名前 |
加藤ひもの店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0563-32-1075 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
クチコミを頼りに現地に行き購入しました。
お店で教えて頂いたとうりにフライパンで焼いたところ、表面ツヤツヤ中ホッコリ(^^)中が干からびておらず、旨み凝縮した魚の重さが残ってる干物でした。
特別他と違う味がするわけではないですが、魚の甘さがジンワリ出てきます。
しかも550円/皿でリーズナブル、この美味さは当たりでは無いでしょうか。
あれこれ多種類置いてあるわけではなく、今取れる旬な魚を自分達で干して売っていると聞きました。
なので、北海道のホッケなんて置いてないし、地魚の干物が欲しい方は良いかと。
当然お土産屋のように中間マージン入らないからお得なのではないかな。
また時期を変えて行きたいお店だと思います♪この店を知れたのも他の方のクチコミのお陰です。
ありがとうございます😊