気さくな女将さんが迎えてくれました。
別府ラーメン「やなぎ家」 / / / .
前回行ってみたかったラーメン屋、今回は予定が合った事で訪問。
入ると優しそうな夫婦の挨拶。
アーケードの外れで不安感はあったが、ラーメンが運ばれ、一口スープを啜る。
福岡の豚骨とは違い、明らかに大分のラーメン。
自分が食べている間に、地元の常連さんが入って来て、楽しそうに注文を受けているお母さんを見てほっこりする。
場所が場所だけに簡単には行けないが、もし次に別府に行く事があれば寄りたいお店である。
出張先でラーメン食べたくなり趣きのある店構えなので入ってみるとご夫婦で営んでいるお店素朴なとんこつラーメンで美味でした。
また別府へ来ることがあれば立ち寄りたいお店。
楠銀天街に昔からあるラーメン屋。
元気の良いお母さんが作ってくれる。
今回はラーメン大盛を注文。
スープは何か物足りない感じなのでニンニクを漬けたやつと紅生姜を入れたら少し良くなった。
麺はストレート細麺。
あと麺類、定食系も沢山ある。
生おろしスタミナにんにくラーメンを頂きました。
たまごスープのようなとろみのあるスープでしたが、しっかりとにんにくの味が効いたとんこつスープでした。
また、店主お勧めのにんにく醤油漬けをラーメンに入れると更に濃厚になり、箸が止まらなくなりました。
とても美味しいラーメンでした。
別府に来たらまた食べたいと思います。
別府駅から海側に降りていった商店街のアーケード内にある老舗のラーメン店です。
別府では珍しく午後も通しで開いているお店でありがたいです。
メニューが豊富ですが、基本のさっぱりしたとんこつスープのチャーシューメンをおいしくいただきました。
お勧めです。
日曜日に行ったせいか商店街は閉まっているお店が多い中で営業していて、気さくな女将さんが迎えてくれました。
店内は学校の帰りに立ち寄るようなちょっと懐かしい雰囲気。
ランチタイムを過ぎた時間帯なのに、結構お客さんが途切れない感じで、地元の人達に愛されているんだなという印象でした。
頂いたとんこつラーメン(別府ラーメン)はあっさり目でこってりが苦手な人でもつるっと食べられるんじゃなかろうか。
大中小の三段階の量に分かれて注文出来て、ありがたかったです。
別府駅より女性の足で徒歩8分くらい、ソルパセオ銀座商店街にある、創業71年のラーメン屋さん。
別府の老舗で地元民に愛され、お客さんがいる限り空いているので深夜も賑わっています。
ラーメンの味は豚骨ベースに、味噌とんこつもありますが、かなりあっさりめで別府ラーメンならではの味です。
(別府ラーメンは味が薄め。
)わたしは濃い味好きですが、やなぎやさんは食べたくなってふらっと来ます。
ラーメン以外にもとんかつ定食(950円)や冷麺(750円)、大分の郷土料理とり天定食(950円)、親子丼やカツ丼など幅広い日本の料理が食べられます。
店内はカウンターが9席ですが、奥に座敷があり4人テーブルが3つ、子ども用の椅子もあります。
お孫さんがいるそうで子連れに優しいのが嬉しい。
トイレはまさかのバリアフリー、入り口も段差はないので、全て車椅子の方でもひとりで入れます。
大将は無骨・不器用でコワモテですが、梅園温泉の掃除を毎日してたり、仲良くなるとこれまたぶきっちょに相手してくれ、お母さんの方が優しくて子どもにも話しかけてくれたり下町の温もりを感じます。
土曜日の午後4時ころに入店。
アーケード内にあるので近くのコインパーキングに車を停めて、5分くらい歩きました。
10席くらいのカウンターと4人用くらいのテーブルが一つだったと思います。
先客はカウンターの若い男性2名だけでした。
夫婦らしきおじさんとおばさんがしているお店でした。
とんこつラーメン中(税込600円)を注文しました。
5分くらいで提供されました。
味は私の好きな「別府の薄いラーメン」でしたので大満足しました。
濃いラーメンが好きな人にはお薦めしません。
私のような薄いラーメンが好きな人にお薦めします。
今後、別府で酒を飲んだ後はここで〆のラーメンを食べたいと思います。
とり天やわらかすぎなにこれ!溶ける〜♪味噌ラーメンもうめぇ染み込む!チャーシューが柔らかいしいい味しみてて美味いから、他のラーメンも期待😋また来たい。
悩んだあげく、ラーメン中を注文しました。
スープは癖もなくマイルド豚骨で好感がありました、が僕は麺があまり好きではありませんでした。
お隣の方々が注文していた鳥てん定食、豚天定食が非常に美味しそうでした!次は鳥てんか豚天定食に挑戦します。
名前 |
別府ラーメン「やなぎ家」 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0977-23-1097 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,17:00~1:00 |
関連サイト |
https://ramen-yanagiya.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
3.8 |
優しい味のとんこつラーメン飲んだ後に最高の味わいです!