嵐山方面の住宅街にポッンとある鶏そば店…店構えがと...
平日のお昼前に訪問。
太秦駅から徒歩10分くらいです。
特製とりそばの大を注文。
丁寧に作られたラーメンは至福の時ですよ。
優しい塩ラーメン、ぜひ食べにいってみてください。
嵐山までサイクリングのついでに寄りました。
嵯峨野巡りから大覚寺、広沢の池を通って行きました。
自転車ラックはないですが、お店の横に置けます。
私は塩、嫁さんは醤油を頂き、嫁さんが珍しくスープまで完食していました。
すごく美味しいスープです。
ラーメン屋の塩辛いスープではなく、上品な味わいのスープです。
しばらくすると、また食べたくなると思う。
私はとりそば醤油、相方はとりそば塩を頂きました。
非常にレベルの高い仕事をされていると感じました。
あまりにも美味しいので出汁も飲み干しました。
次回は鶏チャーシューをトッピングしたいと思います。
味の濃いラーメンが好きな方へはおすすめできません。
ラーメンでなく、上品なそばって感じです。
店の南側すぐ、60分100円のコインパーキングを利用しました。
会計時にクルマで来たか確認して下さり、100円値引きして頂けました!
3年半前(2019.12)の記憶にはなりますが…鎌倉の居酒屋からラーメン屋を始めました〜というお話を聞かせてもらい、気さくなマスターさんだった記憶があります。
やっぱり居酒屋経営者は接客が違いますね(笑)お料理もいわゆるラーメンという感じではなく、写真の通り食材にこだわりを持たれた鶏そばでしたので、無化調や有機野菜、健康志向の方には向いているかと思います。
価格帯や風格的にもそれなりの人が来店されていると思いますので、学生でがやがやしたりといったことはなさそうですね。
久々に行ってみたい懐かしいお店です。
太秦駅から徒歩圏内にある鶏そばの専門店。
そばは塩か醤油かを選んで、あとはトッピングの選択です。
その他に鶏のメニューがいっぱいで目移りします。
今回は醤油に全部のせで、小親子丼に卵焼きと鶏肉餃子。
どれも美味しくいただきました。
蕎麦は、そぼろがアクセントとなっていて、スープは、あっさり目なので、完飲できます。
親子丼は柔らかめのつゆだくなので、雑炊とかお茶漬けのような食べ方ができます。
卵焼きは濃厚なお味でした。
今回は時間を外しての訪問だったので待ち時間もありませんでしたが、店内スペースは、あまりないので、ピーク時は行列なのかもしれません。
なにはともあれ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
嵐山方面の住宅街にポッンとある鶏そば店…店構えがとても良い感じの店です。
塩味だけのラーメン屋でもありますね。
鶏チャーシュー麺頼みましたが、チャーシューが一枚でした。
ノーマルにはチャーシューは、ない感じでしたね。
チャーシューの、その変わりに、真ん中に鶏なのか何かわからない、そぼろ風の何かが2つのってました。
塩ラーメンなんで、インパクトがなく、好みが分かれてしまいますね。
薄口しょうゆ味、濃い口しょうゆ味、+でこってりに変えられます。
12時半以降だと、売り切れているものもありました。
餃子、濃い口しょうゆ味など。
夜は呑み屋さんなのだと思います。
母曰く、「料亭のラーメン」って感じです。
店主お一人でされているようで、出てくるまでに、時間がかかるので、時間の余裕がある時が良いと思いました。
店主がいつもカウンターで新聞読んでるだかで入り辛い。
無添加の自然の食材を使い、あっさりの中に旨味があるラーメンです。
とりそば醤油を食べましたが…あっさり過ぎでしょうか…食べるなら、特製の方がスープが少ししっかりです。
値段も30円アップなので、そちらをオススメします。
駐車場が無いので近隣の駐車場を利用ですが場所が…グーグルナビも迷子になる場所でしたね。
とりそば、チャーシュー丼セット大盛り1220円を食す。
懐石料理のよう。
もう少しガッんとくる味が個人的には好み。
No.2たのみました。
1200円くらいだったかと。
細麺だけどもちもちした麺と、冬の野菜が2種類入って具沢山だからかイメージとして近いものは物凄く上品なちゃんぽんのようでした。
野菜本来の甘さを感じることが出来る控えめスープで、それぞれの具材のおいしさ、スープそのもののおいしさが引き立っていて、お腹は空いているけどこってり系が食べられないといった時におすすめのラーメンかなと思います。
