味に関しては間違いないと分かっていましたので名古屋...
すき焼き・しゃぶしゃぶ スギモト 本店 / / / .
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ディナーに訪問、しゃぶしゃぶのコースを食べました。
先付け、ホルモンのおでん、焼き物はどれも普通の味。
メインの肉はそこそこのクオリティ。
全体として値段には見合っていないと思います。
入店、そして個室に通された後、仲居さんへこちらから一声厄介になる旨ご挨拶。
これだけで仲居さんと笑顔でフレンドリーになれる儀式としている小生。
黒毛和牛石焼ヒレコースをオーダー。
箸で切れる程、そしてしつこさのない脂のヒレはさすがに肉屋さんらしい。
細かなことに目を瞑る器量がある御仁にはお勧めだと思います。
ディナーで訪れました。
伏見駅から徒歩10分のところにあります。
焼肉スギモトも近くにあるのでお間違い無く！笑すき焼きコースをいただきました。
従業員の方々が温かく、とてもリラックスして食事を楽しむことができました。
肝心のすき焼きなのですが、感動そのものです。
1枚1枚お肉が大きく、味もしっかり付いているので、大満足でした。
お肉は1枚から追加も可能らしいです。
僕たちは1枚追加で食べました笑高級すき焼きなので、頻繁に来られるようなお店ではないと思いますが、ぜひ訪れてみてください！ランチやお弁当も販売しているそうです。
ミッドタウンの店舗は何回か行かせて頂いており、味に関しては間違いないと分かっていましたので名古屋観光の際にランチで利用させて頂きました。
やはり間違い無かったです。
値段も味を考えたら納得ですし、お勧めです。
名古屋駅周辺のすき焼き屋さんが、土曜日のお昼、全部予約でいっぱいだったのでスギモトさんに電話したら空いていたので行きました。
２０数年ぶり？の再来店です。
個室が用意されていて年配の仲居さんにお世話になりました。
鹿児島産の黒毛和牛のすき焼きおいしかったです♪高校生の娘も満足していました。
昔ながらの名古屋のすき焼きが、お肉屋さんの経営しているお店でいただけます。
お給仕してくださる方が絶妙な味加減で仕上げてくださいます。
ランチで利用しました個室がたくさんありゆっくり食事ができました。
平日もランチタイムはお客さんでいっばいです近隣サラリーマンや年配の方で12時前後はかなりの待ち客が発生していましたお昼のすき煮は高いお肉のではなく普通のを頼んだほうが相対的に満足度は高いかと。
松坂牛霜降りのすき焼きをいただきました。
肉は牛特有の臭みがすごく少なくて美味しい脂を堪能できるものでした。
値段ははりますが、個室でこれだけの肉をいただけるのであれば納得です。
ランチも全て美味しいですが、お肉幕の内弁当がとても美味しくておススメ。
ランチ 牛ヒレ網焼定食 2,700円 を 頂きました。
ボリュームは有りましたが、肉の筋が多くナイフで切り難い、肉質も固く普通かな？、コスパよくないです。
1F 精肉や揚げ物のお惣菜、冷凍肉、レトルト品などたくさんの品ぞろえ。
網焼きヒレステーキランチを食べました。
肉はオージービーフなのでそれなりの味でしたがご飯が非常に美味しかった、艶、かたさ、盛り付け全て申し分なしです、文句を言うとすればソースをもう少し濃い味、濃度がほしいかも。
サラダも別皿で欲しい、文句をいいすぎ？おいしかったです。
120周年記念明治牛なべコースを今日は頂きました。
とてもお肉も柔らかく、量もたっぷり、前菜からアイスクリームまで堪能しました！
2020年創業120年らしいです松坂牛の霜降りと赤身のすき焼きコースを注文予約時に子供がいる事を伝えると子供用の席があり大変嬉しかった部屋はもちろん個室で中居さんが全て作ってくれます肉、野菜、肉、野菜、肉、締めと3回ローテーション店内賑わっていたようですが待つこともなく良いタイミングで作ってくれました正直スゴイ味は文句の付け所もなく最高みくびってました本当に最高でした個室でフルサービスなので特別な雰囲気の中料理を楽しめました次はしゃぶしゃぶを食べたい。
気楽に好きなだけ量を選び、ステーキを楽しめる。
今日はすき鍋が食べたくなり浮気。
これといって特色はないが、まあこんな店もあってよいだろう。
安定した美味しさ。
お肉屋さんのお肉料理でどれを食べても味に間違いなし！リーズナブルなお値段だと思う。
帰りには下のお店でお肉を買って帰ります。
豚ばら肉が安くて美味しい。
鍋にして食べてます。
家で揚げるだけのミンチカツも美味しいのでいつも買って帰ります。
名古屋で宿泊した際に、同地区では名だたるすき焼き店と云うことで、友人二人と訪問しました。
平日でもあり、安易な気持ちで予約をせずに、飛び込みで入店、店内はテーブル席が無く、全て和風で落ち着いた個室になっています。
これだけでも充分名店の赴きがあります。
