辛いだけでなく旨みもある 美味かった。
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原田製麺の麺が美味しいお店。
赤いがらくラーメンも良いけど これからの時期は汁無しがらく(酸味のある冷麺)が 美味しい。
ランチを頂きに入ってみました。
店内はなんだかとても懐かしい「昭和の街角のラーメン屋」っぽい雰囲気で、変に飾ってないけれども雑然ともしていない、居心地の良い空間でした。
ラーメンを食べるつもりで入ったけれど、お昼のメニューに「汁なしランチ」という冷たい汁なしラーメンとおにぎりのセットがあったので、それにしました。
辛さが選べましたが、初めてなのでノーマルの５辛にしました。
「時間がかかります」と言われましたが、実際にはさほど待たされず、結構すぐに出てきました。
きゅうりやもやしなどがたくさん載っていて、よくある汁なし担々麺ではなく、むしろ冷麺に近い感じでした。
食べてみると、うまいっ。
夏にぴったりの爽快感。
辛さもばっちり。
これは癖になるかも。
他のメニューから韓国風のお店かなとも思いましたが、麺はラーメン風で私の好みでした。
出てきた時は揚げかすが載っているのが「むつこいごまかし系まぜそば」を思い起こさせてどうかと思ったけれど、味のコクと食感で大正解でした。
食べ終わってのイメージとしては、「揚げかす入り辛口冷麺」と言う印象でしょうか。
おにぎりは「白むすび」と書いてある通り具なしですが、その分麺の合間にとてもおいしく感じられて、特にしっとりとした海苔と相性抜群でこれも大変おいしかったです。
これはもう通常の広島ラーメン、辛そうながらくラーメンも期待できそうなので、今度はラーメンを頂きにお伺いしようと思います。
2023.2.22ラーメンは醤油党の私ですが、寒くなると味噌ラーメンが食べたくなる。
確か2週間くらい前も寒い日に味噌ラーメンが食べたくなり、放浪をしてました。
町中に味噌ラーメン屋さんが少なくなり、中区でさえ少し離れた舟入とか光南にいかなきゃいけくなった…って思ってたら、こちらでも味噌ラーメンを提供してる事を知り、突撃です。
味噌ラーメン‼️って決めて来たのに「胡麻みそらーめん」というのもあり、こちらに変更。
しかし胡麻みそをチョイスしたら、ライス付きのAランチにする事はできず、おにぎりを単品注文。
少しコスト増になりまさしたが、味噌ラーメンにはライスがないとダメな私なので、致し方なしです。
ツレはがらくらーめん(10倍)と普通のみそらーめんをオーダーしてましたので、動画に収めときました。
私の頂いた胡麻みそらーめんは、恐らくベースはみそらーめんと一緒なんだと思いますが、胡麻のある分、マイルド感があります。
味噌にしては塩辛いスープですが、胡麻がいい塩梅にしてくれてます。
麺は味噌でも細めのストレート。
広島ラーメンにあわせてる原田製麺さんだから、こうなるでしょう。
でも原田製麺の麺は好き。
ってか口が慣れてるのもあるんでしょうね。
辛いラーメンがとても美味しかったです！私は10辛で食べましたが普通に辛いものが食べれる人なら全然問題ない辛さでした。
5辛が普通と書いてありますが、10辛以上臥オススメです。
辛さは唐辛子系の辛さです！辛さは1-20 50段階ごとに料金がかかるシステムあと、ラーメンセットで着いてくる味噌飯がめちゃくちゃ美味しかったです！！あの味噌だけ売って欲しい！
2021/10ここ、じぞう通りから平和大通りまでの間、多くの飲食店があります。
「がらく」さんはそのうちの一軒。
本日は❝広島らーめん￥690❞をいただきました。
醤油ダレに豚骨スープを合わせる。
広島ではお馴染みの味です。
具材はもやしとネギにチャーシューと、ここも定番です。
チャーシューは大ぶりなのが２枚、ちょいと豪華(^^)麺は店舗前に表示してある様に、「原田製麺」さんのもの。
これ、私の好きなブランド麺でテンション上がります(^^)カウンターの端におでん鍋があったので、少しいただきました。
色濃い出汁の奥にしっかり浸かった具材がゴロゴロ！ここを発掘していただきます(^^)❝おでん１串／￥120❞甘さ強めの出汁がよく染みて、旨い！卓上の調味料の「らーめん醤油」をおでんに垂らすのも…アリです。
店内の席は、カウンターとテーブルが有ります。
どこも明るく開放的です。
そして各席にエプロンも完備。
こういった配慮、ありがたいですね(^^)
ラーメンが美味しいのは当たり前で、好みにもよるが唐揚げが本当に美味しい✩.*˚なので、がらくセットがオススメ！がらくラーメンは辛さが選べます❤
看板メニューのがらくラーメンを頂きました。
ユッケジャンラーメンを連想しますが、スープに対して麺選び、具材選びが丁寧に行われている印象を受けました。
辛いラーメンを期待していてラーメン屋さんでの辛いラーメンになれている方にとっては10辛でも物足りない感じだと思います。
辛さはかなり柔軟に増やせるのですが、辛みそベースの辛さなので辛さに比例して塩味も強くなってくるのかなと想像しました。
美味しいんですが今一つパンチが弱いのと、ボリュームももう少し欲しいかなという気持ちになります。
最初に述べた通り、丁寧さを感じるラーメンなので辛さの組み合わせや他のメニューの中には自分にばっちりはまるものが隠れているかもしれません。
いろいろ掘り下げて楽しむ価値がありそうなお店だなと思いました。
ラーメン美味しかったです！個人的な感想だと昔あったすずめが1番すきだったのでここのラーメンも大好き！辛い方は初めて行ったので15にしました！ピリ辛として楽しめました！
平日の昼に利用。
お店は狭いけど、感染対策もされている。
味は人それぞれかもしれないが、どれも旨かった。
オススメは汁無し坦々麺。
ただし冷です。
ラーメンはがらくらーめん(辛口)、広島ラーメン、味噌ラーメンなどありますが、広島ラーメンが一番美味しいと思います😍がらくセットについている唐揚げは大きくて見た目に驚きましたが味、食感はいまいちだったかな～。
おでんもあり一串150円でリーズナブル！味が染みてて柔らかくてとっても美味しかったー。
夜は呑みメインでもいけますね❗そのまま〆で広島ラーメンを、、(☆∀☆)
辛さが選べるがらくらーめんも美味しいですが、味噌ラーメンもコクがあり美味しいです。
夏限定で登場する冷やし中華ならぬ冷やしがらくも毎年楽しみにしています！原田製麺の麺がまた最高に美味しいです！
辛さを店員さんが細かく気にしてくださり、おすすめの10辛にしました。
むせるこもなくおいしく頂けました。
がらくラーメン🍜美味かったデス👍Repeat確定‼️
スープは自家製ではなく全く美味しくなく、辛いのが売りですが店のパホーマンスです。
インスタントラーメンの方が美味しいです。
ラーメン店なのに店でスープを作っておらず業者から取り寄せ店で作った振りです。
最低ですね❗️辛さが売りですがインスタントラーメンの方が美味しいです。
おすすめしないです。
20辛のがらくらーめん辛さは物足りなかったが辛くしない方が美味しく食べれそう次は5辛ぐらいで食べてみよう店員さんの雰囲気も良かった😃
| 名前 |
らーめん がらく |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-244-5755 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～15:00 [日] 11:30～15:00,18:00～22:30 |
| 評価 |
3.7 |
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辛いだけでなく旨みもある 美味かった。
また行こう！