奈良の彩華ラーメンの支店。
彩華ラーメン 万場店 / / .
天理教本部前の屋台で出会ってから30年。
近くにお店ができて、いつでも食べれるようになってからは、久しぶりの来店です。
今回は大盛りですが、当時は、600円程度だった記憶が今では980円になっていて時代の流れを感じます。
スープは、醤油ベースのピリ辛味で、濃い目で後を引く旨さです。
具は、ほぼ白菜だけですが、トロトロにのるまで煮込んであって美味しいです。
麺は、細いちぢれ麺です。
お好みで唐辛子とにんにくのすり身を入れて味変してください。
ごちそうさまでした。
天理スタミナラーメンの代表格のチェーン店である彩華ラーメンの最東端に位置する店舗醤油ベースのピリ辛スープに白菜やニラなどを炒めたものが入っており香ばしいスープ麺は細いながらも歯ごたえがありスープとよく絡んでいる唐揚げも美味しいので合わせて注文するべき公共交通機関利用なら地下鉄東山線の岩塚駅からバスで10分くらいの「万場小橋」停留所で下車スグ岩塚駅からのバスの本数もそこそこあり(約10分間隔)、名古屋駅からの所要時間はトータル30分程度になるまた名駅からの直行バスも本数は少ないながら存在する。
天理ラーメンで有名な彩華(さいか)のおそらく一番東にある店舗です。
初めて天理ラーメンをいただきましたが、ニンニクと唐辛子がガツンと来る感じで、とても美味しくいただきました。
ただ、夜しかやってないので注意が必要です。
駐車場も隣接してますが、台数が少なく、また非常に停めづらいのでこちらもご注意ください。
(2022/07/17)本場奈良のは食べた事ありません!!!年に何回か無性に食べたくなるスタミナバッチリ系🍜です💪『彩華ラーメン生卵入り』840円👍着丼した瞬間の馨しいモワッとくる香り🧄白菜の食感と、このスープはお腹ペコペコにしてても飲み切れるかわかりませんwスタミナ系好きな方は一度は食べてみて欲しい一杯です🍜いつか奈良の彩華ラーメン食べにいって比べてみたいと思いますが、名古屋の味個人的には大好きです👍駐車場は店舗真横に3~4台、大通り信号渡ったところにかなりの台数ありますよー🅿️
天理ラーメンを食べたくて入店。
お店の横に駐車場あり。
テーブル席とカウンター席があります。
席にて注文の後会計です。
彩華ラーメン大と炒飯を注文。
名古屋に奈良の有名店が出店しているとは思っていませんでした笑彩華ラーメンはニンニク効いたスープと炒めた白菜などの野菜、ラージャンでの辛味付けにて構成されており、とても美味しくて精がつきます。
辛いものは苦手な私ですが、ピリ辛な感じで逆に食が進みました。
炒飯はオーソドックスな味わいでスタミナ系なラーメンとは違った色が出ており、口直しにもなります。
ニンニクが強めな味だったので食べるタイミングは気にした方がいいと思います。
彩華ラーメン(¥780)をいただきました。
白菜がてんこ盛りです。
麺を食べきっても残りましたがしっかりニンニクのきいたスープとピッタリ。
天理ラーメンの彩華はニンニクが効いてて白菜がたっぷり入ってクセになる屋台の味です。
数日前に天理スタミナラーメンに行ったところ、知人から「天理には、もう1つ有名なラーメンがある」と聞く。
それが「彩華」。
天理までは遠いので、こちらのお店へ。
駐車場は3台。
店内きれいです。
麺は細い。
油が多く、いつまでも熱い。
平日の昼はやってないが土曜日昼たまたま通りかかったのでGO!大盛りデカ!!アツアツなのでしばくのに苦労したけど、甘めの醤油スープに白菜たっぷりの野菜が盛られる甘め醤油タンメンスタイルチャキチャキ目のおばちゃんがオーダーをとってくれる先述したが大盛りはデカくラーメン1杯しか頼んでいないが腹パンになった!客層は大学生ぽいグループやらカップルやらおっちゃん、夫婦やら色々ほぼ夜営業だからいつもは仕事帰りの飲んだ帰りの客が多いのかもなミニチャーシュー丼美味そうだったな~と思い出しながら妄想してみる。
名古屋に単身赴任中の私にとっていつも行っていた天理の本店とほぼ変わらぬ味の彩華ラーメンがここで食べられたのは幸せでした🍀🍀🍀🍀😊✌️
大阪に住んでいるときに、上六の店に妻とほぼ毎週通いました。
名古屋にもあって良かった。
私たちが今まで食べたラーメンの中で一番美味しいラーメンです。
白菜とにんにく、癖になる辛みと細麺の絡み合いは奇跡です。
正直なところ、隠しておきたい気持ちと有名になってほしい気持ち、両方あります。
本家は奈良の天理の屋台が発祥で、名古屋にはここでしか店舗がありません。
鉄鍋に油と大量の野菜、豚肉を加え煮込んでいくスタイルで作っていきます。
昔よりは野菜、豚肉の量は減りましたがたまに無性に食べたくなる味です。
関西地方では有名なラーメンみたいですが、ここにくれば、名古屋で食べられるのは嬉しいですねニンニクの効いたしょうゆスープと、白菜がうまくからんでおいしいラーメンです好みに応じて、辛子とニンニクが卓上にありますので自由に追加できます。
