炎鬼という辛いラーメンを食べました。
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先日訪問 こちらは豚チーズつけ麺を食べて貰いたい。
一回食べれば虜になるよ！チーズは自分で削って入れるスタイルでこれまた美味しい！僕はラーメンよりこっちかな！！
宗庵つけ麺ひやもり全部のせをいつも食べてますがとても美味くて10年くらい通ってます！店内を少し綺麗にして頂けるとありがたいですね。
つけ麺、普通盛り、大盛値段一緒これは最高❗️餃子は更に美味しかった‼️更に店主は、女性です。
行って見る価値有り❗️
つけ麺は大盛り無料、ランチタイムはライスも付いた。
あつもりひやもり選べる。
甘めのスープ、具は細かくしたチャーシュー、メンマ、ワカメ。
テーブルには魚粉あり。
全体的にパンチの効いた味ではないが、その分食べやすいのかもしれない。
次はチーズにチャレンジしたい。
昔大宮にあって、よく通っておりました。
濃厚つけ麺？昔は特濃ってのをよく食べてました！埼玉エリアになくなってしまったのでなかなか食べる機会は減ってしまいましたが昔からファンなのでまた埼玉に来てくれたら嬉しいです！
細かくは書きませんが、衛生的に難がありました。
害虫駆除はこまめにされたほうが良いと思います。
雑貨屋さんなら何も問題ないのですが。
1週間に必ず1回は食べる豚チーズつけ麺🐷癖になる美味しさです！！炙りチャーシュー丼もタレの味がしっかりしていて、チーズとも合います！！
千葉でつけ麺といえば宗庵ですねおすすめは赤辛豚つけ麺、たたき背脂つけ麺です！たまに食べる豚チームつけ麺もおすすめです！朝方まで営業しているので千葉に来たら是非！
つけ麺といえばココです！チーズがとろける感じが最高です！！味もピカイチ！全世界の人が行くべき！！
背脂全開つけ麺。
タンメン食べに向かったが混んでいたので隣のつけ麺屋を初チャレンジ。
とりあえず目についた濃厚つけ麺をチョイス。
席につくと大盛りか普通と聞かれる。
本能的に大盛りと回答。
後で聞いたらフルタイム大盛りサービス。
へぇ〜。
先ずつけ汁から提供される。
器は小さ目。
そして背脂がたっぷり浮いている。
見た目よりも粘度は高くない。
次に麺。
中太のストレート。
コシは弱め。
これが背脂たっぷりのつけ汁との相性が何故か良い。
今時のつけ麺とは趣は異なるけど、何故か懐かしい味。
具はチャーシューとメンマ。
全部乗せの隣を見たら具は別皿。
へぇ〜。
特別な味ではないが癖になると思いつつ、ごちそう様でした。
以前から豚チーズつけ麺が好きで来るが、店員がムスッとしていたりめんどくさそうに話したりと対応に嫌な気持ちになる他に良いお店を探そうかなと思いました（個人的な感想です）
濃厚豚つけ麺の全部のせをいただきました。
その名の通り背脂たっぷりで濃厚、とても美味しかったです！
豚つけ麺を食べました。
背脂が浮いているのは珍しいですが、美味しくはありません。
チェーン店のつけ麺よりは少々マシかなというレベルです。
散策している時にたまたま発見したラーメン屋さん。
醤油ラーメン大盛りを頂きました。
細麺で私好みの味w 但しこのお店はつけ麺が美味しいらしく私以降のお客さんは全員つけ麺をオーダーしていました。
ｶﾀ:( ;´꒳`;):ｶﾀ 次回来店の際リベンジしたいと思います。
少し気になったのがカウンター内でメガネをかけている個性的で綺麗なお姉さんの元気が無かった点でしょうか。
再訪し赤辛豚つけ麺全部のせ(大盛り←無料ですw )を頼む…麺が違う様です。
ストレートの中細麺で食べやすいのですが個人には細麺の縮れ麺でのつけ麺を勝手に想像していたので(￣∇￣*)ゞ
朝まで営業しているのでうれしい いろんな種類が楽しめる。
チーズつけ麺もおいしい。
豚つけ麺を食べたが、悪くはないけど、ひたすらこってりで単調な味。
すごく美味しいという感じではない。
チーズつけ麺が人気あるみたいだけど、そっちの方が良さそう。
あと、行った日だけなのか、チャーシューが食い物だと思えないくらい物凄くまずかった。
豚つけめんのスープが旨い。
久々に豚骨で食べたいものに出会えた気がする。
でも凄くぬるい。
指突っ込める(突っ込みません)。
本来の食べ方をすると二口目でもう冷たい。
温盛りで麺硬めをオススメ。
こんなに温いスープに出会ったのは始めて。
追記スープ熱くと注文するとやってくれた。
炎鬼という辛いラーメンを食べました。
背油の海の中にラー油とラーメンが沈んでいるといった感じで、コッテリ好きにはいいと思います。
おいしかったけどスープは途中迄で我慢しておきました。
| 名前 |
宗庵 千葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-225-5573 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～5:00 [日] 11:30～21:00 |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
千葉中央駅徒歩1〜2分という好立地のラーメン屋です！だいぶ前に伺い、1杯しか食べられていなかったため、また伺いたいです！