入るのに少し勇気が必要な感じの店構え。
新宿ゴールデン街か市場にありそうな、入るのに少し勇気が必要な感じの店構え。
勇気を出した人には、至福のご褒美。
最高のネタで今宵も酒がススム。
クジラ肉を堪能。
店内に入ると、確かに「えっ」と思う人もいるでしょうが、とにかく美味い。
鯨にマグロの刺身、西京焼き、すすめられたものは間違いがない。
「どこのカワハギですか?」と質問すると「天竜川の獲れたて」など、真面目な回答を期待してはいけません。
マスターの写真撮影、店内で他のお客様(女性)へのアプローチ(私はやりませんが)など少し怒り出すような感じで注意されるので絶対にNGです。
特に、麻婆食べる?とためにすすめられますが、これが絶品!!エクシブ蓼科の翆陽の麻婆豆腐を超えるようなのが、この内装で出て来るのかと驚きます。
四川に行ったことはないですが、本格四川中華のような麻婆豆腐が出てきます。
3人前以上じゃないと作るのがめんどくさそうなので、3人以上で行く時はぜひ!!
料理は美味い。
店主の人柄も良い。
ただ、清掃が行き届いていないので、店内が汚い。
汚さを許容出来る方でないと難しいお店です。
汚くなければ…本当に素晴らしいお店だと思います。
店内は綺麗とはいえ言えない。
その反面料理はめちゃめちゃ美味しいです!!店主のこだわりがなせる技ですね!
いつも美味しい魚介をありがとうございます🙇
壮絶な汚さ。
入店した瞬間に後悔したお店は初めて。
高評価も得られているようなので人によってその辺りの捉え方が違うんでしょうが、客を迎えるお店として掃除はきちんとして損は無いのではないか。
ちょうど厨房が見通せる席についた為に中の様子も見えてしまいましたが…まぁ食欲も酒の酔いも一気に無くなる感じでした。
高齢の店主一人で切り盛りしているようなので大変とは思いますが、食材や料理以前に気を使うべきところがあるのではないかと思いました。
伊那で一番の刺身が食べられるお店。
近隣市町村からも鮮魚を求めて訊ねる人たちがいるほど \(・∀・)/
汚い店汚い親父美味い肴美味い酒。
旨い魚が食えます❗
名前 |
葉隠れ |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~0:00 |
評価 |
3.4 |
鯨刺し身ですけど、口に入れた瞬間とろけて噛むことがなかったのですp(^^)q妻の調理師学校の大先輩になるマスターがやってるお店ですけどね❤️