私の中のナンバーワンはこの田原屋の外郎でした！
田原屋 本店（大内外郎） / / .
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前回の湯田訪問時に有名店にて外郎を購入するも、生外郎は午前中には売り切れるとのことでした。
今回、生外郎目当てで、広島を朝6:30出発の下道で4時間かけて山口へ生外郎６箇所巡りを企画しました。
一番目の田原屋は事前に電話で予約していたものの、早く来てほしいニュアンスを受けていたので、一番に行きました。
っと、いうか、行手の一番手前にありました。
本店と云う割には、こじんまりした平家の建物で、不安を掻き立てられましたが、全くの懸念に過ぎませんでした。
店の中もこじんまりしております。
ここには、どの店にもある細長い形の生外郎と、３倍のわらび餅粉を使った四角い生ういろうがあるのですが、どちらも生ういろうとのことです。
３倍の方だがが、予約のみ受け付けているそうです。
２個づつ全種類購入したので、2日で他の店の外郎も食べなきゃならず、すごいことになってしまいました。
結果的に、５箇所巡りましたが、私の好みは田原屋さんの細長い大内外郎でした。
どれも、ぷりぷり甘さ控えめでよもぎういろうや豆外郎おいしかったです。
山口県のご当地銘菓、外郎を専門に販売されているお店です。
名古屋の外郎とは名前は同じですが、全く違う食べ物で山口県では名古屋に負けず劣らず愛着があります。
県内に多くの店舗を構える大手の他に、独自に外郎を作っている店舗も多くあり、その中でも評価も高く、ファンも多いお店になります。
私もこちらの外郎が大好きですが、なかなか訪れることが出来ず、今日はたまたま５種あったので全種２個づつ買いました。
土日には早い時間に売り切れになることもあるので、平日の早い時間に行かれると良いかもしれません。
俵山温泉の帰りに検索して訪問させていただきました。
季節ものを合わせて全種六種類を購入しました。
また、山口最中も買ってしまいました😅すぐに車の中で美味しく頂きました🤗
ここの外郎は本当に美味しいです。
素材の上品な味がします。
お店の方も感じが良く、贈り物でも喜ばれると思います。
沢山購入する場合は電話で予約をしたほうがいいです！夕方には売り切れていることもあります。
山口県の外郎を食べ比べてみようと思い購入しましたが、私の中のナンバーワンはこの田原屋の外郎でした！小豆の味がしっかりと感じられて、食感もなめらか。
保存料も使用してないことから、期限が短いのが人に渡すときには気になるところですが、それを差し引いても、人に紹介したくなる外郎です！美味しかった〜
山口市「田原屋」このういろう美味しい！！！甘すぎず豆の風味がしっかりあってどんどん食べれてしまう(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝)いろんな外郎屋さんがあるけど田原屋さんのは初めてでした。
これは1日で1箱無くなるな…#山口県ういろう #田原屋 #山口県銘菓。
店員さんの接客もよく、ういろうも美味しいですよ😃是非お土産に。
午後に行くともう外郎は売り切れています。
午前中に行くか、電話予約しておくと確実です。
やさしい甘さの外郎でした。
もちもちしてます。
タピオカで作られているようです。
山口に出張やプライベートで来たときは、大内外郎を良く買って帰ります。
建物も趣があり、最初は入店しにくいかもしれませんが、食べたら判る別格の外郎が待ってます。
賞味期限が2日なので、気をつけて下さい!
普通の外郎＜生ういろう＜田原屋普通に売ってる生ういろうより、はるかにおいしいです。
賞味期限が２日は、やむを得ないか・・・あと店員というか職人？ 接客がものすごく丁寧です。
個人的に山口では一二を争うほどの美味い外郎あまり知られていませんがお店の外郎作りを見学することが出来ます(要予約)そこでは出来立ての外郎を試食できますよ！
今まで食べたことのない、驚きの美味しさです。
一口食べると、素材の良さが、伝わってきます。
今まで食べていた外郎との違いに衝撃を受けました。
上品で甘すぎず、誰にあげても喜ばれる一品だと思います。
夕方に行っても、外郎は売り切れていました。
朝行ったら、購入できました。
朝は８時から営業されているとのことでしたので、早めに行った方が確実に購入できると思います。
朝蒸しあげている生の外郎なので、２日しか日持ちがしません。
季節によって変わると思うのですが、今回は５種類の外郎がありました。
湯田温泉に行く途中で、たまたま見つけたお店でしたが、こんなに美味しい外郎が買えて、大満足です。
昔ながらの手づくり外郎【大内外郎】室町時代に中国(明時代)から渡来した外郎は 全国各地で同名の物があります が ワラビの根から採った澱粉を使い 蒸し上げるのは山口だけだそうです 西の京と呼ばれるほど繁栄していた その頃の山口の 大内氏の元には 画聖雪舟が滞在したり 京都の公家や フランシスコ・ザビエル 等が訪ねるなど 文化的にも華やかな時代だったみたいです 田原屋は 往時からの 山口外郎, の伝統風味を守り続けられています 厳選したワラビ粉をふんだんに使い 手づくりで 蒸し立ての最も美味しい 本来の外郎の風味を 味わう事が出来ます。
こんな、ういろう食べた事がありません。
ふわふわモチモチ。
バリ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
山口といえば外郎。
どっちかといえば地味な和菓子ではありますが、ここの外郎は衝撃的な旨さです。
スタンダードなものも美味しいですし、ヨモギなどの香りが強いものも後を引きます。
山口土産に間違いなしの逸品です。
山口土産は、いつもここで、ういろうを買います。
甘さが程よく おまけも頂けます 私は田原屋さんの外郎が一番好きです。
真空パックの商品が無いので北海道など遠方への贈り物には不向きですが普段食べる外郎としては安くて美味しいお気に入りになったお店です。
友人から外郎をいただいた。
甘すぎずしっとりしていて美味しい。
和菓子が苦手な子どもが美味しいと喜んで食べていた。
本物の外郎を食べるなら、間違いなく此処！丁寧に、本葛粉で作ってますよ(^_-)-☆
| 名前 |
田原屋 本店（大内外郎） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-922-2368 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ぼる塾がYouTubeでこちらの外郎を食べて絶賛していて、普段、餡子が苦手で和菓子は好んで食べないのですが、どうしても気になり買いに行きました。
お店の雰囲気も良く、場所も分かりやすかったです。
外郎は、プルプルな食感で程よい甘さで、凄く美味しかったです！何本でも食べれそうです。
また是非買いに行きたいと思える外郎でした！