広島には珍しい塩ラーメン屋さん。
潮ラーメン でんやす / / / .
琥珀潮ラーメンと〆バターご飯セット1
入るやいなや、店員同士が大声で喧嘩していて、せっかくのラーメンも台無しの味になりました。
喧嘩は、閉店後にしてください。
ラーメンは、尾道ラーメンを食べましたが、私的に、塩辛かったです。
家族でラーメンを食べに行って、それぞれ琥珀、潮、油そばをいただきました。
油そばは太麺で他の麺とは違います!おすすめは油そばならご飯はいります。
めっちゃ合います。
琥珀はすこしこってりで、チャーシューが2種類あって美味しいです。
潮は前より油の膜が強めだったかな。
ただ潮だからこそ脂多めのチャーシューが2枚。
それぞれ全て美味しかったです!お魚の嫌いな人は食べれないと思うので気をつけて下さい。
13時過ぎに入ったので、全く並ばずに入れました。
シンプルな内装ですが、とてもキレイでした。
ベーシックなラーメン(ごめんなさい、名前忘れちゃった)を頼みました。
器も凝ってます。
味も魚の出汁が効いて、でもあっさりでもなく、後味に柑橘系の香りがすっと抜けて…とても美味しかったです。
一緒に入った我が子には、この美味しさはまだわからんかったようで。
カウンターのみ、テーブルはないので、小さなお子様連れは正直厳しいかも。
遠いのでなかなか行けませんがまた行きたいです。
尾道なのに塩ラーメンです。
塩ラーメンはあまり食べたことはないですが、澄んだスープなのにコクがあり、魚介のダシがぶち効いています。
これはまた食べたくなる味です。
外に券売機があり、先払いで店内に入ります。
駐車場がないので、それが唯一の欠点かな?
ラーメンを食べたくてこのお店に入りました。
入り口に8名程の列が出来ていました。
先に自販機で食券を買う方式でした。
しばらくして入った店内はカウンターのみ10席強の席数だったと思います。
席は余り広くはなくて、着ていた上着をどうするか?少し悩みましたが、膝に掛けました。
新しいお店のようで、内装等々はシンプル、油っぽくも無くて綺麗でした。
透明な魚介のスープで縮れ麺、でもこくのある美味しいラーメンでした。
全体的に綺麗な仕上がりでとても美味しかったです。
替え玉もあったし、食べた後のスープに入れる締めのご飯もありました。
替え玉は細麺のストレート麺になるらしい話をされてました。
駐車場はありませんが、最寄り2ヶ所の駐車場の利用チケットを発券して持参したら30分無料チケットがもらえるようです。
広島には珍しい塩ラーメン屋さん。
ラーメンは優しい味で美味しい。
まぜそばは独特の旨味で、グッド。
ただし、接客はあまり良くない。
並んでるお客さんにはお待たせしましたの一言くらい言った方がが良いかも。
あと提供間違いをして違うお客様に出してしまった物を本当のお客さんに断りなくそのまま出すのは良くない。
一言説明したほうがいい。
高級感を感じる手頃で尾道にはないと言うかこんな感じの店は少ない感じかな?手の込んだスープと仕上げの食べ方❗こだわりのある尾道ラーメンとはまた違うよさを堪能できる店❗軽くビールとつまみで話をしてラーメン・スープにご飯を入れ締める何て事もできる。
昼・夜とやってる店❗出来たばかりで先日TVでも放送されてましたが一度行かれてはいかがでしょうか?
名前 |
潮ラーメン でんやす |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[火水] 11:00~14:30,17:30~21:00 [木] 11:00~14:30 [金土] 11:00~14:30,17:30~22:30 [日] 11:00~19:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
澄まし潮ラーメン〆茶漬けセットとでんやす式ざるラーメン〆茶漬けセットを注文。
一度食べてみたかったでんやす式ざるラーメン😋暑いこの時期には最高でした!最初は塩で頂いてお次は汁につけて頂くのですが、私は塩で頂くスタイルが好みでツルンッと完食してしまいました。
これはまたこの夏食べたくなるでしょうね…w澄まし潮ラーメンも美味しかったです。