ラーメンと神戸っ子丼の組合が最高です。
神戸ラーメン 第一旭 / / / .
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【2023年2月追記】久しぶりに伺いました。
Bラーメンは、前回訪問した昨年12月より¥40値上げしてて¥860になってました。
今回はネギ大盛りにはせず麺のみ大盛りの+¥100でした。
大盛りやトッピングはお値段据え置きで感謝です。
相変わらず塩気が濃いめですが、チャーシューのクオリティーも変わらず安定の一杯ですね。
【最初の投稿】三宮本店には何度もリピしてました。
こちらの水道筋にもお店があると知ってFC店ということでふらっと寄ってみました。
印象は、三宮本店よりかなり味が濃い（塩辛い）ですね。
その後何度か伺いましたが、やっぱり平均的に味濃いめです。
とはいえ、三宮本店同様、Bラーメンの脂身と赤身が半々のチャーシューたっぷりラーメンは病みつきになる。
プツプツ切れる博多ラーメンの麺を太くしたような麺もとても美味しいです。
もっこすの麺に似てると思いました。
昨年2021年12月から三宮本店の値上げでBセット（Bラーメン+半チャーハン）が¥980になったのでこちらの店舗の方が¥900でおトクでしたが、2022年5月、こちらのお店もBセットが¥70値上げされて¥970になってます。
三宮本店との差額は¥10に縮まりました。
あとBラーメンの三宮本店との違いは、デフォでコショウがかかってないのとメンマがないこと。
卓上の紅生姜が着色料が入ってそうな真っ赤なやつ。
なので比べてしまうとやっぱり三宮本店の方がぼくは好きかな。
チャーハン気分でない時は、Bセットにせず、Bラーメン（¥820）に大盛り（¥100）とネギ大盛り（¥50）にしても同額なので是非。
美味しいです。
食事の提供もはやくてうれしい。
おすすめは、スタミナ白湯！
第一旭の暖簾分け？チャーシューたっぷりのBラーメン（860円税込）を大盛り（+100円）で。
化学調味料感強めですが、塩分高めの醤油スープがクセになります。
たまにものすごく食べたくなる味。
入り口入ってすぐ検温の機械と消毒液があります。
机にアクリル板とかはなかったです。
店員さんはお二人でした、3組ぐらい一気に入りましたが出てくるのが遅いとかはなかったです。
チャーシュー麺とミニ炒飯のBセット(税込900円)を頼みました。
私的にはスープがしょっぱく感じました。
麺は普通より少し細いぐらい。
静かな店内で雰囲気は良かったです。
麺硬め味濃い目と注文味は元々 濃い醤油味なので味濃い目は言わなくて良かったです！チャーハンはシンプルに美味しかったです餃子はニンニクがかなり効いてます！！濃い味の醤油ラーメンが好きなのでここは好みです～～餃子は・・・次は頼まないです。
ご夫婦？でやられていて、接客もよく、なによりすごくおいしかったです。
変わらず安定の味😄 家族みんな大好きです⤴️
味 ☆☆☆コスパ☆☆満足度☆☆テレビで見て美味しそうだったので、行ってみましたBラーメンをいただき、味は悪くもないのですが、これといったインパクトの無い味でした麺だけはストレートで好きでした。
Bらーめん（チャーシュー麺）と焼飯（小）を注文。
チャーシュー麺は醤油ベースのスープですが、自分には味が濃いように思いました。
ですが、スープの出来に濁りがあるという事ではなく、これがこのお店の味なのだという印象です。
焼飯は強火でしっかり炒められていて美味しかったです。
訪：2020/08/18
よく京都の第一旭を利用しているので、どんなのかな？と興味を持っていたお店でした。
どちらかと言うとオリジナルでした。
ベースは似てて引き継いでるなと言う感じですが、京都と比べると醤油は甘め、出汁も少しあっさり目に変わっていて、神戸の風土に合わせてるのかなと思います。
いや、美味しかったですよ。
また、行きたくなる味でした。
タイミングが合えば、また行こうと思います！
悪くはない！ チェーン店のあじです。
ラーメンは美味しかったです！でも餃子がちょっといまいちでしただから餃子がよかったら星5です！
ラーメンは普通。
好き嫌い分かれるかも。
神戸っ子丼は美味しい！
客を舐めるのにも大概にしろ！わたしは声を大にしてこの店を批判します！！！味、対応、全て酷かった。
わたしは生まれて初めてこんなもん食えるかと厨房に投げそうになりました。
先にお伝えしますが神戸ラーメン第一旭さんは神戸駅近くの店舗にはなんどもお世話になっておりそちらの店舗に関してはまず文句をつける点はありません。
ラーメン、神戸っ子丼ともにとても美味しく神戸を代表するラーメンだとわたしはかんがえています。
問題はこちらの『水道筋店』友人が遊びに来たため近くにあったために神戸店のイメージで店に向かったのだが、、、まず来店してから「いらっしゃいませ」がない。
注文を頼もうとして声をかけてもすぐにこない。
そして他に客がいない状態にもかかわらず神戸店に比べ提供が遅いこれだけでもかなりのマイナスのイメージそれだけではない料理が来てわたしはびっくりした！神戸っ子丼は簡単に言うとチャーシュー丼なのだが端の方のチャーシューのみ切れ端でとても小さくさらにカピカピになっていて硬くなっていて風味がないさらに神戸店にはスープが付いてくるのだがこないとも思って確認したところないと鬱陶しそうにあしらわれた食べた神戸っ子丼は神戸店とは比べものにならないぐらいまずくまるで残飯を食べされられているようなひどく腹立たしい気持ちになった。
流石にキレそうになり丼を投げそうになったが友人と来ていた手前やめておきました。
帰りにお金を知らなう際はなんども舌打ちをして来てわたしたにを睨みつけありがとうございましたの一声もなく終始舐めきった態度の接客であった。
もうわたしは2度と行かないだろう。
そしてこのレビューを見た人は是非この店に行かないで欲しい。
わたしはよっぽど星１つをつけることないがあまりにも酷いためここを持って伝えたい。
こんな酷い状態は早く改善して美味しい神戸ラーメンを提供して欲しい。
わたしは改善を求めます。
賛否両論。
個人的には炒飯が好き。
ラーメンに入っているチャーシューが脂だらけなので気になる方はAラーメンで。
ちなみに衛生面はかなりキワドイ。
| 名前 |
神戸ラーメン 第一旭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-882-6910 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～1:00 [日] 11:30～0:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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ラーメンと神戸っ子丼の組合が最高です。
ひっさしぶりに食べましたが、変わらぬ美味しい味でした。
何十年前から食べてるんやろ？永く続けて欲しいお店です。
😀