鶏肉が2種類入っており、ここは鶏肉がメインのお店なんだなと、納得のおいしさでした。
ちなみに店主さんも気さくで、閉店時間ギリギリの入店になってしまっても快くおいしいラーメンを提供していただきました。
お酒や一品ものも変わったものが揃っていました。
ご飯も美味しく店主さんも良い人でおいしそうなお酒もありました。
ゆっくり行ける時に是非おすすめしたいお店です。
こだわり強そうなアピールだけど、おいしくないです。
スープはやたらと塩辛く、出汁の風味なんてどこ?みたいな。
初めて行った店なんでイケズされてるのか?ぐらいの辛さ。
おまけに常連客らしい一団が、昼酒煽りながら非常にうるさい。
店主も、他の客がいるのに、「少しお静かに」程度の注意もできない。
カップル客もおられたが居心地悪そうでした。
しかもその隣でずっとスマホいじりされてるのは店主の奥さんときたもんだ…。
ここまで配慮のない店って初めてです。
食事に入って、失敗だと思ったら、投稿しないってポリシーですが、遠方から来られた方が同じ目に合われると、あまりにお気の毒なんで、⭐️4~5が多数のところに一つ石をなげておく。
爆走芝居賊☆本若団長☆平宅亮がお伝えする!!旅先だったり、近所だったり、はたまた自身が立った舞台だったりと訪れた先にて感じて思った事をレポートしまてます☆何かのお役に立てば良いですね☆美味しいです☆あっさりスープなので、こってり派には物足りないかもしれませんが……(-_-;)でもあっさり派の僕としては申し分なしでした~☆今回はとりそばを食べましたが、次回は塩とりそばか特性とりそばを食べてみたいですね~(o^-')b !正直何杯でも食べれる勢いですよ(^^)ちょっとお店の場所が不便なところにありますが、JR太秦駅か嵐電の撮影所前駅から歩いて行けますので迷子にならなければ問題なくたどり着けるはずです~(u003e_u003c)行ってみる価値ありですよ!!
あっさり鶏のスープが絶品です!鍋も旨いですよ‼️
なかなかの美味しいスープ。
繊細さを感じます。
親子丼は僕の好みではなかったけれどかなりの確率で再訪します!
さっぱりとした味が素敵な、鳥をメインにしたラーメン屋さん。
最近はこってりとしたラーメン屋ばかりだけど、この店はスープまで飲み干してしまうほど美味しい。
舌が繊細な人には特に嬉しいお店です。
因みに写真は辛いとりそばですが、上品な辛さにまとまっていました。
値段は少し高めですが、それに見合う味かと思います。
店が少し奥まった場所にありますが、雰囲気も良く来てよかったと思えるラーメン屋さんです。
気になった方は是非一度訪ねてみては如何でしょうか。
上品な感じの、そばというべきか、ラーメンというべきか。
お店の雰囲気も、どちらかというとお蕎麦やさんより。
でも、お蕎麦とも違う。
そういう意味では少し新しい方向性かな。
はやりのこってりした感じとは、また違う、落ち着いて食べられるお店です。
さっぱりとした味が素敵な、鳥をメインにしたラーメン屋さん。
最近はこってりとしたラーメン屋ばかりだけど、この店はスープまで飲み干してしまうほど美味しい。
舌が繊細な人には特に嬉しいお店です。
因みに写真は辛いとりそばですが、上品な辛さにまとまっていました。
値段は少し高めですが、それに見合う味かと思います。
店が少し奥まった場所にありますが、雰囲気も良く来てよかったと思えるラーメン屋さんです。
気になった方は是非一度訪ねてみては如何でしょうか。
クリーム白湯 ¥980。
高値だけあって美味い。
よくある鶏白湯とは また違って上品な味。
店の雰囲気も静かでよい。
唯一ケチをつけるとしたら、レンゲが小さくて食べにくかった。
名前 |
とりそば ささ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-862-8227 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:00~14:30,17:30~20:30 [日] 9:00~16:00,17:30~20:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
丁寧に手間を掛けて作り込まれたラーメンです 味わい深いですが アッサリとしています鶏そぼろ と 鶏クリーム(ささみをペーストにした)を混ぜ溶かしながら 味変を楽しめますお店は住宅街の中にあります 外観も内装もこだわりがあり とても居心地が良い雰囲気です。