ラッキーなことに、全室予約で満室だったのですが、10分くらい前に一組帰ったとのことで、直ぐ部屋に案内されました。
部屋担当の仲居さんに、やはり松阪牛が美味しいと聞き、松阪牛すき焼きを注文。
すき焼きは、関東風の割下を使うのではなく、関西風の砂糖と醤油で味を付けます。
特に砂糖は小麦粉のようにキメが細かく、あっさりした甘さです。
和三盆ではなく、色が少し褐色で、ざらめ砂糖とのことでした。
肉はロース、サシの入り方も綺麗でスジも無く、下処理が丁寧にされています。
口の中でとろけるようなことはありませんが、柔らかく、噛めば肉の旨みと甘味が口の中に広がります。
野菜他の具材も、肉の旨みが絡まってとても美味です。
最後はすき焼き肉を大根おろしで食べましたが、これがまたさっぱりして、〆前の食べ方としては良かったです。
〆は棊子麺、全て美味しく頂きました。
仲居さん始め、従業員の対応も丁寧で、名古屋に行った時は、再訪したい店です。
以前から1階の精肉販売は利用していましたが…2階で日曜ランチに初訪問しました。
ハンバーグとサイコロステーキのコンビネーションランチ¥1800｡ハンバーグはとても美味しかったですがステーキは硬かった…輸入肉かな？鉄板を熱々にして欲しかった。
個室もあるし家族連れで賑わっていましたョ。
店舗横のパーキングで割引が受けれます。
お誕生日のランチに4,700円のしゃぶしゃぶランチをいただきました。
個室に案内されました。
スギモトのアプリをダウンロードして、グラスビール1杯無料です。
まず、お豆腐にエビが乗ったもの、ダシが美味しかったです。
しゃぶしゃぶのお肉は宮崎産でした。
毎日違うようです。
柔らかくて美味しかったです。
野菜、きしめん、餅、ご飯、漬物、お味噌汁です。
ポン酢をおかわりしたら210円でした。
ランチはお値打ちの1,000円〜1,600円で、ヒレカツランチやステーキランチ、すき焼きランチなどもあるので、また気軽に来たいです。
お肉は美味しいです。
でも、正直接客はイマイチです。
3回行って2回ひどかったです。
お茶はいつまでたっても出てこない、すき焼きを作って貰えば仲居さんがテーブルに落としたネギを何食わぬ顔でそのまま鍋に入れられる…。
お昼にちょうど良い量で、ちょうど良い値段でスキヤキ鍋を食べれました。
最高級和牛には敵わないけど、千数百円で食べる牛肉としては十分美味だと思います。
夜に松坂牛のすきやき、昼にビーフカレーを食べましたが、どちらも美味しかったです！ビーフカレーはあの値段で柔らかいお肉がゴロゴロ入っているとお得感満載です！仲居さんの対応も良く、是非また機会あれば行きたいと思います！
以前メニューにあった、しゃぶしゃぶのお値打ちなランチが無くなっていて残念。
名古屋の老舗精肉店スギモトさんのレストランで松坂牛網焼きを頂きました。
最高‼︎これ以外に言葉が見つからないです。
すき焼きを食べた。
関西風に砂糖をかける、名古屋の味付けか、私には甘すぎる。
出身地の異なる3人も甘いとの感想。
1人前で飽きる。
肉は厚く、舌の上で蕩ける感じがしない。
さすがに噛んで肉汁を味わうこともできないが、砂糖なしで作ってもらったら肉の味が良く解って美味しかった。
牛鍋（≒太田なわのれん）で食べてみたい。
コスパがよいで☆2つ。
尚、ざくろ、じゃのめは☆3
賄いが全てしてくれて、食べるだけにしてもらえます。
今半よりリーズナブルです。
黒毛和牛のすき焼きコース。
今日も美味しかった！ずいぶん前の夜に接客してくれたスタッフが接客してくれたけど、ちゃんと顔も覚えていてくれた。
有り難いしうれしい。
| 名前 |
すき焼き・しゃぶしゃぶ スギモト 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-261-2065 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,16:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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松阪牛のすき焼きをディナーでいただきました。
掘りごたつの個室でいただきました。
足元はホットカーペットが敷いてあり暖かかったです。
食事は極厚な特大ロース肉が一人3枚出てきて、目の前で女将さんが焼いてくれます。
2枚は砂糖醤油で、1枚は大根おろしでいただきましたがとても美味しく、幸せな時間でした。
他にも焼き魚やわらび餅のデザートなども出てきて、お腹いっぱいはち切れそうなくらいでした。
大満足でした。
お土産にしぐれがついてきて、家に帰ってからの翌日も美味しくいただけました。
今回は頂いたギフトチケットで伺いましたが、自分で払ってでも行きたいと思えるお店でした。