鴨が美味しいと言っていた。
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手打ちそば はっぴさん ランチで初めて伺いました。
MICHELINプレート獲得のお店です。
店内に石臼があります。
ざるそばを戴きました。
本格的な美味しいお蕎麦でした。
財布を忘れていてカードも電子マネーも使えなく慌ててお隣のＪＡさんに引出しに行きました。
その時のお店の奥さんの親切な対応がとても感じが良かったです。
電子マネー使えると有難いです。
とても美味しいお蕎麦とちょっとしたお料理を温かいサービスでいただけるお店です。
店内は随所をイータックで抗菌加工されているようで衛生にも気を使われているようです。
駐車場は近隣の有料を使う必要があります。
写真は平日限定本日のざるそば定食です。
以前から西区に本格的なお蕎麦が食べれると聞き、気になってました。
なかなか休みが合わず、伺う事ができなかったのですが、やっとはっぴさんに伺うことができました。
鴨南蛮が好きなのでを鴨南蛮を注文し、鴨肉の臭みがなく旨みが凝縮しており、驚きました。
お蕎麦は、聞いていたとおり、本格的でコシがしっかりとしてました。
ネギとつみれにも出汁が染み込んでおり、どれを食べても美味しかったです。
お値段は少し高めですが、オススメです。
もし、気になってる方がいらっしゃいましたら、店内の近くにパーキングの駐車場があるので、そこに停めて行かれたらと思います。
ざる蕎麦の大盛りを頂きました。
ツルッとした蕎麦は噛めば甘くコシも適度に感じます。
蕎麦つゆは辛めではありませんが美味しいです。
大盛りにしましたが、他店に比べて麺量が多く感じました。
蕎麦前はありますが、ご飯ものや天ぷらは無いようでした。
駐車場が無いので近隣のパーキングに停めないといけないけど、それでも食べたい蕎麦です 私はいつも おろし蕎麦と言って 辛み大根おろしをツユに入れて食べるざるそばです ピリッとした大根の辛みが癖になります。
本日、昼間に、うかがいました。
シロソバだったかと。
夜向けのメニューに興味あります。
期待致します！
新蕎麦～夏蕎麦 どの季節にも 変わらず美味しい蕎麦を提供してくれる。
穏やかな店主と、明るくさっぱりした女将との会話も楽しい。
まん延防止措置が明け、長い休みから再開された。
変わらずグレードの高い手打ち蕎麦を味わえる。
「甘めの出汁と柔らかいうどん」文化の広島で、高橋邦弘名人の流れをひく関東の蕎麦の味がわかる人には、最高の店！
かなり美味しいが値段も相応に高い。
接客に難があると書き込みを見たが、接客は良かったと思う。
麺はやや太めで腰のあるものです。
出汁はやや辛めですが、蕎麦湯ももらえるので満足できます。
お勧めの鴨そば大盛りを注文しました。
そばも鴨スープも美味しいです。
味音痴の私は鴨肉の美味しさがよくわかりません。
店は静かで小さな子供ワイワイはありませんよい感じです。
理由は価格設定と考えました。
あの値段では若い夫婦子連れでは行けません。
鴨肉を引き立てる、汁と蕎麦。
美味しく、頂きました。
美味しいお蕎麦です。
鴨南蛮、鴨せいろが売りのお店です。
手打ちが売りなのに汁が穏やかだとか弱いお店もたまにもありますがここは鴨肉に負けず劣らず濃いのがいい！軽く蕎麦屋呑みするのにも最適です。
蕎麦はそれなり、価格は少し高め連れが鴨ざるをたべたが、鴨が美味しいと言っていた。
天ぷら大好き人間の私は、天ぷらが無いのが辛い(;_;)店の駐車場は無いので、近くの有料パーキングへ。
腰のある、蕎麦が頂けます。
営業時間が短いので注意。
西広島駅を出てすぐの所にあり、交通の便が良いです。
味も美味しいので、結構流行っています。
蕎麦打ちの高橋名人から指導を受けた。
と評判の人気店。
しかし、やはり蕎麦。
感動するほどの美味さも、驚く様な代わり映えもなく、コスパで考えると評価はかなり低くなりました。
火水定休しかも夜は土日しかやらない。
広島では珍しい真っ当な蕎麦屋で旨いのだが。
蕎麦そのものは香り高く、麺線がノーマルな太さ。
段原や県病院近くの一茶庵系の美味店はやや麺が細すぎなので、こちらの方が好み。
返しも良く練れていて甘辛の加減が素晴らしい。
天ぷらがないので、鴨南蛮専門店の位置付け。
薫る鴨肉がたっぷりで、つくねまで入ってる。
ちょい付け汁のベースの鰹出汁が薄いかも。
かけ汁は文句なし。
価格が高いとの意見があるが、この味なら納得。
山葵も本物だし。
むさしやちからの方が安いが全く納得出来ない。
西広島駅周辺のゴーストタウンでは唯一美味な店なので、どうか平日夜も開いて欲しい。
綺麗な厨房に美味しい蕎麦。
しっかりと修行された人がやっているに違いない。
ざる大盛りを頼む人が多いかな。
何回も来ましたが今日はお腹が冷えていたので、温かいかけ蕎麦。
ほっこりとして、しかも、蕎麦の風味を楽しめる。
私はすきです。
| 名前 |
はっぴ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-275-2772 |
| 住所 |
〒733-0812 広島県広島市西区己斐本町１丁目１９−１４ |
| 営業時間 |
[月木金] 11:00～14:00 [土日] 11:00～17:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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