なかなか行く機会がなく、今回初めて行ってきました。
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昔から変わらずガソリンみたいな黒いスープのラーメンです。
表面の油のおかげで、いつまでもアツアツのスープです。
たまに無性に食べたくなる中毒性のある味です。
餃子は小粒ですが美味しいで美味しいです。
餃子をおすすめされて訪問しました✨ただ。
車に乗っていってしまいました😵具は少なめ！皮のパリパリもちもちを楽しみながらお酒が進みそうなおつまみ餃子でした🥟チャーシューは当日売り切れてしまっていて次回のお預けです😋写真を撮り忘れてしまいましたが、回鍋肉も注文しました！あっという間に完食！店主さんの存在がほっこりさせられました。
ごちそうさまでした♪
重油ラーメンと呼ばれるラーメンが有名だが、イチオシはおつまみチャーシュー。
常に置いてある訳では無いが、コレのために今池に来たら行ってしまう店。
ラーメンは知らんけど大概の料理はテイクアウトできます。
あと、夜しか営業してないのと予約はできる。
昔からあるお店で、久しぶりに入った。
とにかくギョウザの具が気になるお店（笑）聞いても教えてくれない。
あと、コッテリ濃厚ラーメンがもう本当に油。
ネタ作りに一度は食べてほしい。
私は昔から大好きなお店です。
2022.8訪問)ラーメンA (伝統の油こってり濃い口)を戴きました。
どんぶりから直接スープを味わうと、ふんわりダシ感香る油を飲んでいるようで、これはこれで初めての感覚。
麺を啜るとパンチの聞いたタレ感と強い塩っ気を感じます。
食べ進めるにつれ、食べ手を選ぶラーメンだと思いました。
人によっては中毒性がある(東京のがんこラーメンで食べられる悪魔ラーメンを思い出した)唯一無二のラーメンだと思いました。
「呑助飯店」▫️名古屋市千種区今池5-14-8▫️駐車場無し「ラーメン 伝統の油こってり濃い口」650円【スープ】表面に茶色の油の層その下はさらに黒いスープ鶏を感じます奥になんやらスパイス？？独特の味酸化した油の味が少し【麺】プリプリの中位のストレートスープの色に染まってます【トッピング】チャーシュー×2、メンマ、ネギ別名「重油ラーメン」と言われてるらしく、一度食べたくて初訪問生ビール500円を頂きながらしばし待つそして何度も写真で見たやつが着丼表面に油の層があり湯気立ってません独特の味が嫌いじゃありません賛否はあるでしょうね兎に角熱々アットホームな雰囲気の店ご馳走様でした。
創業60年以上の唯一無二の味好き嫌いは別れるだろうけどあの油の味や風味がわからないなら食べなくて良いとさえ思ってしまうわかる人だけ行って下さい。
相変わらず餃子は最高！硬めで焼いてもらいビールと一緒に３皿ペロリ！ 重くもなく食べやすい！ 閉めにはヤッパリ重油ラーメン！久しぶり行ったけど お母さんも元気でコロナに負けるな！
餃子はとても美味しい。
具は少なめだが、餡にラードが混ぜてあるのだろう。
何個でも食べられる。
ラーメンはとても熱い。
油が張っているのでなかなか冷めない。
天津飯は餡がタレ感というより卵感が強い。
とにかく餃子が美味しい。
というわけで、以前から存在は知ってはいましたが、なかなか行く機会がなく、今回初めて行ってきました。
実はここに行く前につけ麺食べてきたので、そんなにお腹は減っていませんでした。
でも、気になって突入しました。
雰囲気は、THE町中華といった感じカウンターに座り、食べてみたかった、伝統の油こってり濃口ラーメン重油のようなラーメンと言われてますね。
と、餃子を注文。
先に餃子がでてきました。
カリっとして、中身の餡は白い。
どこか懐かしいような、チープな味わいですが、まあまあ美味しい。
続きまして、重油ラーメン登場。
いや、見た目も本当に重油。
かなりのドス黒さ。
一口頂いたら、なかなかの衝撃。
見た目に反さず、濃ゆくてドロドロ。
まさに重油。
若干体内にスープ入れるのが抵抗ありましたが、まあ、体験できてよかったです。
これが、中毒性あるみたいで、長年通いつめている方もいるわけで、スープの歴史と奥深さを感じます。
これぞ今池ディープなのでしょう。
また、ふと食べたくなる日が来るのかな...ごちそうさまです。
ついに重油ラーメンを食す🍜確かに他にはない味わいだねーうん、悪くない。
餃子も独特で美味いね。
ただ…身体中が油に包まれた感😳お店は…常連さんで溢れてるね地元に根付いた中華店でした。
ごちそうさまでしたー🍻
餃子は小さいし、大して美味しくもない。
更に女将の愛想の悪さが目につく。
