取引先との懇親会で3名で利用しました。
三元もち豚の田舎風パテ、仔羊骨付きリブロースのロースト、本日の魚介のパエリアとノンアルコールを2杯で約8k円。
・バル等と比べて、塩辛くもなく味は良い。
・単価高め。
・メニューの数は少な目。
・キッチンは一人だけど、割とテンポ良く提供される。
・バルのようにガヤガヤしていないので良い。
・店内は狭く換気は良く無い。
名古屋のスペイン料理界の絶対的エースのお店。
どのお料理も全て美味しい。
お任せでワインもお願いしたら、お料理に合うワインを出してくれて、それまたとても美味しかったです。
お店の感じも素晴らしく、少人数グループ向きの良いお店かと思います。
何を食べても全ておいしい!たべた時の感動も半端ない!
噂のスペインレストランに伺いました。
ミシュランガイドのビブグルマンに認定されたレストランです。
店内はあまり広くないのでここは予約して行かないと危ないかも。
お酒はスペインのワインやビール、シェリー酒、パチャラン、オルホなんかと色々揃っていてスペイン好きにはたまらないかと。
料理は結構ボリュームがありまして、前菜からメインやパエリアまで食べたらお腹いっぱいになりました。
一つ一つの料理はクオリティはさすがに高いですね。
旨味がつまったコロッケや、鴨ロースのリエットも美味しかったです。
メインでお願いしたシェリー酒煮込みは、箸で切れるぐらい凄く柔らかくなるまで煮込んであって、それとソースの旨味と合わさると絶品ですね。
パエリアは魚の優しい出汁が効いていて、沁みる旨さがありますよ。
次回はデザートも食べれるように注文したいところです。
二人で来店。
彩りやプレゼンテーションが考慮された美しいスペイン料理が味わえる。
最初の前菜の牡蠣の燻製の奥深さにまず驚いた。
カニの味噌焼きは絶対食べるべき。
肉料理頼むと一万超えるかな?
取引先との懇親会で3名で利用しました。
コンパクトなお店ですが、店員さんのフレンドリーな応対で楽しく過ごすことが出来ました。
店員さんが7〜8品頼まないと足りませんよ〜と勧めるので、ほうれん草のオイル煮(冷製)、パテとバゲット、自家製ソーセージ、世界一のオイルサーディン、アオリイカの黒スミリゾットと、かなり注文してしまいました。
更にCAVA1本、赤ワイン2本も頼んたので、全て食べて飲み干したら満腹で苦しくなりました(^^;ワインは4000円台〜7000円台とお手頃価格で美味しいワインでしたのでお得感がありました。
また是非とも再訪したいです。
素材の味を引き立てる味付けで美味しいです。
アラカルトでオーダー。
どれも本当に美味しかった。
値段以上の価値のあるお料理でした。
☆豚肉のロースト。
こんなに火の入れ方が上手なのは初めて!肉の味も良いし、下のスペイン風ラタトゥイユとつけて食べても良い。
またハチミツが入ったマスタードとも相性良い!☆イベリコ豚のベジョータ、、これはうまかった、、、久しぶりにこのすーっと消える感じの生ハムを頂き、嬉しかった!☆自家製オイルサーディン。
こいつも絶品!これでアーリオオーリオのパスタ作っても美味しいんだろうな、、、でも、そのまま頂くのが良いのかも。
☆季節を感じる栗のタルト。
これもやばかった、、、タルト生地の厚さもちょうどよく、栗の甘さと、サクッとした生地、アーモンドクリームとが最強のコラボ。
本当にどれも美味しくって、また行くのが楽しみです!
