先生に出会って生活が豊かになりました。
発酵LabCoo(発酵ラボクー) / / / .
ぬか漬け教室でお世話になりました。
伺って、ぬか漬けランチをいただいて、ぬか漬けのイメージが変わりました!盛り付けもお洒落で、こんな具材も漬けれるんだ!(しかも美味しい!)とワクワク。
全く始めてでしたので、出来るか心配でしたが、先生の説明も分かりやすく、全3回の教室終了後でもサポートもあるので、心強いです。
味噌作りや醤油作り、甘酒教室も、たつの市の近くの麹屋さんから材料を調達されているとのことで、地域の食材を知ることが出来るのも楽しそうです。
他の教室もぜひ伺いたいと思いましたので、また参加させていただきます。
先生に出会って生活が豊かになりました。
身体にも良い。
発酵って最高です。
お味噌やこうじの勉強から、分かりやすいお味噌作り、こうじ味噌料理と盛りだくさんで、すごく楽しかったです!
糀の使い方、合う料理等盛り沢山でとても良かった😁
名前 |
発酵LabCoo(発酵ラボクー) |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-9982-5917 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
親切なホストとの素晴らしい経験。
ランチは美味しくてヘルシーでした。
各コンポーネントは慎重に準備されています。
味噌玉作りは簡単で楽しかったです!家に持ち帰って後で楽しむものがあるのはいいことです。
日本語が理解できるか、通訳が必要です。
強くお勧めします!(原文)A great experience with a kind host. The lunch was delicious and healthy. Each component carefully prepared. Making miso balls was easy and fun! It's nice to have something to take home and enjoy later. Must be able to understand Japanese or have a translator. Highly recommended!