昔はもう少しマシだったけども(笑)もう行かないな間違いなく⭐１個の値打ちなし。
あと女将申し訳ないけども、もう少し接客を勉強しろと言いたい。
今池駅4番目出口を出て南に歩くとあるイオンの近くにある中華料理屋、大衆的なお店の雰囲気と出てくる一品料理たちがお手頃な値段価格でどれも美味しいです。
瓶ビールはアサヒ以外にも各種取り揃えてあります。
唐揚げは骨付きで絶妙な味合いで美味しいです。
ここの名物品はチャーシューで在庫がある際には店の外、店内にチャーシューありますの札があり絶品是非御賞味ください。
〆のラーメンには伝統のこってり通称、重油ラーメンがあり重くのしかかりますがうまいことうまいこと。
中華そば系のあっさりラーメンもあるのでこってりが苦手な方も安心できますよ。
4月25日より当分の間夕方5時から営業してまーす。
テイクアウトもあり❣️おうちで本物の餃子、チャーハン、唐揚げ等で夕食楽しめまーす💕
初、重油系ラーメン!!❤️スープを飲むと見た目よりかなりアッサリコク深い醤油スープ(゜▽゜)中太のモチモチ麺がよくスープに絡む♡油っぽさも多少あるがスープが癖になって飲んでしまうwww好みは分かれるだろーなー餃子は小ぶりで具材はペースト(笑)パリパリモチモチな皮を味わう料理って感じお酒のツマミに何個でも食べられそうチャーハン撮り忘れちゃった😭味は美味しいけどパラパラでは無い!!野菜がボイルして入れてある？からなのか凄いネットリしてるチャーハンでした💦
BS-TBS『町中華で飲ろうぜ』、紹介店(2020.3.9放送)。
餃子の材料は擂り潰されていて何なのか？。
小ぶりで食べやすくクセになる味。
ラーメンは、継ぎ足しスープ。
チャーハンとともに見たと違ってアッサリ。
重油ﾗｰﾒﾝがあると聞いて30年目にして初来店(笑)餃子とﾗｰﾒﾝ食べました。
いやぁ、これはクセになる味と納得です❗😄店のおばちゃんも気さくで優しかったです。
また行きたいと思います。
今池に立ち寄った時にそーいえばと思って小学生の頃に月一で行ってたお店に行ってきました！r入り口はこんな感じだったなぁと思い出のある懐かしい昔から変わってない入り口でした^ ^rrメニューも久々に見てあんまり変わってないなぁと思い出に浸りながら濃口のラーメンを頼みました！rrまず最初に注意してほしいのはスープめっちゃ熱い（笑）r重油のラーメンだと思いますが脂っこさもそこまでないので案外さらっと食べました！r味は昔から変わってないなぁ笑笑r今度は月一じゃなくて月2〜3ぐらいのペースできていろんな物食べたいと思います。
重油チャーシュー麺と特製餃子を頂きました。
麺はラードが濃すぎてちょっと完食できませんでした。
餃子はパリッフワッと新食感、なかなか美味しかったです。
老舗ですが若者向けのお店だと思います。
白い餃子を目当てに来店。
見た目は博多一口餃子みたいで普通に美味しかったです。
おまけで頼んだチャーシューが美味しくて満足しました！
ラーメンのスープが長年の継ぎ足しで真っ黒という紹介を知ったのは、もう20年前。
白い餡の餃子を昨日のテレビでみた。
重油ラーメン🍜(笑) チャーシュー麺と餃子、ライスをいただきました‼️ とにかく癖になりますね、ここでしか味わえないラーメン！美味しかったです(^_^*) 多分月一くらい…中毒患者です。
良いね‼️昔から美味しいです‼️
好き嫌いが分かれる味とかって言われたら、食べたくなりますよね？お酒飲まずにラーメンだけ食べる私、個人的にはダメでした。
ウチのは口に合わなかったら無理せず残して良いよ〜、的な大らかな雰囲気があるのが救いです。
常連のお客さん、個々に違うもの召し上がりだから他のは何食べてもそこそこ美味しいのでしょう。
| 名前 |
呑助飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-731-0396 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 18:00～23:30 [日] 18:00～23:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
玉袋筋太郎の町中華で飲ろうぜのTV番組で名古屋編で登場したお店です。
餃子の説明では、先代の方が中国で修行している時に教わったレシピで、先々まで店が安泰するから誰にも教えるなと言われたそうです。
一口サイズの餃子ですが、味はまぁまぁでした。
こってりラーメンも食べましたが、見た目よりもあっさりしています。
味はまぁまぁでした。
TVに出ていたマスターとお母さんにも会えて満足でした。