関西風の焼き方で美味しく頂きました。
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初めて行きましたが最高の味でした。
蒸しの入らない西の焼き。
柔らかすぎず程よい弾力で肉厚。
自分が求めたうなぎでした。
タレの味も少し甘めでちょうど良い。
ご飯の硬さも申し分なし。
ご飯は少なめなので女性でも大盛りで大丈夫かと思います。
肝焼きは人気のようで夜におじゃましましたが売り切れでした。
う巻きや肝吸いうざくなどは無くうなぎ本体勝負のお店です。
テーブルと座敷が数席、一軒家の2Fで食事する感覚で高級店のような店内を期待する方には向きません。
近隣にコインパークが沢山ありますが、マツダスタジアムが近くカープの試合の日だったのでどこも満車で困りました。
結果前のお客さんと入れ替わりで止めれました。
お店の方はどなたもとても愛想が良かったです。
電話予約はしていませんので来店の早い者勝ちです。
行ったこと無い人はぜひ。
10/15(土)の11時過ぎに訪れ、待たずに座れました。
店の前からは、鰻を焼いた薄い煙が上がってました。
食べるスペースは、2階まで階段で上がります。
この日は、大きいのが売り切れとのことで、中のうな重にしました。
身がふっくら、油ジューシーといった感じではなく、ほどほどの厚み。
鰻は煙で燻された匂いもしました。
タレは、卓上に置いてあるので好みで追加もできます。
雰囲気も重視される方には向かないかな。
駐車場は、2台しか停められないので、お気をつけください。
鰻の旨さを損なわないタレ。
広島市内ならこだにかココのどちらかに行けば、鰻を食べたい気持ちを満たせるはずです。
すき家のうな丼が好きでいつも食べているという友達を連れて行きました。
美味しかったよねと聞くと、そうかな？と真顔で言われました。
そんな事ないです。
ちゃんと美味しいです。
土曜日の開店11時前に到着、2階に案内され、すでに何名か入店されていました。
うな重・上を注文。
うなぎの皮目は香ばしく中身ふわふわで甘目のタレがからみ旨い！しじみ汁と漬物で箸休めするとさらに食欲が増します（笑）。
山椒は袋入りで風味がキープされとても香りがよい。
ご飯は柔らかめでタレとの相性が抜群。
ご飯の量が少な目なのて次回は大盛り100円を頼みたいと思います。
あとうなぎ肝串焼きも次回の楽しみにしました。
駐車場が2台しかないため、付近の有料駐車場にとめることになりますが結構、満車で探すのに苦労しました。
ズムスタてカープの試合がある日は、さらに駐車が難しそうです。
中はふんわり外はパリっと、タレは甘めです。
ご飯の料が250グラムなのでご飯が、足りない人はプラス100円で大盛りに出来ます。
スタッフさんの対応も気持ちよく、料理も美味しいです。
駐車場が店の前に2台ありますが、全面道路が交通量多いので、駐車が苦手な人はparkingに停めたほうがいいかも。
香ばしくて美味しい鰻！帰り際に駐車場へ亭主さんが挨拶に来てくれて感じのいい店でした。
うな重特を頂きました。
うなぎは弾力があり、タレはしっかりの辛口系。
しじみ汁付き。
串うちしてませんでした。
うな重（特上）を注文しました。
鰻は癖がなく、脂が乗っており、ふっくらと焼き上げていました。
タレも濃くなく鰻の風味を消すことない丁度いい味でした。
とても美味しい鰻を頂きました。
※鰻は、国産で店主の方のこだわりにより、時期によって仕入先を変えてその時々で美味しく頂ける物を選んでいるそうです。
うな重Sを頼みましたが満足できる厚みと大きさでした。
ご飯の量は少し少ないかなと思いましたが、食べてみるとちょうど良い感じでした。
鰻もふんわりというよりカリッと焼いてる感じでタレもしつこくなく美味しかったです。
肝は癖がありあまり好きではなかったです。
店の前に駐車場が2台ありました。
店の前に止めれない場合は隣のファミリーマートにとめてもいいと聞きとめて店に入りました。
いい評判をよく聞くからずっと来たかったお店。
13時に行きましたが、待つことなく入れました。
うな重・上を注文。
（写真のメニュー表から、店員さんにSや上、特、特上の違いを聞くと、うなぎの大きさだけが違うそうです。
