豚骨のマイルドなスープが美味しかったです。
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豚骨醤油ラーメンで、広島ラーメン食べたなーと思えます。
スープは野菜を多く使っているような、鍋の野菜が入っていた後の様なさっぱりしているので、スープ飲んでも罪悪感ないです！私は、ここが上位です、チャーシュー丼も頼みました。
どれも美味しいです。
ゆめタウン本店の向かいに昔からあるお店自家製の超細麺と醤油豚骨の昔ながらの広島中華そば最高に美味しくて あっという間に完食でした‼︎カウンター３席 4人掛け2つの小さなお店です焼豚麺や 焼豚丼 それをセットにするとか シンプルなメニューなのに組み合わせを楽しめそう男の方はセットを頼んでました。
今回2回目の来店です。
今日は満席で少し待ちましたが、着席後、注文からテーブルに届くまではとても早かったです。
そのラーメン丼の中を見ると、見た目はとても丁寧な仕上がりで感動します！味わいは、とてもすっきりしたスープで、また細麺でいただくので、50を過ぎた僕にはとても嬉しいラーメンです！具材は、茹でもやし・刻みネギ・チャーシューとシンプルですが、定食（小ごはんとたくあん2枚）で注文するので、割とお腹いっぱいになります。
お店はご家族でされていらっしゃるのかな？皆さんとても優しい感じの方ばかり♪店主の方も「オヤジ」ではなく、「お父さん」な感じです。
長年愛されるラーメン屋だと感じました！
中華そばのスーブはクセもなく毎日でも食えそう。
麺は珍しくかなりの細麺。
最初は良い感じだがはよー食わんとやおくなるんで硬めにしてもらったほうが良いかな。
焼豚丼300円はちょっと高いなー。
ずっと気になってたお店🍜12時すぎで少し並んで入りました😊常連さん？が席を譲ってくださり、親切な方で感謝です。
豚骨醤油だけど透明感のあるスープあっさりしてるのに魚介の風味、豚骨の味がしっかり！どっちも主張が強くなく飽きる事なく一杯ペロリ😊初めて食べる味でした。
細麺にもやしたっぷりで好みのラーメンでした(*≧∀≦*)また行きたいお店です♡
豚骨醤油味の中華そばは醤油控えめで、豚骨のマイルドなスープが美味しかったです。
細麺も私好みで良かったです。
焼豚丼はラーメンに入ってる焼豚と同じ物が3枚のっています。
角切り焼豚がゴロッと入ってたら嬉しかったかな。
お店はアットホームな感じで、中華そばはかなり美味しかったです。
2021/5ゆめタウン広島店の真向かいにある店舗。
赤い庇テントが目立ちます。
本日は❝中華そば￥600❞を注文。
麺は細麺、具材はもやし、チャーシュー、葱と、シンプルな構成は広島でよくある中華そばそのもの。
スープは表書きには「醤油とんこつ」とありますが醤油は薄目。
あっさりマイルドな豚骨スープが前面に出て、これが細麺に良く合います。
しかし決して薄味ではなく、旨味が長く後を引く美味しさです。
また卓上の醤油ダレがとても香ばしく、途中スープに入れて味変もいいですね。
グッと味が締まる感じがして旨いです。
次回は焼豚丼セットをいただきたいです。
卓上のタレも気になります。
本日は久々の訪問でしたが、以前よりおいしく感じました。
近いうちに再訪したいと思います(^^)各種キャッシュレス支払い可です。
2021/5焼豚丼、卓上のタレと中華そばのスープをかけると絶品！！
見た目よりあっさり感が有りスープまでガッツリいけます。
ご主人は変わったが先代のワンちゃんの名前の吾郎とラーメンの味は今でも受け継がれていて、いつも感動だよ🥺
昔ながらの広島ラーメン店って感じの店です。
小さな店で、テーブル席2つと、カウンターのみです。
小さな子供用の食器はありましたが、子供椅子はありません。
味はオーソドックスな広島の中華そばです。
豚のコラーゲンがたっぷり入っているらしく、そこが私にはくどく感じて、スープを全部飲み干せませんでした。
卓上にラーメンのだしが置いてあるので、味の調整が可能です。
このスープハマります😊細麺も私好み。
いつも豚骨や尾道ラーメンを探し求めている私には、味わったことがない初体験のような感覚。
焼豚丼もタレが主張強すぎず優しいお味。
追いダレあり、店内は、昔ながらの雰囲気もあって、店主やお母さんが温かい😊優しいお店でいやされます。
昔からあるお店ですが、初めて入りました。
スタミナピリ辛ラーメンを食べましたが、美味しかったので、普通のラーメンも食べてみたい。
透明な脂の膜の貼ったラーメン。
大好物です！麺もお願いすれば、固さ調整して頂けます。
広島ラーメンの中では、味がハッキリとしていていい！麺も細麺でスープと合っています。
ラーメンといえば此処。
先代の主人の頃と比べ味は落ちたが、それでも美味しい。
隠れた名店。
ここで食べれば広島ラーメンの認識が変わります。
焦がしニンニクを入れて、水餃子を頼むとよいでしょう。
中心部から離れていますが、タクシー、市電を使ってでも行きたいところ。
南区の個人経営のラーメン屋さんでは一押しです。
ラーメンも美味しいのですが、隠れた名品は水餃子。
ビールにとてもよく合います。
水餃子は出てくるのに少し時間がかかります。
まず水餃子とビール（セルフで冷蔵庫からどうぞ）を頼んで、水餃子が来たタイミングでラーメンを注文すると、いい感じに出てきます。
スープも全部飲み干したいくらい美味しいです。
ゆっくり食べられるのは夕方以降、あるいは昼1時を回ってから。
昼12時から1時過ぎの時間帯は平日も土日も混み合います。
ピリ辛ラーメンはラー油の味が主張しすぎて辛さの中の旨味が全く無かったです。
醤油豚骨は濃厚で後味さっぱりしていて美味しかったです！
昼時は混雑しますが値段はお手頃価格でラーメンも美味しいです。
席が少ないので相席は覚悟した方が良いです。
出来れば昼よりも少し前に行くか昼を完全に過ぎた方がゆっくりできると思います。
| 名前 |
らーめん吾郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-254-5909 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:30～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ラーメン定食で700円。
広島人好みの醤油とんこつ味。
とんこつの匂いも残っていて、コクがあって美味しい。
麺は細め。
噛むとプツプツ切れる感じ。
最高に美味しかったです。
今回は頼みませんでしたが、サービスで揚げニンニクを入れてくれるみたい。
再訪問確定です。
次回はピリ辛スタミナラーメンを頼もう。