トロ炙ります寿司を購入しました。
トロ炙ります寿司を購入しました。
とろサーモンなので、よく売っている鱒寿司に比べて身が柔らかく、味が濃厚です。
注意としては、醤油がついてきません。
ホテルで食べたので、醤油なしで食べましたが、味が美味しいのでパクパクいけました。
黒部に来たので、クチコミの良かったこちらに立ち寄りました。
しょっぱ過ぎず酸っぱすぎず、いい塩梅でとても美味しかったです(Pq'v`*)アトランティックサーモン使用とのことでしたが、個人的には源さんよりヒロ助さんの方がいいですね(b゚v`*)欲を言えば、ますが2段になってる物があると最高ですね。
リピ確定です(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
特選は美味しかったですが、チリ産の普通タイプはパサパサだったので、断然特選をオススメします。
2021年8月8日(日)11:00頃アクセル踏みたくなったら通う店、宇奈月にあるます寿司のお店『ヒロ助』さん。
見晴らしのいい高台の道沿いにあるお店で、以前から何度かお世話になっています。
駐車場はお店の周囲1~2台と少ないですが、あまり車通りの多い道でもないので少しの時間なら路駐問題無しです。
ここのます寿司は輸入モノのサーモンを使用して従来のます寿司の形にして売っています。
駅弁とかでよく見かける源さんのます寿司とかももちろん好きなんだけど、サーモン大好きな私としては最近はヒロ助さんのます寿司オンリー(^^)酢飯の酢の気は控えめ、これが物足りないって言う人もいるみたいだけど、まぁ、人それぞれよね。
今日もいつものように“トロ特上ます寿司1
通販でお取り寄せです。
鱒、トロサーモン、炙りサーモン、焼き穴子、白エビ昆布締め。
子供用にと選んだトロサーモンが私のお気に入り!仕込みのよさで油っぽさが抜けてさくさくとした歯触りがうれしい。
子供は炙りが良かったみたいです。
もちろん定番の鱒もクオリティ高いですよ。
届いてから食べるまでの温度管理がしっかり明記されていて、なまものですが安心して購入、食べられました。
早く活動自粛がおさまって来店できるようになりますように。
ごちそうさまでした。
今回は、『旨味ます寿司』『トロ特上ます寿司』を購入です。
この前は真夏だったので、自宅までの持ち帰りに大変でしたが、今回は11月中旬なんで気温を気にしないで帰れました。
他のかたがコメントしていますが、酢飯はそれほど、酢がきつくありません。
私はそれが好みですし、サーモンの脂っぽさも好みです。
訪問して、10分くらいで作ってくれるので皆さんも訪問してみてください。
又行きますm(__)m
トロも炙りも最高に美味しい❗
鱒の寿司は、自分でカットするイメージですが、お試しセットは、あらかじめ切ってあり、3種類の鱒の寿司が2切れずつ入っていました。
普通(赤身)、焼いてあるもの。
トロの3種類です。
どれもおいしくいただきました。
2度ほど買いました。
(1度目は、今は閉店しましたが、魚津駅横の売店。
2度目は、黒部峡谷鉄道の宇奈月駅のお土産店で買いました)この寿司は、富山市では見かけず、魚津市や黒部市で見かけます)1切れが大きいですのでお試しセットでも満足です。
醤油をかけないで食べました。
好みでかけても美味しいと思います。
付属の醤油を見てみると埼玉県の羽生市の会社が製造しているもので地元に近い所で作られた醤油が富山で見つけるとは何か複雑な気持ちになりました。
こちらのお店では、出来立てが購入できるようです。
新幹線の黒部宇奈月温泉駅に併設しているお土産屋さんにて売られていたのですが、駅弁代わりに新幹線で食べましたが、肉厚で食べごたえがあり、1パックだけども満足感がありました。
もちろん味も今まで食べたます寿司な中でも、トップクラスの美味しさでした。
旨い。
お酢は控え目。
食材の風味を活かすバランスの鮨。
マスはチリ産だが臭み無く脂が乗ってジューシーで美味しい。
普通サイズの鱒の寿司も美味しいけどこの一口サイズの赤身・トロ・炙りが好きッス、地元より県外で有名みたい、以前は朝に🐟市場で見たのに今は店頭販売のみ…残念🐷
旧街道沿いにある新しい鱒の寿司屋さんです。
分厚いトロ鱒寿司がうりです♪
ますの寿司をはじめ、お土産を買うことができます。
ますの寿司は注文してから用意するようで、少し待つことになります。
ますの寿司の味は美味しかったです。
ただ、トロ特上は少しあぶらっこさが強く感じました。
このあたりは好みだと思います。
なお、ネット通販もしているので、現地に行かなくても買うことができます。
名前 |
ます寿司屋 ヒロ助 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0765-65-0011 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
ます寿司セット美味しいです。
定番のと、トロ、炙りがセットで味わえて良かったです。
定番が1番好きでした。
2023.2.12