）うなぎの焼き方がカリッとしていて、味もいい感じに濃くていい意味でスナックみたいでペロッといただけました。
とても美味しかったです。
ボリュームも上で満足できました。
次はSでもいいかも？肝串焼きも頼みましたが、これはまあまあでした。
僕は次は頼まないと思います。
でも、うな重はめっちゃ美味しかったので星5です！定期的に来たいと思います。
平日のお昼に伺いました。
鰻屋さんと聞くと気軽に入りにくいイメージでしたが、とても気さくに対応してくださり、安心して入店できました(๑¯◡¯๑)この日は鰻丼の中を注文しましたが、他の方々も言われていた通り、鰻は外側がサクサクで中がフワフワでご飯も大変美味しかったです⭐︎これまでの鰻は胃もたれをするという固定概念が覆されました笑また利用させていただきたいと思います٩( ᐛ )و
土曜日11時少し過ぎてましたが、ギリギリ待たずに席に座れました。
見ての通りの美味しさでした！来れなかった主人用にテイクアウトもできたので頼みました。
また行きたいと思います！
美味い鰻をそこそこの値段で食べさせてくれる。
タレはやや甘め。
年寄りには多くないシャリがありがたい。
あまり知られてないのだが、冬場、ここで購入する地御前の「牡蠣」は美味いです。
地御前の週牡蠣業者からこの店への直送の牡蠣は宣伝してないので、あまり知られてませんが、オススメです。
2月、土曜日ランチで訪問しました。
段原町のファミマすぐ隣、建物は普通の民家風です。
駐車場はお店の玄関前に2台分ありますが、近くにコインパーキングがあります。
この季節は流石に行列もなく、お店に到着してすぐに席に着くことが出来ました。
店内はガラガラでもなく程好く賑わっています。
白焼き、うな重、肝焼きを注文しました。
待つこと10分、白焼きは焼き立ての香ばしさが抜群で脂がのってて美味しい！塩、ポン酢、醤油で味に変化を付けながら楽しめます。
うな重と肝焼きがタイミングよく到着。
うな重は歯触りはパリっと、中はしっとり柔らかくジュワっと美味しさが口の中に広がります。
肝焼きは串3本が一人前、臭みもなく焼き方が良いのか？ふっくらしてプリっと感があり鮮度の良さを感じます。
他の鰻屋さんでは食べた事のない肝焼きでした。
山椒は小袋に入ったものがテーブルにおいてあり、鮮度高く香りも立ちます。
ボリュームもあり、大変満足させていただきました。
コスパは鰻ですのでお値段なりの感じです。
高くもなく安くもないが、美味しいことは間違いないです。
以前は東区の荒神市場にあったのだが、場所を移転しここのうなぎの美味しさに気付く人が沢山増えた。
焼き方やタレの旨さ等それぞれのバランスが良く、私は中区の中心街のそれより数段美味しいと感じる。
生牡蠣の仕入れ販売もされており、鰻もつちかった目利きで良いものを仕入れられている。
是非一度食べて頂きたいうなぎです。
広島の鰻やさんとしては一番美味しいかも？仕方ないかも知れませんが割高感を感じました。
関西風の焼き方で美味しく頂きました。
駐車場が二台とめれます。
お店の方も気持ちいい接客でした。
駐車場から出るときにも、交通量が多いので誘導してくれますよ！
鰻が食べたくて、若宮を訪れる。
３７００円うな重を注文する。
御飯が少なく、味もいまいち、これが広島うなぎ重の現状ですか。
しじみの汁の旨さに救われた。
3700円の鰻重をいただきました。
美味しかったのですが、ご飯の量が少なめで、物足りなさがあった。
メニューのレパートリーがもう少し有れば良い！
焦げが最高です。
鰻が美味しくてご飯が少なく感じました。
大盛りで次はいきたいです。
| 名前 |
若みや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-286-4355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
平日昼、開店間もなくにうかがいました。
待つことなく席に案内されましたが、2階の席はその後すぐに満席になりました（店を出たときには並んでいたので、とにかく早く行った方が良いのかもしれません）。
うな重（特？だったかな）を頂きました。
お店で鰻なんて久々過ぎてコメントするのも恐縮ですが、外側はパリッと、身はふわっとしていて、とても美味しかったです。
また来たいと思いました。