テイクアウトランチ利用。
パエリアが美味しいのはもちろんのこと、他のおかずも全て美味しかった。
味付けがしっかりしているし、素材も良い。
チーズケーキも滑らか&濃厚で大好きな味。
店内で食事できるようになったらまた行きたい。
千種駅からすぐ三郷町交差点の一角。
小道を入ったところにひっそりと佇むスペイン料理さん。
スペインバルでなくスペイン食堂という表現は、ガヤガヤとした酒場と言うのではなく、落ち着いてゆっくり寛ぎながら美味しい料理と美味しいお酒、そして楽しい会話を楽しんでもらうためのコンセプトの表れかと思う。
オープンなキッチンが見えるカウンターとゆったり感のあるテーブル席で人数や用途により色々使い勝手のいいお店でした。
【本日の注文】●ハモン・イベリコ・ベジョータアドミラシオンスペイン語で「称賛」と言う意味のアドミラシオン口の中に広がる薫り良い脂の広がりはまさに「称賛」されるべき生ハム。
●自家製ベーコンのウエボロトスペインでは生ハムで作られる事が多いようだが自家製ベーコンで作られたウエボロトは絶品。
ぜひ毎回食べたい一皿。
フライポテトu0026フライカボチャにベーコンと目玉焼きを載せた一皿はぐちゃぐちゃに混ぜて卵の黄身を絡ませて食べる。
素朴な味なのでベーコンの美味しさが際立ちます。
●蟹と蟹味噌のオーブン焼き蟹の旨さが凝縮された逸品。
バケットに塗ってピンチョス的に戴くお洒落な一品。
シェリー、白ワインによく合います。
●フォアグラとスペイン産チーズのピンチョスフォアグラの薫りがチーズと一緒になり薫り高いピンチョス。
バルサミコ酢にハチミツがかかり食べやすくなっている●泉州穴子とニンニクの芽のカルソドカルソドはスペイン風の雑炊。
リゾットとは違う汁気の多いご飯料理で、トマトスープで作られる。
穴子がふんだんに散りばめられている。
ミシュランでビブグルマンに輝くEstoy llenoカルソドは3人なので1.5人分ぐらいで作りましょうか?と聞いてくれたり、料理もシェフが丁寧に説明してくれたり人気店でも心配りはしっかりされているのがとても気持ちが良い。
21時頃ならすんなり予約なしでも入れそうなのでまた是非来たいと思う。
「バル」ではないのでご注意を‼️😎21時以降ならバル利用出来るみたい…今23時だから大丈夫だね😅✤ハモン・イベリコ・ベジョータ”アルトゥーロ・サンチェス”✤カニとカニ味噌のオーブン焼き✤フォアグラとスペイン産チーズのピンチョスお店オススメの赤ワインでカンパーイ😆🍷✨ミシュランのビブグルマンにも選ばれたお店🤩🙌流石どの料理も美味しいしワイン🍷との相性も抜群😆👍✨なお、アヒージョは無いそうですが無問題ですね♪看板アピールが…(笑)居心地良すぎて、また終電逃しでしまった…😅
小さなお店なので、探しました。
魚介パエリヤが美味しかったです。
写真は牛ホホ肉のシェリー煮です。
広小路通りから一本入ったところにある、ひっそりと佇むお店。
店に入ろうとすると入り口に張り紙が…「当店はバルではありませんのでご注意を…」…。
笑スペイン料理ですこしおしゃれな佇まいだと気軽に入って一杯やるってイメージになりますもんね。
価格帯こそバルではないものの落ち着いた店内や大満足のメイン料理、そして美味しいワイン。
これだけ美味しいもの食べさせてくれるなら納得ということで上から3.7つけさせていただきました。
2人で行って二杯づつ飲んですこしつまんでお腹膨れて1人四千円ちょいって感じです。
安くはないですがうまいスペイン料理食べたいなら、ありなお店だと思います♫ご馳走でした!またいきます#メグルメ。
おしかった!!また行きます1!
写真は牛ホホ肉のシェリー煮です。
広小路通りから一本入ったところにある、ひっそりと佇むお店。
店に入ろうとすると入り口に張り紙が…「当店はバルではありませんのでご注意を…」…。
笑スペイン料理ですこしおしゃれな佇まいだと気軽に入って一杯やるってイメージになりますもんね。
価格帯こそバルではないものの落ち着いた店内や大満足のメイン料理、そして美味しいワイン。
これだけ美味しいもの食べさせてくれるなら納得ということで上から3.7つけさせていただきました。
2人で行って二杯づつ飲んですこしつまんでお腹膨れて1人四千円ちょいって感じです。
安くはないですがうまいスペイン料理食べたいなら、ありなお店だと思います♫ご馳走でした!またいきます#メグルメ。
サングリア以外、何飲んでも何食べても美味しかったです!ハートランドもおかれてますね!
気楽にワイワイ、サングリアをいただきました!名古屋のカンバイチャリテイ協力店でもあります。
ちまたのスペインバルとは違い本格的なスペイン料理を楽しめます❗
名前 |
スペイン食堂 Estoy lleno(エストイ ジェノ) |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5487-8722 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~0:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
名古屋で一番好きなスペイン料理屋さんです。
何を食べてもおいしいですが、お肉とパエリアが特においしいです。
メロッソもあっさりしてておいしいです。
お店の雰囲気もよいです。