金さえかければ、誰だってこれくらい。
大将の仕事の一つ一つが職人技を披露してくれる。
一品一品が丁寧な仕事で、期待を裏切らなかったです。
料理の腕が素晴らしく、食材も味付けも本当に美味しい。
茶碗蒸しは人生で一番美味しかったし、希少な長崎産のマグロを食べられたり、量も豪華で、コスパも良いと思いました!〜気になった点〜大将がマスクをあごにずらして普通にペチャクチャ喋りながら調理。
部下の従業員さんへの当たりが強すぎる。
大将のブラックジョークのセンスが普通にドン引きするレベルで笑えない。
ここが直れば本当に美味しいので⭐︎5です。
洗練された味わい。
隠れメニューにゲンコツあり。
気さくな大将のお寿司屋さんでした。
回らないお寿司は初めてでしたが敷居が高くないとゆうか入りやすいお店でした。
ネタの仕入れに気を使われてて、酒肴もにぎりもとても美味しかったです😋大将との会話を楽しみながら時間をかけて出される料理はどれも美味しいです。
また伺います。
私の数少ない落ち着く場所。
リーズナブルな価格で非常においしいお寿司、おつまみが頂けます。
8,000円のコースに、ウーロン茶x2(300円x2) 緑茶(500円)大変 美味しかったです(๑´ڡ`๑)
先日、友人の勧めで熊手の「豊のはなれ」に行って来ました。
キリッとした大将は豊寿司の息子さんで、お店を開いて14年目だそうです。
コースは、5,500円から7,500円までと聞きましたが、アラカルトもあるそうです。
(基本はコースです)今回7,500円のコースをお願いしました。
内心ちょっと高いなと思っていましたが出てくる料理の素材が凄く良かったです。
鮎のまこ、八角、ツガニ、空輸されてきた秋刀魚、雲丹の小ちらし、カラスミ、ノドクロの煮付け、その他の寿司もとって美味しく、最後の赤出汁はおなか一杯で断念しました。
是非とも、再訪したいと思いました。
落ち着いた雰囲気で、どの料理もひと手間加えられており、最高に美味しかったです。
魚は特に新鮮で締めのお寿司は大満足でした。
とにかくヤバいお店です。
バリ( ゚Д゚)ウマー 私の中では一番店です。
ネタに拘りが どれも美味しい コスパ高い詳しくはブログ「ながしゃんのグルメ・温泉旅日記」にて!
最高のお店、心と身体が生まれ変わります。
金さえかければ、誰だってこれくらい。
名前 |
豊のはなれ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-622-1002 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 18:00~2:00 [日] 18:00~0:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.2 |
美味しいです。
小倉から少しはなれますが、お値段を考えると行く価値はあると思います。
大将の人柄がいいですね。