがテーブル席や駐車場もあって広々としていていいですね。
大勝軒系なので量は多めで標準2玉なので、女性やお子さんは麺少なめの方がいいかもしれません。
麺少なめにすると味玉か温玉サービスも嬉しいところです。
中華そばやワンタンメンは言わずと知れた美味しさで、節系の風味が強いさっぱりとして旨味の強いスープに口当たりのいいなめらかなストレート麺が存分に味わえて大満足の一杯です。
おなじみのワンタンは具の旨みを味わうというよりはトゥルントゥルンの口当たりを楽しむ感じです。
もともとの具材は少なめなので、物足りない方は特製(+200円)にすると別皿で豚チャーシュー2枚と鶏チャーシュー2枚が付いてきます。
個人的なオススメはつけめんです。
つけ麺と言えばスープが冷めないように脂が表面を覆っていてどっしりとした食べ応えですが、脂っこいものが苦手な自分は敬遠しがちでした。
でも、こちらのつけめんのスープはさっぱりとした醤油味で、中華そばの旨味をグッと圧縮した味わいで、水で締めた口当たりのいい麺がスルスルと入っていきます。
そして、最後に割ってもらったスープがこれまたご馳走です。
風味豊かな出汁の風味が鮮烈で、細切りにしたチャーシューとナルトがよく合います。
辛いのが好きな方は辛つけも是非。
結構辛めですが、しっかりと旨味も楽しめます。
どこか素朴でいい雰囲気のラーメン屋さん。
オープン前から並んでます。
デフォルトで2玉入る麺量は満腹間違い無し!老若男女に愛される、醤油味のアッサリ節系スープに癒やされにいらして下さい。
オススメはワンタンメン、麺少な目注文の方には煮卵サービスも。
写真はワンタンメン+辛そば味+ネギです。
2021.4.18(日)午後3時半に入店しました。
先客4名後客0、私が本日最後の客でした。
カウンター5席、2人掛けテーブル5台で、意外と店内は広々してます。
ここは、南平にある頃から気になってましたが、本日初来店です。
注文したのは、中華そば800円。
いわゆる永福町大勝軒系で、並盛で麺が二玉、丼は直径30cmくらいあります。
ものすごいボリュームです。
着丼と同時に節系の美味しそうな香りがします。
アッサリ系の醤油ラーメンで美味しいのですが、ちょっと水ぽっいというか、味かうすく、個人的にもう少し醤油のコクがあったほうが好みです。
日野の人気店ですが、接客は丁寧で居心地いいです。
あっさりして美味しいラーメンだが、麺二玉は余計。
麺が伸びてしまう前に食べなきゃという焦りと、お腹いっぱいでスープが飲み干せなかったという後悔の念が残る。
店側も客側も得しない事をなぜわざわざするのか理解に苦しむ。
始めから麺一玉にして、その分、ゆで玉子ではなく、100円でも安くしてもらった方が助かるのだが。
店主の奥様が感じの良い方、ラーメンは美味しいけどスープが薄いかな…。
味に深みが足りない感じ移転前の方が味が良かった。
昼時はだいたい並んでいるのでスルー🚙並んでまでは…
移転後初めての訪問。
歳をとったせいか、このボリュームに負けました〜。
エグミがあった前のスープが好みかな・・・
初めてうかがいました。
いつも並んでるのですが土曜の1時ごろだったのとコロナのこともあるのか空いており、来店したときは3人しかいませんでしたラーメン全然詳しくないですが、飲食業をしております店内もトイレもとても綺麗でした煮干しの出汁なのかとてもしっかりしたスープで美味しくて麺の量も通常で2玉というので1.5で食べましたがペロリ❗️食べれました!お店の雰囲気もよく、また伺いたいと思うようなアットホームな感じで私たちが出てくるときは満席でした。
人気店。
実際ウマイ。
土日は開店から午後2時過ぎまでは常に満席という印象、家族連れで食べに来る人も多く、店前の駐車スペースに停められずに少し時間をずらして再訪することもある。
初訪問です。
永福町の流れを汲むお店なのでそちらと比較さてて頂きます。
【味が薄い】とのクチコミを見かけますが、味が濃いモノに慣れてしまってるか病気かもしれませんね。
話が脱線しましたね。
ビジュアルは正しく永福町系!お味は本店よりもラードが少なくてさっぱりしています。
ライトな感じ。
でも煮干系の味わいはしっかりとしています。
でも本店よりかは奥行きが無く懐が浅いと感じる。
330円の差でしょうか?でもバランス良く整っていて2玉さらっと食べてしまった。
スープの量は本店よりも多いかも。
麺は全く別物で引き締まった中細麺。
これをやや固めの茹で具合。
歯切れが気持ち良い。
チャーシューは味付けかなり濃いめ。
暫くはスープに泳がすのが良いかな。
そうすれば味も抜けるしとても柔らかくなってウマイ!塩分足りない!と感じる方はチャーシュー麺が丁度良いかも。
ラーメンがこのレベルならつけ麺も気になるなぁ!次回注文してみようかな!あと、辛味追加できるみたいだけど合わなさそうな気がします。
とにかくボリュームが多いので食べ応えがあります。
麺が二玉が標準です。
少なめも出来ます。
スープが最後まで熱く、美味しく頂けます。
美味しいラーメン屋さんです。
少し前まで、同じ日野市内の南平駅のそばにお店がありましたが、百草園駅から歩いて5分のこの場所に移転されました。
味は、以前同様に大変美味しいです。
移転した来てから初めて訪問♪味が変わってないか心配でしたが、全く変わらず安心しました。
相変わらずのボリューム感で、普通の300グラムは食べ応えタップリです。
ただ、場所が変わって少し分かりづらくなったかな…。
駐車場が目の前で以前の店舗の2台よりは止められるので良いとは思います。
これからもこちらに営業にでるときは寄らさせていただきます。
多めが苦手な女性などは、麺を半分にすればタマゴ付きになります♪
百草園に移転してからはじめて食べに行きました。
ワンタン麺にしようかと思いましたが、前に頼んだ温泉卵がおいしかったので、それにしました。
麺がもちもちしていて、スープがおいしいです。
トッピングも充実していて食べるのが楽しみです。
住んでいる場所から少し遠くなったけれど、また行きたいです。
ずっと忘れられない味で、6〜7年ぶりに伺うことができました。
13:30頃で前に5人程行列でした。
前に並んでいるおじさまが、来年から移転するとおっしゃっていましたが、お店にそのような張り紙などはありませんでしたので、確かかどうかはわかりません。
特製中華そば(950円)は別皿で豚肉と鶏肉のチャーシューがついてきます。
それをスープの中にいれて温めるとトロッと柔らかくなってとてもおいしいです。
普通だと2玉なので、女性には少し多いかもしれません。
名前 |
弘前軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-592-2617 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~16:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
人生で1番食べに行ってるラーメン屋さん。
お店の外は煮干しスープのいい匂いが漂い、行列待ちで期待さらに高まる。
ラーメンは煮干しの風味と油のあまみ、やさしい飲み口のスープでインパクトの強いラーメンではないが、毎日たべたいラーメンである。
量は確かに多め。
確かに永福町系ではあるが、麺はクタクタしすぎでなく、スープはくどくない。
初めての方はそのまま食べるもよし、麺少なめにして味玉にしてもよし。
私は油多めと麺硬めが好み。
住んでるところから車でおよそ30分、閉店1時間以上前に着いても材料切れ店じまいの場合もあるため、早めに行くなどの注意が必要!