店内はカウンターが10席くらいと、テーブルが2つなので少し狭く感じます。
店内に入ると充満しているにんにくの香り。
にんにく好きにはたまらないラーメン。
白菜を中心とした野菜を口に入れればにんにくが!にんにくが苦手な人はにんにくが入っていない醤油ラーメンもありますよ。
安定のラーメン屋です。
何年も定期的に通ってます。
唐揚げ以外は全て美味しいです。
唐揚げだけもう少し改良してくれたら…トータルで大好きなラーメン屋です。
駐車場はお店横2台と交差点を挟んだ所に5台名古屋で奈良天理のご当地ラーメンが食べられるお店😄いつも彩華ラーメンをいただくのですが、相方もいたのでしょうゆラーメンもと餃子を‼️サイカラーメン写真が…技術がなくすみません😂ニンニクがガツンときます‼️元気の出る一杯😤しょうゆラーメン予想よりも美味しい😄特別な感じのない飽きの来ない美味しい一杯😊
茹で上げた細麺は捌いていない、白菜少し、人参と青菜ちょっぴりの醤油ベーススープは、他の口コミにもある様に塩辛過ぎます(--#)トッピングとして別皿で白ネギと青ネギをスープに混ぜて、それでも辛うじて完食しました。
餃子が結構美味しくて、ご飯も(中華料理屋にありがちな)パサパサでないので、星二つです。
リピート出来ません。
奈良の彩華ラーメンの支店。
にんにくたっぷりのスープに白菜、豚肉、韮が入ったスタミナラーメン。
辛味が足りない時は卓上の壺に入ったラージャンを足してどうぞ!女性は翌日臭いが残るのでご注意を。
それでも食べたくなる美味しいラーメンです♪
ん〜本店愛好者ですけど、ちょい本店より味は遠い。
でも彩華好きなので頑張ってください。
名古屋で彩華ラーメンが食べられるのはここだけ!らしい。
白菜が柔らかく、でもしゃきしゃきしていておいしい。
ピリ辛でにんにくがきいてると書いてありますが、辛さもにんにくもあまり強くないので食べやすい。
また来たいなあと思える味でした。
おいしいよ!でも、どんぶり汚い。
屋台出身を強調したいのだろうけど、陶器製に変えようよ。
修正します。
どんぶり新調されてました。
この地域ではここだけの彩華ラーメンは白菜入りピリ辛醤油ラーメン。
刻んで炒めた豚肉とニンニクの香りが食欲をそそります。
天理ラーメンとよく混同されますが、こちらの方がバランスが好みです。
定期的に無性に食べたくなります。
駐車場は西側に3台ほど、大通りを挟んだ歯医者前に4台分ほどあります。
名前 |
彩華ラーメン 万場店 |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
052-439-1185 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金] 18:00~1:00 [土日] 17:00~1:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
昭和43年、奈良県天理市で生まれた天理ラーメンの元祖、彩華ラーメン。
にんにくのきいた醤油スープ、白菜・豚肉・ニラ、にんじんなどが入り、白菜の甘みとラージャンの少しの辛さが美味しいサイカラーメン。
駐車場はお店脇に3台と道を挟んだ北側に看板と回転灯でアピールされた第2駐車場が確保されています。
お店脇の駐車場は競争率が高く、交差点近くなので、信号待ちの車がいると少し駐車しづらい。
店内はさほど広くはなく、テーブル2卓あとはカウンター。
賑わっています。
白菜の入った醤油系のラーメン、実は大好きで、関西方面のいろんなところで頂いております。
天理ラーメンなら彩華ラーメン、天スタ…。
大阪なら神座…。
名古屋で食べられるのは今は多分、彩華ラーメンだけ。
カウンターに着座、メニューを眺めます。
彩華ラーメン一本で、生たまご入り、チャーシュー入り、煮玉子入りのバリエーション。
●彩華ラーメン煮玉子入り 940円●ミニ温玉チャーシュー丼 390円●餃子 350円カウンターの中では若者スタッフで運営されています。
やがて満席となり、外で待つ方々がでてきました。
外にはストーブが置かれたウェイティングスペースを設けてあります。
ありがたいサービス。
ミニ温玉チャーシュー丼が最初に提供されました。
記念撮影のために、彩華ラーメンの到着を待ちましょう。
そして、メインの彩華ラーメン煮玉子入りが着丼です。
醤油色に少し赤みを加えたようなスープ。
たくさんの白菜がのっています。
この白菜がスープをまろやかにし、しんなり具合が彩華ラーメンの特徴です。
にんにくは利いていますが、強くはありません。
テーブルに常備されている生にんにくで追加できます。
餃子は薄皮ジューシー、こちらも結構人気の品です。
天理ラーメンを美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。